在新西兰
猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。
猪肝泥 适用7个月以上宝宝(一人份)
材料： 猪肝20克
做法： 1、猪肝洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典： 猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。 营养成分分析： 热量(卡路里)24.2 蛋白质(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖类(克)0.4
猪肝米糊 使用8个月以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙) 做法： 1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。 2、加少许水蒸熟。 3、拌入麦粉即可。 营养小典： 香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢! 营养成分分析： 热量(卡路里)44 蛋白质(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖类(克)4.1
猪肝蔬菜汤 适用10个月以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 做法： 1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。 2、之后加入适量去油高汤煮熟。 3、最后加入菠菜泥，略煮即可。 营养小典： 香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感香浓，视觉效果也十分丰富呢! 营养成分分析： 热量(卡路里)32.7 蛋白质(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖类(克)1.9
猪肝粥 适用11个月以上宝宝(一人份) 材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 做法： 1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。 2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。 3、再将猪肝剁成细末。 4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 营养小典： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。 营养成分分析： 热量(卡路里)96.4 蛋白质(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖类(克)16.4
番茄猪肝 适用1岁以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许 做法： 1、猪肝洗净、切片。 2、番茄洗净、切块。 3、起油锅，先放入番茄炒软。 4、再加入猪肝拌炒后，调味即可。 营养小典： 酸酸甜甜的番茄猪肝，最开胃了!不仅可以当作配菜吃，还可以作为宝宝的零食哦!此外，番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素，具有抗癌的功效，让小宝贝从小就吃得很健康。 营养成分分析： 热量(卡路里)92.6 蛋白质(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖类(克)5.2
猪肝烩饭 适用2岁以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。 做法： 1、猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。 2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。 3、起油锅，将猪肝炒熟捞出。 4、接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。 5、用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入猪肝片拌匀。 7、要吃的时候淋在白饭上即可。 营养小典： 食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝，且富含维生素A、B群，能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭，包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食，妈咪不妨试着做给宝宝吃! 营养成分分析： 热量(卡路里)174.5 蛋白质(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖类(克)18.2
猪肝泥粥
猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素B2，经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味，孩子们不太喜欢吃，这就需要在烹调方法上下点功夫，去其腥味，变不好吃为好吃。
为婴儿制做猪肝泥有两种方法：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥；二是先把猪肝煮熟后，再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒，同时去腥味，烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃，可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒，有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明，用这个方法制作的猪肝泥粥，孩子们是爱吃的。
对幼儿来说，最好每周能吃上l~2次猪肝，能预防营养缺乏症。因此，更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等，孩子们大都喜欢吃。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，在孩子还未进餐的时候，洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。平时，大人对幼儿多讲些以猪肝为题的故事，使他们懂得为什么要吃猪肝的道理。这样既纠正孩子不吃猪肝的习惯，还增加了知识。
评论
鸡肉末碎菜粥：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。
| 评论 猪肝50克，洗净剖开，去掉筋膜、脂肪，放在菜板上用刀轻轻剁成泥状，将肝泥放入碗内，加入适量香油、酱油、盐调匀，用文火蒸20--30分钟即成。 鸡、鸭、猪、牛、羊肉和肝可自7-8个月起开始喂。将肉煮烂后剁细成肉糜，拌入粥、面中喂。猪肝、牛肝较粗硬，可洗净，以快刀割开，用刀刮下断面的肝浆，置沸水中煮熟，以匙压成泥。肉糜或肝泥从半汤匙试喂，渐增至每天1-2汤匙，和入粥、面中或与碎菜一起做在馄饨、饺子馅喂食，也可和在嫩豆腐、土豆泥中同食。
