在新西兰
猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症，具有良好的作用。还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血的发生。
猪肝泥 适用7个月以上宝宝(一人份)
材料： 猪肝20克
做法： 1、猪肝洗净备用。 2、用铁汤匙刮成细浆。 3、再加少许水蒸约5分钟即可。
营养小典： 猪肝中含有丰富的蛋白质，有助于宝宝的智力发育和身体发育，是营养多多的辅食食材。不过，为免烹煮后偏硬、影响口感，建议妈咪先将猪肝刮成细浆后，再制成好吃的辅食。 营养成分分析： 热量(卡路里)24.2 蛋白质(克)4.3 脂肪(克)0.6 糖类(克)0.4
猪肝米糊 使用8个月以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝20克、婴儿麦粉2小匙(同婴儿奶粉小匙) 做法： 1、猪肝先洗净，用铁汤匙刮成细浆。 2、加少许水蒸熟。 3、拌入麦粉即可。 营养小典： 香香的猪肝米糊不仅好吃，还含有极丰富的营养，是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K，是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外，还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢，让宝宝个头壮壮呢! 营养成分分析： 热量(卡路里)44 蛋白质(克)5.1 脂肪(克)0.8 糖类(克)4.1
猪肝蔬菜汤 适用10个月以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量 做法： 1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。 2、之后加入适量去油高汤煮熟。 3、最后加入菠菜泥，略煮即可。 营养小典： 香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质，是形成红血球中血红素所必须的物质，同时也是肌肉中氧的贮藏所，也可帮助体内一些酵素活动，让宝宝健康满点，搭配甜甜的洋葱和红萝卜，不仅口感香浓，视觉效果也十分丰富呢! 营养成分分析： 热量(卡路里)32.7 蛋白质(克)4.7 脂肪(克)0.7 糖类(克)1.9
猪肝粥 适用11个月以上宝宝(一人份) 材料： 粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 做法： 1、小白菜洗干净，放入热水中烫软。 2、将小白菜捞起泡冷水后，沥干水分，切成细末。 3、再将猪肝剁成细末。 4、将猪肝放入熬好的粥中，煮熟。 5、最后放入小白菜末即可。 营养小典： 富含丰富蛋白质、脂肪、铁，维生素B1、B2，烟碱酸，和大量维生素A的猪肝，营养价值颇高，是一道极好的菜肴，配搭十分有分量的粥品，可以让孩子吃得饱饱的。 营养成分分析： 热量(卡路里)96.4 蛋白质(克)5.9 脂肪(克)0.8 糖类(克)16.4
番茄猪肝 适用1岁以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝30克、番茄80克、油半小匙、盐少许 做法： 1、猪肝洗净、切片。 2、番茄洗净、切块。 3、起油锅，先放入番茄炒软。 4、再加入猪肝拌炒后，调味即可。 营养小典： 酸酸甜甜的番茄猪肝，最开胃了!不仅可以当作配菜吃，还可以作为宝宝的零食哦!此外，番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素，具有抗癌的功效，让小宝贝从小就吃得很健康。 营养成分分析： 热量(卡路里)92.6 蛋白质(克)9.4 脂肪(克)3.8 糖类(克)5.2
猪肝烩饭 适用2岁以上宝宝(一人份) 材料： 猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。 做法： 1、猪肝切片，放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。 2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。 3、起油锅，将猪肝炒熟捞出。 4、接着再放入切片的红萝卜拌炒，并加适量水和少许盐调味。 5、用太白粉水勾芡，搅拌后放入切段的青江菜煮熟。 6、最后放入猪肝片拌匀。 7、要吃的时候淋在白饭上即可。 营养小典： 食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝，且富含维生素A、B群，能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭，包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食，妈咪不妨试着做给宝宝吃! 营养成分分析： 热量(卡路里)174.5 蛋白质(克)10.8 脂肪(克)6.5 糖类(克)18.2
