澳洲告诉大家一个消息:博士山的茨厂街关门了!

在澳大利亚生意种种




才开了2年多吧!据说是city council 检查卫生不过关,曾限期整改,现在索性关门停业了。
另外一条巷子里的德记,到现在还关着,也是卫生不合格。

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白马康骚这么严厉呵

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吃过一次。
既然是卫生问题,自然是关门了好

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杯具了!投资打水漂!

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那天路过我就发现不对劲。
里面的桌椅都挪走了,海报也扯下来半边。
当时就预感是关门大吉了。

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glen那家不会也快了?

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  BH现在只有Centre里面的档口旺, 马路边的,大不如前。

以前去名茶餐厅, 要等位, 现在, 有1/3客人算好了。

Centre里面小吃为主, 灵活机动,在经济不好的时候,更容易生存。

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不常去boxhill, 但是每去一次, 就会发现新开几家, 关门几家.   招牌老是在换的.

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瓷厂街量大,德鸡双拼饭吃不饱

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就觉得不好吃,尝了一次就再也不想去了

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旁边的烧烤是不是也关了?

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遗憾从来没去过。

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box hill街边的店最近生意不好呀……很多都好冷清……

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每次去box hill,只去名茶餐厅,东西还算正点

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我很少去名茶,前阵子倒是老去香港茶餐厅。
早餐很划算,一杯冻柠檬、一碗出前一丁、两片午餐肉、两个煎蛋、一片黄油面包,总共7.5。

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膜拜早餐都花7.5刀的 !

俺早餐一条2刀的面包吃一个星期.

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  来澳洲的第一年, 想做餐饮, 就去了名茶做卧底, 打了2个月散工.

  基本摸清了饮食的套路, 不过, 也因此放弃了.

  做饮食真的很辛苦: 像名茶的老板说: 每日都是我最后走的.

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同意,深有体会!不过餐饮做的好的话还是挺赚钱的!

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我说德记咋关了这么久

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BOX HILL 餐馆没几家好吃的,而且,厨房脏死。。。。。

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后半句没说呢,我一天就吃这一顿,有时候连这顿也没得吃。
茶餐厅很辛苦的,水吧、西餐、中餐、三套人马外加前台,起的早,下的晚,靠的都是流水席,滚不起来就完蛋了。
名茶如果上座率只有三成,那真的是没钱可赚,包括翡翠,都冷清了许多。

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out了,以为是个工厂关了,哈哈

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德记早该关了

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LZ是BX火线前沿!

感谢分享,这周二去尝了天天大肉包,味道挺正也有汤汁,就是这肉馅儿有点稀,没嚼劲!

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  名茶的厨房还是算干净的, 每天10点开始搞卫生, 搞30-45分钟,那是最忙的时刻.

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不多靠谱

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经过没进去过。

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   对了今天见到大排挡的老板了.

   面相不错. 有精神.

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是吧,我挺喜欢他的,说不上来有种亲切感,让你看了第一眼还想瞅第二眼。
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