澳洲加盟咖啡店的一个坑

在澳大利亚生意种种




和友人闲聊

某连锁加盟咖啡店,每隔几年时间都要装修,必须要总部设计师来设计。

坑:
此总部只有一个设计师,设计师会指定builder,并且告诉店主如果不用这个builder,自己会天天到施工现场找茬。同时列举了之前没有用自己推荐builder的店主的各种被自己找茬的经历。
比如找各种理由托工期,指定必须去某厂家买某个牌子的产品,同类物美价廉的产品则不行。
设计费用巨贵,因为他是唯一设计师,没得选择。
最后算下来很可能所有费用贵了一半。

店主欲哭无泪,不知道怎么办。

仅此给诸位提个醒,心黑手辣之人才能暴富。





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咖啡店有什么技术含量非要加盟连锁店?

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可能适合小白吧

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不就是为了打那个招牌。。。

奶茶店也没技术含量啊。。。但你自己独立弄一个,就是等倒闭

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咖啡店不一样啊,在我的认知里,独立咖啡店一般都比连锁好喝。我如果到一个新地方,一家连锁大牌一家独立咖啡店,我一般会选独立那个。如果本地就更不用说了,不好喝的独立店活不过3个月。

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连锁一直都是这样的

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从管理来看,给规范也是为了保护连锁品牌,不过最多是设计、机器。
指定builder这个是不对的,可以让设计师写出要求进行公开招标,不然就要declare他和builder的关系。

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这个主意不错

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也有道理 哈哈 独立的店很烂的话 活不久

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没毛病啊,因为不好喝所以要加盟才能活下去,不然很快就死了。你这不是自己回答了自己的问题么

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rfg?

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无言以对。

楼主,看见没?有技术就靠技术,没技术就多花钱呗。
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