鸡肝糊 [原料]鸡肝15克。鸡架汤15克、酱油少许。 [制法] l、将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油，搅匀即成。 [提示] 鸡肝要研碎，煮成糊状给婴儿喂食。 [营养与功效] 此菜呈糊状，含有丰宫的蛋白质、钙、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。 尤以维生素A、铁含量较高，可防治贫血和维生素A缺乏症。 肝泥肉泥 动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。7-9个月大的婴儿即可食用，每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，还要配合其他饮食和母乳。吃上十几天，营养不良症即可好转。 原料：牛肝、鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许。 制作：1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 3、肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。 评论 谢谢楼主的分享啊！好详细啊！收藏起来以后给妞做！嘿嘿！ 评论 才发现你家宝宝比我们整整大一个月！我们是12月15！ 评论 我听说猪肝补铁很好，所以找来研究下做法，不过最好7个月以后才加。 评论 mark. thanks. 评论 谢谢版主妈妈分享啊 评论 猪肝是真的很好！就是这边的比国内的腥很多！用你的做法应该就没问题了呵呵。 评论 因为这边杀猪都不放血的，建议做之前，把猪肝用清水泡过夜，多洗几遍，到颜色发白，再做。 评论 哦这样也行！好的，我试试！夏天也行吗不会放坏吧？ 评论 泡在凉水里面一夜是不会坏的，一定要用凉水泡，热水血就凝固了 评论 谢谢LZ，正想着给宝宝加肝泥呢，还真没想好怎么做 评论 明白了！谢谢楼主！ 奥克兰北岸的Torbay School, Glamorgan School 和 Oteha V新西兰家长们，奥克兰北岸的Torbay School, Glamorgan School 和 Oteha Valley School 哪一个的教学质量比较好？从其他城市搬来奥克兰的家长向大家请教。谢谢！ 评论 這幾所都不錯啊，Torbay洋人孩子比較 ... 给宝宝办了旅行证后，回中国的机票可以用护照新西兰原来不知道旅行证这个东西，以为新西兰籍宝宝去中国直接办理中国签证就行。结果初审都没通过，说我们这种情况无法办理签证，只能办理旅行证。 那么问题来了，我们是先买的机票 ... 学习钢琴的家长新西兰请问大家一个问题， 我家小孩和钢琴老师学琴学了5 年了， 每个星期一节课， 价格也不便宜。上个星期和小孩聊天， 无意间小孩说老师上课经常刷手机， 请问你们家的钢琴老师也有一 ... 寻找家里有体育方面的gifted child的家庭新西兰尊敬的家长朋友，大家好， 我正在进行一项关于华裔家长在新西兰培养体育天才子女的研究，旨在探讨家长们为何重视体育活动、他们如何看待体育在孩子全面发展和未来成功中的作用 ... 闺蜜刚生娃，送点啥好呢？新西兰闺蜜头胎。不知道送个啥礼物合适，想请各位妈妈们给个建议。 想过送红包怕太俗气，送金也买不到24k的，想问问有什么比较实用及对妈妈有帮助的。多谢，多谢啦！ 评论 送避孕套吧 ... 这样喜欢卷，怎么不回国卷？新西兰一谈回国，就卷不动了？ 评论 我其实挺想让孩子回国卷，不光是为了卷学习，我其实对学习要求也不高，主是为了那种不放弃肯钻研坚强心智的精神 在这边孩子心智太fragile了，不怪自 ... 家有2男孩，现在Auckland Grammar 还能去吗？新西兰如题，家有2男孩，目前老大在惠灵顿读year6，但是有考虑来奥克兰读高中。 私立我们现在排队也根本进不去，就想买个学区房去AGS。 之前看人吐槽说工签的孩子把东区那个公立学校挤爆 ... 2025入學註冊困難重重新西兰沒有想過小孩子讀書在紐西蘭註冊是多麼的困難，Flat Bush、 人口不斷增長、房屋不斷增長、學校根本沒有增加，一些沒有學區的地方，要是申請學區都已經直接拒絕，沒有學區住的人， ... year 4 and year 0 学习英文新西兰大家好，我们是新移民来的，家里的yr4和yr0 英语目前跟不上，有没有什么可以推荐去online，或者去现场学习或者家教推荐一下的啊？孩子们说想要会中文的教，一上来就全套英文的，估 ... 求入西区家长群新西兰住西区 想多认识些附近的家长 有类似的群求加入 评论 同求同求同求 评论 要不搂住建一个吧 求拉 评论 同求同求 评论 留下微信号吧 评论 留下微信号吧 评论 leo232659 微信 评论 wangyux ... 中国妈妈产后身体活动调查新西兰您好！您是产后两年或两年内的中国妈妈吗？ 如果是，那么我们非常想听听您的体育锻炼经验（如果您没有体育锻炼经验，也可以参与我们的调查）。我们是 VUW 的研究人员，正在调查 ... 研究招募两年内生完孩子的中国妈妈新西兰您好！您是产后两年或两年内的中国妈妈吗？ 如果是，那么我们非常想听听您的体育锻炼经验（如果您没有体育锻炼经验，也可以参与我们的调查）。我们是 VUW 的研究人员，正在调查 ... 后院有游泳池的喜与烦恼，大家一起聊聊新西兰后院有游泳池的喜与烦恼，大家一起聊聊，最近议会检查游泳池维护没有能过，亲们，有经验的一起分享一下，多谢 评论 能说说具体哪里不合格么？ 评论 多聊聊我最近也在看带泳池的 ... 东区靠近botany town center 需要家教新西兰东区靠近botany town center 需要家教，八岁男孩，现在上5年级， 需要一位家教，最好是就读大学生，计算机编程专业，需要辅导小孩编程基础，需要英文教学 每周可以保证足够时长，时薪 ... 有没有西区或者中区的宝妈一起遛娃呀新西兰有没有工作日西区或者中区倒霉路啊附近的宝妈一起遛娃呀，其他区的也可以哦，我喜欢带着孩子到处跑，仅限奥克兰哦，哈哈哈 ，本人全职妈妈，孩子特别喜欢跟小朋友一起玩耍喜欢 ... 孩子的学习桌椅是国内运过来还是本地购买的新西兰评论 这个本地买就行了吧 评论 一定要从国内私人定制空运过来。还有家具被褥枕头衣服鞋袜牙膏牙刷擦屁股纸等所有日常用品，食物和水就算了，进入新西兰太麻烦，不建议。再苦不 ... 孩子成长的太快了！新西兰女儿准备去上武术课，临走前先在家练练，她爸陪练，看她打的还挺有那个架势和气势。一招一式，都能听到起势唰唰的响。 练完一套，她爸说，‘跟你妈也比划比划’。 然后她朝我迈 ... 去哪里上学？新西兰下半年想带小孩来上学（上一年级），第一年还是想在奥克兰，学校该怎么选啊？看大家挺鄙视私立的，私立贵吗？ 我们只是来促进本地消费的，不和大家竞争，大家手下留情啊 评论 ... 孩子的早恋新西兰初中一开始孩子就说学校里已经成了好几对，也有几个男生喜欢她。 不想打击她对她太严格，就说提醒她现在在太小（刚12岁）不要交男朋友。 今天孩子的好朋友在家发了很大一顿脾气 ... 想了解一下学校的具体情况Ponsonby Primary School,B新西兰想了解一下这几个学校的具体情况，Ponsonby Primary School,Bayfield School,Ponsonby Intermediate 请了解情况的给介绍一下，万分感谢！ 评论 Bayfield非常一般，好几十个孩子在一个教室，虽然名义上 ... |