猪肝泥粥
猪肝除了含有较丰富的蛋白质外，还含有较多的铁质和维生素B2，经常食用可以预防缺铁性贫血、口角炎、地图舌等症。但是猪肝有些腥味，孩子们不太喜欢吃，这就需要在烹调方法上下点功夫，去其腥味，变不好吃为好吃。
为婴儿制做猪肝泥有两种方法：一是将生猪肝横剖开，或剥去外皮，用刀刮下如酱样的猪肝泥；二是先把猪肝煮熟后，再剁成细碎泥状。然后加葱、姜、黄酒等用油炒，同时去腥味，烧好后加些味精提鲜。如果孩子还是不肯吃，可用7份猪肝泥和3份肉糜一起炒，有利于去掉猪肝腥味。经过实践证明，用这个方法制作的猪肝泥粥，孩子们是爱吃的。
对幼儿来说，最好每周能吃上l~2次猪肝，能预防营养缺乏症。因此，更要强调烹调方法。采用猪肝与其他动物食品混烧，如猪肝丁和咸肉丁、鲜肉丁、蛋块混烧，或猪肝炒肉片等，孩子们大都喜欢吃。将猪肝制成白切猪肝片或卤肝片，在孩子还未进餐的时候，洗净手一片一片拿着吃也是个好方法。平时，大人对幼儿多讲些以猪肝为题的故事，使他们懂得为什么要吃猪肝的道理。这样既纠正孩子不吃猪肝的习惯，还增加了知识。
评论
鸡肉末碎菜粥：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。
| 评论 猪肝50克，洗净剖开，去掉筋膜、脂肪，放在菜板上用刀轻轻剁成泥状，将肝泥放入碗内，加入适量香油、酱油、盐调匀，用文火蒸20--30分钟即成。 鸡、鸭、猪、牛、羊肉和肝可自7-8个月起开始喂。将肉煮烂后剁细成肉糜，拌入粥、面中喂。猪肝、牛肝较粗硬，可洗净，以快刀割开，用刀刮下断面的肝浆，置沸水中煮熟，以匙压成泥。肉糜或肝泥从半汤匙试喂，渐增至每天1-2汤匙，和入粥、面中或与碎菜一起做在馄饨、饺子馅喂食，也可和在嫩豆腐、土豆泥中同食。
鸡肝糊 [原料]鸡肝15克。鸡架汤15克、酱油少许。 [制法] l、将鸡肝放入水中煮，除去血后再换水煮10分钟，取出剥去鸡肝外皮，将肝放入碗内研碎。 2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，加入少许酱油，搅匀即成。 [提示] 鸡肝要研碎，煮成糊状给婴儿喂食。 [营养与功效] 此菜呈糊状，含有丰宫的蛋白质、钙、铁、锌及维生素A、B1、B2和尼克酸等多种营养素。 尤以维生素A、铁含量较高，可防治贫血和维生素A缺乏症。 肝泥肉泥 动物肝脏营养丰富，尤其含铁质多，有利于改善贫血。7-9个月大的婴儿即可食用，每次1小汤匙，一天喂两次，每天最多不超过2汤匙，还要配合其他饮食和母乳。吃上十几天，营养不良症即可好转。 原料：牛肝、鸡肝50克，瘦猪肉50克，盐少许。 制作：1、将肝和猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。 2、将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水和少许盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。 3、肝泥和肉泥也可以不蒸，放在粥中同米一起煮熟，适合大些的儿童食用。 评论 谢谢楼主的分享啊！好详细啊！收藏起来以后给妞做！嘿嘿！ 评论 才发现你家宝宝比我们整整大一个月！我们是12月15！ 评论 我听说猪肝补铁很好，所以找来研究下做法，不过最好7个月以后才加。 评论 mark. thanks. 评论 谢谢版主妈妈分享啊 评论 猪肝是真的很好！就是这边的比国内的腥很多！用你的做法应该就没问题了呵呵。 评论 因为这边杀猪都不放血的，建议做之前，把猪肝用清水泡过夜，多洗几遍，到颜色发白，再做。 评论 哦这样也行！好的，我试试！夏天也行吗不会放坏吧？ 评论 泡在凉水里面一夜是不会坏的，一定要用凉水泡，热水血就凝固了 评论 谢谢LZ，正想着给宝宝加肝泥呢，还真没想好怎么做 评论 明白了！谢谢楼主！ 求北岸可以out zone申请的学校新西兰孩子马上要上小学了。学区房在oteha valley school.想了解北岸有哪些学校可以out zone申请 评论 建議LZ直接上學校關方網站找比較快，資料也正確 评论 现在生源都在减少，小学基本都开放 ... 给上初中的孩子买什么样的手机？新西兰孩子是重度网瘾少女，各种手机和电脑游戏玩的溜溜的，要上初中了，应该买什么样的手机？不能上网的？ 不想让她随时掏出手机玩游戏啊 请大家推荐 评论 苹果一步到位 评论 苹果一 ... 求宝妈推荐个教动漫的美术老师新西兰我孩子12岁，非常喜欢画动漫，一直苦于找不到不错的动漫美术老师，有谁认识这方面的老师可以推荐个吗？不胜感激。 或者帮忙推荐一名名校美术老师也可以，不专门教动漫也可以。 ... Rangitoto college的华人家长群新西兰孩子马上要在这里上学，想多了解一些信息，请问有在群里的小伙伴吗？求拉 评论 也拉兄弟我一把 评论 我也想了解让孩子转去，请加我微信NZ0225801100 评论 我孩子明年去，请加我微信 ... Vivian Duan 助产师新西兰请问妈妈们，有没有和助产师 Vivian Duan 的经验可以分享一下？她ok吗？谢谢！ 评论 很好很有经验，也是老牌助产士，人也很nice，可以电话聊一下，互相了解一下 评论 好的！听了至少放 ... 请问一下year0和year1的区别新西兰请问一下各位year0和year1的区别，我的孩子生日是2月份需要上year0还是year1啊谢谢 评论 二月份的生日可以直接上year1比较好。 year0就是幼儿园大班。 话说这种问题为啥还得分个妈妈们还 ... 辞职后 得知怀孕4周.. 这种情况可以申请带薪产假新西兰辞职后 才得知怀孕4周多点....这种还可以申请带薪产假么？已经再公司干了5年多了 full time 40 hours 一周. 我看了IRD 说是 worked as an employee for an average of at least 10 hours a week for any 26 weeks of ... 一些新区的学校。flatbush sliverdale 还是hobsonville新西兰看flatbush longbay sliverdale 还有hobsonville这些区的学校分数都不低 但是学校比较新 不知道学术氛围和升学率 纪律各方面 哪个更值得考虑？ 评论 通常情况下，一所学校要形成自己的风格， ... 请问哪个网站可以新西兰学校是几分的啊新西兰如题请问哪个网站可以看每个学校是几分的谢谢 评论 最简单的方法就是看平均房价，越高的评分越高。看评分基本没有什么实际意义，要看学校注重哪方面。10分不一定好，7分不一定差 ... 花了近万元却坐了个假月子—决心揭发一位黑心新西兰华人对坐月子这件事情都非常看中，我们也是，虽然只是普通收入，但是因为疫情原因，父母在国内不能过来帮忙，一切都只能靠自己。所以打算请一位月嫂帮忙。虽然价格非常高昂， ... 学校咨询新西兰请问有了解东区Sancta Maria college 学校的吗？或者有在那里上学的宝妈能咨询一下吗？谢谢 评论 這是一所天主教學校學生幾乎就是都是教徒。課程安排上也有 Religious Education (RE)。若樓主 ... 双校网排名越来越后 怎么回事啊新西兰最近双校网的教学质量是不是在走下坡路啊怎么排名比如其它学校了。还是crimson 乱排的？ 评论 还好吧，名校长盛不衰一靠学风，二靠师资，最关键还是靠生源质量。mt roskill grammar十几 ... St Cuth, Dio, and ACG新西兰St Cuth, Dio, and ACG 这三个学校各有各的好,但又没有特别好.有没有家长来分享一下. 评论 你选择新西兰，就是为了给孩子最好的教育与教育环境的吗？ 那你来错地方了…… 评论 有啥好问 ... 生日场地新西兰请问大家奥克兰有没有适合给孩子过生日的地方，想要那种有的玩，还有地方吃东西切蛋糕的地方，谢谢 评论 几乎所有小孩玩的地方都有，看你住哪个区，比如indoor游乐场，动物园，蝴 ... diocesan vs St Kentigern新西兰各位父母，我女儿同时收到了dio和st kent两家的offer，不知道选哪家好。能有做过研究的讲一讲吗？感谢 评论 各位父母，我女儿同时收到了dio和st kent两家的offer，不知道选哪家好。能有做 ... 关于孩子衣服新西兰想请问一下，家里孩子不穿的衣服妈妈们都是怎么处理的？ 评论 品相不错的收好 再下一个崽 评论 舍不得扔的如果能送给认识的人最好，污渍洗不出来的我是当抹布擦擦厨房厕所什么的 ... 几年级开始要做ICAS考题或是各种考题？新西兰各位好， 新手妈妈求解。 总是看到关于ICAS考题或是别的考题。 但是不知道几岁要开始， 或是上几年级， 这些考题对将来上学有什么帮助？ 评论 小学就可以开始了 评论 谢谢，是从小 ... 孩子15岁十月底回纽，请教前辈什时候申请入学新西兰请教家有宝贝在读中学的前辈，知道插班如何报名吗？我儿子十月底回纽，term 4 还能进吗？要提前报名吗？我知道小学是随时报名插班，中学还是一样吗？感谢* 评论 给你家zone区的学校 ... 住西区上私校还是搬北岸校区？请大家帮忙分析新西兰家住西区 孩子现在Henderson heights校网内上一所不算太差的小学，但校网内也没有好的中学，所以再过两年还需面临择校问题。 现在在纠结是我们继续住西区 让孩子上西区ACG 还是搬到北 ... 有鸡娃家长对华侨联考感兴趣吗？新西兰有家长未来想让自己的孩子报华侨联考吗？可以一起组队打怪啊！需要考虑的因素 1、孩子有中国护照 2、孩子语文基础要扎实，参照系是国内同龄人 评论 华侨联考 是什么？高考吗 评论 ... |