新西兰银鳕鱼的英文名字叫什么,哪里有卖?


在新西兰


网上都说银鳕鱼对宝宝特别的好,看了一下也不确定它的英文名字是什么?另外想请教各位妈妈哪里有的卖?要真的哦!

评论
很多人说这边卖的鳕鱼是假的, 其实是叫油鱼, 吃了会拉肚子, 所以不敢买

评论
这边没有银鳕鱼的,之前想给小肉丸子买,上网找了好久,没有~

评论

问题是我连看都没有看到过,英文名字叫什么都不知道!!!

评论

这样子啊!真遗憾啊!这里不是海鱼很多的吗?怎么这么好的鱼会没有哩???那你知道它的正确的英文名字是什么啊?网上有各种版本!

评论
银鱼是有,银鳕最好别碰假的多。

评论

英文叫什么我也不知道, 只在华人超市看过写着鳕鱼

评论
hoki据说就是鳕鱼 鳕鱼的一种 不是银鳕鱼

评论
鳕鱼就是这的hoki这最便宜的鱼,$10一kg

评论
好像是cod cheeks,或lingcod....

评论
银鳕鱼叫OIL FISH 不是经常有,因为渔民不长捕到,鳕鱼是COD一类的。
HOKI是不同类的。

评论

oil fish不是银鳕鱼,是油鱼!不好的!

评论

百度上搜的
oil fish 油鱼是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称,亦有不同别称,包括“圆雪(鳕)”、“仿雪(鳕)鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等。油鱼属带鲤科鱼类,常见于世界各热带和温带海洋。
油鱼属深海鱼,油鱼的重量中,有40%以上的蜡酯,由于蜡酯溶点高达99℃,人体无法分解及吸收,肠道受刺激后会出现肚泻现象,排出橙黄色的油酯,但不会中毒。据了解,油鱼在外国多作工业用途,很多国家均不建议市民吃油鱼。   油鱼内含的蜡酯,虽然并非有毒,但人体难以消化,并累积于直肠,故部分人进食后,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适,油份可能会不断从肛门流出。患者进食后,最快30分钟就会出现症状,大多于两天内痊愈。
 油鱼被多国列入禁止食用名单   在搜索油鱼的相关新闻时发现,由于引发腹泻的机制未完全明确,油鱼已被欧美多个国家列入禁止食用名单,不少国家禁售或不建议国民食用油鱼。   
美国:曾于上世纪90年代禁运该鱼,现已经解禁,但美国食品药品监督管理局仍然反对进口和州际交易油鱼。   
日本:厚生劳动省列油鱼为“有毒鱼”,禁止入口。   
欧盟:出售蛇鲭科鱼制品时,须以包装形式出售;必须加上适当标签,提供有关烹调方法的资料;必须标示有关鱼类可造成肠胃不适的风险;标签必须附有学名及俗名。   
意大利:官方列为禁止入口鱼种。   
澳大利亚:公告为不建议食用鱼类。   
新西兰:政府建议业界不要供应连皮的油鱼予食客,食肆应告知顾客有关的健康风险。   
加拿大:建议不要大量食用;采用能去掉部分油鱼的方法调制,减少潜在风险。   
新加坡:政府要求业界必须正确标示两种鱼类,并建议采用烤的烹调方法,减少当中的油分。   
英国:英国食品标准局于2001年及2003年发出警告,指示食物供应商,勿将油鱼与相似的鱼类混淆。   
中国香港:2007年8月,食物安全中心推出《有关识别及标签油鱼/鳕鱼的指引》,建议所有入口商都应将棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的俗名定为“蜡油鱼”和“oilfish”,同时不可使用“鳕鱼”等其他俗名,以供业界和消费者分辨。   
目前,我国并没有对油鱼这样鱼类有禁止或者限制食用的规定,只对河豚等极少数鱼类下了限令。

评论

一般的鳕鱼营养价值是不高的,只有银鳕鱼好,听说非常贵!

评论

Oil fish好像国内翻译叫油鱼,是工业用的,很多国家是禁止吃的!长得和银鳕鱼很像,据说国内就有很多无良商家用它冒充银鳕鱼!

评论

谢谢!看来只能给宝宝吃三文鱼了!请教后来你给你们家的肉丸子吃什么鱼?

评论
blue cod, whitebait, 三文鱼....

