1，鱼薯店，taking7000,租金3000p/m.东主是澳洲人，看着挺老实的。里面的设备比较老了，他自己也干了6年了。一周开6天，周一关门。开价17万5地点在city边上的主街上。他说最忙的星期五晚上有4个人一起干活。
2，烤鸡店，新店新设备，刚干烤鸡才3个月。之前是鱼薯店，但生意不怎么样，老板以前就是干烤鸡的，就改成烤鸡店了带一点鱼薯。taking也是刚升到7000.租金3000一个月，老板是个东欧人，因为家庭和老婆闹离婚啊什么的不想继续干了。开7天。开价18万，地理位置跟前面那个店一条街上，离了大概有1公里左右吧。他说他的店从变成烤鸡店以来taking一周在涨，主要是周一到周五的中午忙。还说有绝对的潜力升。
大伙帮忙看看呗，我还想问问，鱼薯和烤鸡的毛利怎么样？有70%不？另外如果我想买店，卖价上还要加gst吗？（囊中羞涩，撸秃了皮才能弄出17万来，想看能不能侃下来价）
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沙发自己坐，，顺带说一句，我没分，待会让老婆把分分奉上！
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楼住说下人工多少？
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人工都说是在800左右，只有一个东主在里面干活，其他都是part-time。
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先MARK先 有个朋友正好要卖鱼薯点 晚点帮你留心下~
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我是楼主lp,持分等侯!（虽然不多）
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看的出来，6#是1#的老婆啦，:)
烤鸡店咱不太清楚，就鱼薯而言，不同店之间的差别也是很大的
鱼薯的毛利现在能做到65%很不错了，这还是华人的店，鬼子的店就难说了
至于支出方面，主要包括：房租+人工+水电煤+保险，rate，bodycopratefee，其他+GST
这样子计算下来，楼主心里也该有个底了，一周装进腰包到底多少，多长时间回本，这样对价格方面也就不会很盲目
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是我的话, 我考虑1先
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我是不相信潜力的，至于卖店的理由更是姑且听之，千万别以为会有什么便宜可沾。
刚转型的店，能否持久不知道。我看好第一个，但鱼薯利润多大我就不懂了。
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第一不错。 但楼主是否能保持澳贼老 板的炸鱼水平？ 否折taking 在你结手后回下降！
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据说有7000+，试店打包票7000.没去蹲守，不知道。但一般7000的店最忙几个人最真实啊？ 打算下周再去看看。
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对了，忘了说了，同一条街上离第一家的对面100米左右也有一家鱼薯店。具体什么人开的还得继续打探。对生意影响大吗？
[ 本帖最后由 蜻蜓宝宝 于 2010-3-14 14:57 编辑 ]
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Sorry forget to ask. Is LZ in Sydney?
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在猫本。
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这个不大好！ 就这么几个人， 去他那就不回去你这儿。 这主要还是服务Local
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我觉得1 肯定不行
租金太高
感觉周五才4个人 做不到7000
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为什么非要买鱼薯点店或者烤鸡店呢？
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我这不是听说这两来钱快嘛~~就一直在这方面看了。。。。。。
不过也想买连锁店，跟银行贷款，就不知道能贷多少。。。
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来钱快是真的，不过我朋友做过鱼薯之后说这辈子都不想开店了。连锁店就是给自己买了个工作。你打算买什么连锁呀？
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我们现在正在看michel's 和gloria Jean's
看了两家觉得还行。你们帮忙看看呗。、
Michel's asking:380K
Taking 620kp/y
rent 2400p/w
wages 2000p/w
G.J asking;395K
Taking 520k
Rent 1500p/w
wages 2500p/w
连锁店也能砍价不？能侃多少啊？
[ 本帖最后由 蜻蜓宝宝 于 2010-3-17 22:59 编辑 ]
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怎么那么贵呀，mel就这么贵是吗？我这边taking有5000左右的店，6万我考虑下
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连锁不比前几年，利润降低， 卖价还升高。 图个啥呢。
而且流行的连锁咖啡不带FOOD（蛋糕除外）， 把大头的利润项目都放弃了，赚钱光靠那点儿咖啡（CAKE利润本身就低）， 加上连锁那么多费用，这猴年马月能回本？！
自己有能力， 能搞咖啡的， 何必买连锁浪费青春呢。
[ 本帖最后由 魔头 于 2010-3-17 22:26 编辑 ]
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魔头阿，你是有经验，但是刚入行的不是指望着连锁店带着自己入行嘛，有稳定的供货渠道，相对稳定的客源。。。。。。。
要不魔头分享下经营非连锁咖啡店的经验？
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亲啊，，我就是一胆小的菜鸟。。我也想多赚钱啊，但万一被我搞砸了呢？所以就想着弄个连锁混个稳定呗！安安稳稳的3年能回本，然后自己再赚两年的钱，好像，貌似，也还可以。。。。~~
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个个人都像你那么强的话，你也赚不到钱了。
连锁店风险小，回报自然没那么快，但是适合一些人。
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如果你通过中介看得店,那么这个点的实际价值就是14w左右
至于taking,你坐在旁边看看一天多少人就知道了
很近的地方2家店,走吧,不是没有经验的你可以竞争的
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我没经验，但是2 如果是我，是不敢买了，才开了几个月，鬼知道他的taking是怎么做出来的，难说是那种专门开新店，坐高taking然后卖掉的人呢
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