澳洲《 坚持就是胜利 ! ——谈谈奶吧经营之道 》

在澳大利亚生意种种




新移民大都放弃了原有的辉煌,远离故土的亲人与熟悉的文化,为了那一片蓝天白云,为了那心中的橄榄树,为了下一代的幸福生活来到了这一片新的大陆,好汉不提当年勇,开始了新的创业,再立新功!
         
         套用一句俗话:在澳洲生活不容易,在澳洲做小生意(奶吧)就更不容易了。

         了解“澳憨”------ 澳洲的地理位置决定了“澳憨”们的生活品质,这里对“澳憨”绝对没有贬的含义,相反而是对他们的生活态度的一种羡慕,这是一种自然的、朴实的、令所谓现代人鄙视而又缺少的东西。奶吧的存在也是这种文化的一个部分,幸运的是经历了几十年的变更,这种街头小店文化让我们华人继承了,它的确是一个窗口,让我们这些新移民有更多的机会了解“澳憨”们。

         顾客是上帝,奶吧虽然是小小的店面,可每天还是有二、三百人甚至四、五百人光顾,三教九流、男女老少、善恶美丑、五花八门,遇上几个不懂规矩的、吝啬小气的、种族歧视的、调皮捣蛋的、无理取闹的、小偷小摸的,店里总有一大堆的烦恼,受气的事情!别太当真了,多想想善良、朴实的客人,每天有几百人每天向你问好,说谢谢,多好呀!这一天天还真是很快地就过去了。不要怕不英文不好,最简单的办法就是对号入座,对好人友好问候要诚意地说:“三颗药,为你妈吃!”(thank you , very much !),对坏人恶意挑衅要坚决地说: “又吐!”( you too!)

          与那些商品供应商们的“斗争”,是一场争锋相对的谈判,一定要有不卑不亢的精神,据理力争,公平双赢。“天下乌鸦”一般黑,不要指望有哪一个公司营业代表特别友善,这里面有公司的利润与利益,供应商之间竞争也是很激烈的,我们追求的是“公平”、“合理”。要注意把生意与个人之间的感情分开,与公司的代表可以是“臭味相投”,有共同的兴趣爱好,但在谈判的过程中我们谈的是“双赢”,是“合作”,我以为这也是对他们这些公司代表们职业精神的尊重。

          对自己,对家人要学会宽容、减压,奶吧的生活是琐碎的、没完没了的、长期疲劳的状态,要有分工,也要有合作;要吃苦耐劳,也应该有劳逸结合;既要努力认真,又要学会自得其乐 ——— 看书、养鱼、种花、上网、打牌、下棋、搓麻将、打毛衣、养鸡生蛋、养狗看家,行行出状元,说不定你日后真还成了某一方面的专家了。

杰克点评:  milk bar的生活 是在长时间的看守和一分一厘的攒积的时态中度过的。特别是全家的户外活动的缺一,容易产生心态上的不平衡,有时会导致厌烦或焦急虑的心理现象。出现这种现象很正常,就看你怎么样去调节了。我的建议是人要不亦乐乎,泡杯茶,上网聊天,看看卫视。近海边的去海边散步,游泳,钓鱼。近山区的可以去登高远望,心旷神怡。近市区的可去市中心体会一下人流不息的繁忙,还可以去小赌怡情。总之,不问你从哪里来?不问你贫贱富贵?只求你是个正常人,有一颗平常心。      

        人们说:不是猛龙不过江!

        中国人,中国来的新移民,我们既然接过了奶吧的大旗,就会好好扛下去,会比前辈们扛得更好,因为我们是来自大中国,是有自信心的,有能力的。
        
        做奶吧就好比当年的“八年抗战”!就好比再读一个“大学本科”!就好比“硕士、博士”连读了!抱着“为人民服务”的心态,来日方长的决心,加上阿Q 的精神胜利法,大陆来的奶爸、奶妈们个个都会是好样的!


下期 :
《关于奶吧的结束语》
敬请期待

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奶巴也要介么费劲了??

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这个要顶 同行,同感。

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正准备买奶吧
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