评论

银鳕鱼不贵的。
银鳕鱼有两种,一种是差的皮带刺的,一种是皮比较粗的。

顺便说下很多鱼有寄生虫,给宝宝吃也好大人自己吃也好,最好煮熟了。

评论

哈哈哈,这里的都是这样叫的。
老公是职业渔民哈哈哈。。。。

评论
哦天哪,上周末刚在超市买的银雪鱼,英文名叫OIL FISH。。看来是买了假货了。。还好还没吃。。。

评论
Panmure华人超市买的话千万别吃,他说是鳕鱼,我买过一次,其实是油鱼,吃了之后觉得很腻而且便便里全是油很恐怖

评论
oil fish,在newmarket天天渔港有卖

评论
NZ好像没有银雪鱼,这里只有OIL FISH和RUDDER FISH。。但是都好油,便秘的可以试下
效果非常好

评论
blue cod i think

新西兰子女教育

求北岸可以out zone申请的学校

新西兰孩子马上要上小学了。学区房在oteha valley school.想了解北岸有哪些学校可以out zone申请 评论 建議LZ直接上學校關方網站找比較快,資料也正確 评论 现在生源都在减少,小学基本都开放 ...

新西兰子女教育

求宝妈推荐个教动漫的美术老师

新西兰我孩子12岁,非常喜欢画动漫,一直苦于找不到不错的动漫美术老师,有谁认识这方面的老师可以推荐个吗?不胜感激。 或者帮忙推荐一名名校美术老师也可以,不专门教动漫也可以。 ...

新西兰子女教育

Rangitoto college的华人家长群

新西兰孩子马上要在这里上学,想多了解一些信息,请问有在群里的小伙伴吗?求拉 评论 也拉兄弟我一把 评论 我也想了解让孩子转去,请加我微信NZ0225801100 评论 我孩子明年去,请加我微信 ...

新西兰子女教育

Vivian Duan 助产师

新西兰请问妈妈们,有没有和助产师 Vivian Duan 的经验可以分享一下?她ok吗?谢谢! 评论 很好很有经验,也是老牌助产士,人也很nice,可以电话聊一下,互相了解一下 评论 好的!听了至少放 ...

新西兰子女教育

请问一下year0和year1的区别

新西兰请问一下各位year0和year1的区别,我的孩子生日是2月份需要上year0还是year1啊谢谢 评论 二月份的生日可以直接上year1比较好。 year0就是幼儿园大班。 话说这种问题为啥还得分个妈妈们还 ...

新西兰子女教育

学校咨询

新西兰请问有了解东区Sancta Maria college 学校的吗?或者有在那里上学的宝妈能咨询一下吗?谢谢 评论 這是一所天主教學校學生幾乎就是都是教徒。課程安排上也有 Religious Education (RE)。若樓主 ...

新西兰子女教育

双校网排名越来越后 怎么回事啊

新西兰最近双校网的教学质量是不是在走下坡路啊怎么排名比如其它学校了。还是crimson 乱排的? 评论 还好吧,名校长盛不衰一靠学风,二靠师资,最关键还是靠生源质量。mt roskill grammar十几 ...

新西兰子女教育

St Cuth, Dio, and ACG

新西兰St Cuth, Dio, and ACG 这三个学校各有各的好,但又没有特别好.有没有家长来分享一下. 评论 你选择新西兰,就是为了给孩子最好的教育与教育环境的吗? 那你来错地方了…… 评论 有啥好问 ...

新西兰子女教育

生日场地

新西兰请问大家奥克兰有没有适合给孩子过生日的地方,想要那种有的玩,还有地方吃东西切蛋糕的地方,谢谢 评论 几乎所有小孩玩的地方都有,看你住哪个区,比如indoor游乐场,动物园,蝴 ...

新西兰子女教育

diocesan vs St Kentigern

新西兰各位父母,我女儿同时收到了dio和st kent两家的offer,不知道选哪家好。能有做过研究的讲一讲吗?感谢 评论 各位父母,我女儿同时收到了dio和st kent两家的offer,不知道选哪家好。能有做 ...

新西兰子女教育

关于孩子衣服

新西兰想请问一下,家里孩子不穿的衣服妈妈们都是怎么处理的? 评论 品相不错的收好 再下一个崽 评论 舍不得扔的如果能送给认识的人最好,污渍洗不出来的我是当抹布擦擦厨房厕所什么的 ...