如果好用准备买台，月子时候做米酒用，但是好像要用酒曲，这里有酒曲卖吗？？
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很好用，我婆婆经常做，用的是国内买的安琪酵母
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你用它来发米酒吗？？那酒曲可以带过来吧？？？
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是做米酒啊，酒曲可以带的
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好用
自己做的很好吃
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太感谢MM了，我刚才看了下，如果坐月子要喝很多的话，每次发也只能发1L，也只能保存3天，之后每次发要用36小时哦，你觉得这样都喝吗？？
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只能保存3天？ 我没按照这个来，喝不完放冰箱里了好多天。。。。那些剩下时间长的我喝着更香甜些。 好在没有闹肚子
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其实我也补知道我看淘宝上面那个人告诉我只能3天，那我就是不够喝拉
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是华人超市卖的甜酒酿么？
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老早买了酸奶机，也有米酒功能，就是不知道怎么做。材料这里都买得到么？还是必须从国内带来酒曲和安琪酵母？这里华人通利超市里也有卖酒酿，有区别么？
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卖的酒酿打开一种刺鼻的酒味。 味道没有香甜感
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我买的酸奶机太小了，一次做不了多少，我妈根本不用，直接做一锅子用毛巾裹严实了放在洗衣机里发酵。。。
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太小？请问是多少，我现在看了一个是1L的，不知道是不是也是很小
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1L也够吃。你做完了，放到一个带盖子的瓦罐里。等快吃完了在做另一盒 。吃的都是新鲜的。
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我那个好像只有500ml，当时想着做酸奶，怕多了吃不完会坏就买的最小号的。1L的应该够了吧，就你一人吃的话。我家吃的人多就做得多，有时候还要分一些给不会做的朋友，所以就用洗衣机发酵啦
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不用这个机器，直接在唐人店买酒曲在烤箱里面把温度调到50度，十分钟后关烤箱，反复几次，一天后拿出来，就好了。我爸爸这段时间一直都是这样做的。屡试不爽！太阳好，天气热的时候，放在大太阳下烤烤也可以。。。
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唐人店也有酒曲卖？一包包的吗？请问有图片看下不
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我都是一次做好几公斤的糯米直接放沙锅发酵。
http://www..com.au/bbs/f ... read&tid=573939
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ls你确定是50度吗？这样不会被烤熟？
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是，100度都不到，水都烧不开，怎么会把食物烤熟，烤焦？不过做的时候最好用保鲜膜或者锡纸把容器口盖上，以免被吹干了。
另外，做米酒本身就要把糯米煮熟，混合酒曲后发酵，所以它本身都是熟的。。。
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我去问问老爸，他去买的，看看包装在吗，如果在，跟你上个图。。。
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