这个周末风平浪静，在Queescliff第一次钓到这种鱼，好像叫蓝三刀，上鱼的感觉和手感都不错
献丑了
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好漂亮 上面蓝色部分。这鱼不多见吧。吃起来如何 好吃么？
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本来以为鱼太大，蒸着吃可能老，所以一半清蒸一半座辣鱼了，可是最后发现还是蒸着好吃，上面有点薄薄的鱼油，比彩衣有口感
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羡慕
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够大啊,
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稀罕鱼
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漂亮的渔获
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大师又来开玩笑了
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在网上查了查，这个鱼是这三刀个系列里最差的
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谢谢
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嘴边看上去有一斤肉
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呵呵，嘴上的肉食挺厚的，可是不知道为啥这个鱼嘴里有一层黑模，像鲳鱼这层黑膜都是长在肚子里的，没太敢下嘴
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那个辣鱼看着好有食欲啊！ 能分享一下食谱么？
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性感的鱼唇
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最差的是jackass morwong吧。
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这鱼我钓过，但是我觉得味道很很很一般啊 ，
我是红烧的，
LZ扫盲下怎么做的和口感吧
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这个鱼好像就清蒸好吃，虽然看着肉很厚，但蒸出来还是挺嫩的，那个辣鱼看着好看，可是可能是因为有层油的关系，吃起来有点微腥，是不是红烧也是这个原理，清蒸很简单，就是来个花刀，放上葱姜和蒸鱼汁蒸8分钟，出锅后淋上热油在加点蒸鱼汁就好了。 不过其实我本身几乎不爱吃鱼，所以只要是刺少的我觉得就是好吃的了
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辣鱼很简单，同样的方法辣虾，辣鸡，辣什么都可以，先把鱼裹点生粉，放在油锅里炸个8分熟，捞出来空空油，在倒一点油在锅里，不要太热的时候放花椒和干辣椒，（油太热的话干辣椒就发苦），少量的葱姜蒜，炒出香味后把鱼倒进去轻轻煎翻，不要太快，不然鱼容易岁，盐蘑菇精胡椒粉料酒就根据自己口味下就好了
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这个鱼的系列还真多，下次有机会钓到试试
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楼主怎么查到鱼的好坏，可以给个链接吗？前几天也钓到一条三刀家族的
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牛啊
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大师喜欢鼓励别人，同时又嘲笑别人。。。LOL
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麻辣魚塊不錯
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看着就好吃~~~~~~~~~~~~~
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每次钓到不认识的鱼，都在http://portphillipmarinelife.net.au/这个网上对照片，好不好吃就看个人爱好了，一般google上搜搜鱼的名字，就可以找到关于这种鱼的做法。
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这个ASS用在鱼好像应该是肚子靠下，尾巴靠前部分吧
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呵呵，纯属瞎猫
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呵呵 穷驴技穷了
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