快要接手一家店了，原来的owner用的全部是casual。据他所述，员工工资全部给的是按国家最低工资标准。
举例,18岁，每小时给的是18刀，星期六给的是1.5倍，星期天给2倍。
他也给我介绍其他店，例如麦当劳等，给员工签的是什么rewards，意思可能是达到某种程度，例如营业额，他可以得到多少，如果没有达到，他给的可能只有，10刀左右（反正肯定低于最低工资标准的18刀）
那么我想请问，这种做法是不是合法？ 还是必须遵从国家最低工资标准。
如果麦当劳这样的大店，都不给到18岁18刀，但它岂不是也犯法？
那么回想一些中国饭店打工，往往只给别人9刀，10刀一小时，应该肯定是犯法的，但如果他们也仿效麦当劳，签订什么所谓的rewards，要达到某种的程度，才能拿到高的工资，否则就只给，9刀10刀， 那不是容易得很的事？
所以请教这里的前辈，有没有知道有关rewards，究竟是什么东西？
PS:感谢2楼指出，不是rewards,是award.
[ 本帖最后由 benny013 于 2010-9-3 21:32 编辑 ]
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rewards？应该是AWARD吧。
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不好意思，应该是那个东西，因为不太懂，呵呵，见笑了。
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18岁18刀, 好像很高啊，这是什么国家标准？没听说有这样高的award (工资标准）？
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有的
我知道retail行业最低$18.4一小时
行业规定
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casual 是这个水平吧，除非你雇佣小于18的
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18岁casual法定工资是12。2刀一小时
17岁10.45 刀一小时
16岁 8.7刀一小时。
如果是permanent 还要低。18岁大概10刀左右。
这就是为什么那些连锁店雇的大多是学生。人工便宜。
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应该是很正规的店了。可能像SAFEWAY, COLES那样的吧。我刚来时应聘DONUTS, 才8刀一小时。
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谢谢楼上几位的发言。 我前面说的18岁18刀，只是随便举个例子。
现在查了一下，我这行业的 18岁casual的最低工资是14.45（每个行业不一样）。
但我想搞清楚,award 是什么意思，怎么操作，为什么麦当劳等其他店一操作，就把14.45的最低工资，竟然能只支付大约，8到9刀？ 这不是明显违反了，最低14.45的规定了吗？
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你说的是不是指某个行业申请的salary award，澳洲很多大的行业连锁公司，他们有自己的法律部门，有能力与政府达成行业工资减免计划（中文水平不够，大概翻译成这样），每年各个连锁加盟商每年只要交几百块给总公司，就可以加入这个计划，每个行业的工资计划是不一样的。参加这个计划，就可以比较便宜地雇佣18岁以下的员工，周末不用给双倍工资。但是个人店往往没有钱和能力与政府谈判，所以没办法。
加入了这个计划，如果遇到劳工处的检查，只需要拿当初与总公司签的文件给他们看就行了，但是一定要切记，今年7月1日后政府成立的新的劳工处会严格检查工党制订的新的劳工法，如果你没有加入减免计划，最好严格执行工资标准。
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award refers to an agreement which sets the terms and conditions of a particular industry (normally several employers and employees). eg. construction industry.
麦当劳的话是cover by award. 这个award我不清楚是他们自己的还是hospitality industry的. 现在national minimum wage是$15貌似. award sets minimum wage for a particular industry, 这个最低工资只能高于national minimum wage level. 麦当劳喜欢雇佣那些年龄小的worker是因为他们只需要pay junior rate 也就是最低工资标准的百分之XX (根据年龄来算). 还有就是casual worker loading根据award规定是20% more than the standard rate. 麦当劳给18岁Worker大概14块多吧. 20岁的就有18块多了.然而那些高中生,什么14,15岁的,也就那么八九块了却不算违规. 这个junior rate现在还是蛮有争议的.
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十分感谢10楼给的答复。
确实我买的是连锁店，看了此连锁店的其他店报表，发现有些店的人工确实非常便宜。
但我买的这家店，估计是没有参加所谓的salary award . 所以owner建议我咨询一下我的会计。 我接店还早，估计要到年底。
按你那么说，是不是指今年7月1日后，我就无法加入所谓的减免计划？
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我以前在BigW兼职晚上理货，工资每半年就涨一次！因为有一个大的Retail行业的工会（SDA好像是）给撑腰！当然我要交member fee
如果你要买的生意也有大的工会组织，那可得小心了。
[ 本帖最后由 秋水还清 于 2010-9-5 03:50 编辑 ]
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全部开掉 停业整顿一天 重新招人 哪有按照国家规定走的 找我 我16就干
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楼主，如果你是在快餐饮食行业，那么快餐饮食行业，有它统一的award；如果你是在零售行业，零售行业有它统一的award.
在今年7月1日前，还有很多其他相关award的可以参考，并且周六周天是可以减免双倍工资的。但是今年7月1日以后，工党执行的这个新award，把以前的减免条例全部取消了，并且强制性全部涨工资。
Fairwork online 有所有的award，包括旧的新的，各个行业，你可以自己搜寻一下。
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Award是行业工资标准，去楼上说的Fairwork online会查到所有相关条例。
另外，还可以申请自己的business agreement，在不违反相关法规的情况下，适当减少小时工资，比如，提供午饭，提供training等等都可以减少小时工资，而且，一个business agreement可以几年不变化，不随着标准awards上涨。
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不对吧，我也在retail做，我们公司员工最低是$20.59。今年7月1日前是$20.03.
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听说有一种很省钱的，不过有一定风险，就是雇佣centrelink推荐来的那些领补助的人，可以给很低工资，其余部分是centrelink帮你补足，还会给你按人头每个月一些奖励。
但是，这样的人，可能干活不是特别积极，适合一些不重要的岗位，因为他们要领补助，所以，必须来你这里干上一会儿
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最好不要用18楼提到的那些人，长期失业领救济的人是不适合上班的，他们懒散惯了。
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同意，这些人可以说以失去工作能力，尤其是上了年纪的。
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