新西兰有妈妈用induction的cooktop 吗?


在新西兰


要重修厨房,听说一种叫"indution cooktop" 是一种新的技术,外观跟普通的ceramic cooktop没差。价格差多一倍。但听说比较快和省电。有妈妈用过吗? 请大家说说。

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我没有用过,不过以前做工程帮客人找研究过。怎么说呢,我自己应该不会选,省电方面,按照产品宣传是省,但是那时测试结果,还要取决于每个人怎么用,不用到你家永远不要相信宣传上说省多少,看一样东西一定要看商家不说什么,而不要只看商家说什么。好的方面是他不像普通电炉子要热半天,他可以像gas那样马上就热,可能节能就在这里。还有就是比较安全,induction的热量只通过有磁性的金属传播得比较快,所以开着炉子手放在上面也不是特别热。不过这样也就限定了厨具,如果用错了厨具温度就上不去,同样的专门陪给induction的厨具都比较贵。总之这类产品第一笔投资大,省钱是省不了多少,主要是省能源,一般就是比较环保的经济条件好的人都会选。 不过我的客人来看,很有钱的所有东西都选环保产品的,一般都不在家里做饭,哈哈。

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就是电磁炉

要用不锈钢或者生铁的厨具,铝锅什么的用不了。快是快一点,但是我觉得要换还不如换煤气啊~

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是电磁炉,省电。

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但是买锅就要买induction合用的了。

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我家是Induction的。很快。我妈在我这里用习惯induction的了,回国用煤气的觉得煤气的慢。

induction要用质量比较好的不锈钢的锅,而且锅放上去的时候可以感觉到有一点点吸引力,这样锅和炉子之间的缝隙小,减少了热地损失。有效的利用了热能。

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那个“不做饭”笑死我啦。

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电磁炉是不是辐射较大?还是说普通的cooktop也是很大辐射?怀孕的时候好像有人叫我注意来着,虽然从来没注意过

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