刚从国内扛回来一个美的电磁炉，号称“一级能耗”。
用了几次，感觉特别垃圾。加热面积小，炒菜非常易糊锅。 用汤锅烧水通过锅底小气泡可以看出加热面积实际只有直径5厘米不到。炒菜用中档不停的翻炒也能糊锅。使用中感觉功率不能有效控制，不管你调到多少都是同一功率在工作，不同的是你设置成低功率时是间断式加热的。再加上只有中间一小片热，所以容易突然很热糊锅。
求推荐一款靠谱的便携式电磁炉啊，家里以前用的电陶炉（4眼的那种）什么都好，就是不能爆炒啊
澳村实在是地广人稀啊，网上查了半天就只有这两款：
Breville Portable Induction Cooktop BIC300 - $175 (including a 20cm Stainless steel casserole pot)
Omega Portable Induction Cooktop OIC20B - $141
可惜以上两款都只有网上购买，小弟也没法确认是不是和美的质量一个档次。。。
请问各位大仙，有谁知道哪个实体店里面卖这种便携式的电磁炉吗 ？ 或者有谁用过，能不能给推荐一款啊？
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爆炒用GAS炉比较理想，吃火锅那种和电磁炉差不多大吧
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GAS炉要装那种GAS小罐子，太麻烦啦
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感谢分享
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http://www.e2gou.com/au/index.php?app=goods&id=41656
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你要么“中奖”了，要么锅有问题
我美的电磁炉用了n年了，没出现过任何问题，火力强劲，加热迅速。自从买了这个电磁炉，家里面的煤气就只是用来烧烧面条而已了。
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我家用的是奔腾的电磁炉和高压锅，用着还行吧
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小弟查了网络上的评论，普遍说美的之前的电磁炉产品做工扎实厚重，现在的明显重量不足，拆开之后看线圈虽然有两层，但是缠的很疏松，并且也没有以前大了
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会不会是功率有大有小的原因？同求推荐。
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电磁路对锅有要求，太薄得锅底肯定不行
我家也用美的的，两个，虽然加热面积大概有10厘米直径，但是炒起菜来，不输煤气
用电磁路，干净，快捷，锅底一直都是亮亮的
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我家正在从电磁炉转到陶瓷炉。
电磁炉，火力就集中在那一圈，更适合烧水和火锅。炒菜，锅不能薄，用铸铁锅好些。
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小弟现在这个新买的美的的炒菜火也够大，但是有两个缺点：
1. 火力太集中在中间，面板画的那个圈直径有15厘米左右，但是实际加热部分只在最中间的5厘米部分。这样炒菜非常容易糊锅。
2. 火力调节只是调节加热间隙的长短，并不是实际调节火力大小。比如从大火调到小火，并不能瞬间降低温度，电磁炉还是用大火的温度继续加热，只不过加热间隔会变大而已。 这样炒菜也是非常容易糊锅。
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第二款在bing lee看到过 100出头一点 看起来太简单了
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这个要慢慢习惯
就算从电炉换到煤气也要适应阿
用得多了，找到技巧，就会炒得一锅好菜
相信我，电磁炉可以做到的，你需要的只是时间而已
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大哥，用我买的这款“美的”坑爹电磁炉怎么搞也会糊锅的。。。
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我觉得是锅底太薄
家里人也给我们在国内带了一个炒菜的铁锅
锅底太薄，不好用
所以换了厚底的锅，感觉不错
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小弟从国内带过来的一款不锈钢炒锅锅底很厚的。感觉还是不行。非常容易糊锅。
小弟准备周末去The Good Guys实体店看一下。
实在不行就坚持用电陶炉吧...
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我觉得电磁炉还是好用的
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我也买了个美的，还没试过。之前在goodguys网站上查到过，只有一款。
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找到链接了，
http://www.thegoodguys.com.au/ca ... on_Cooktop_GECE6006
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我家用电磁炉，可好用了。你会不会是锅子的问题！？
电磁炉的加热原理是：其电源产生的高频率变化磁通，链过这锅底的铁质（导磁体）材料，这层铁质导磁体会感应出的高频涡流。这涡流在铁中就发热，这样就加热了锅子。
不锈钢的材料导磁性能很差的。一般的不锈钢锅子在电磁炉上是发不出热量的。一定要是铁磁材料的才行。如果在电磁炉上用不锈钢材料做的锅子的话，那必定在它的底部要加层《铁质导磁体》，由它来感应出涡流发热，再加热上面的不锈钢的锅子。
我在ALDI就买过这样的底部加了层有《铁质导磁体的》不粘锅，天天在电磁炉用，可好了。
另外锅底要平，紧贴炉子表面，不要有气隙，否则磁阻大，感应的涡流小，发热就差。
所谓的涡流就是电流。变化的磁通链过线圈感应的电流，称之电流，但链过铁磁材料感应的电流，就称涡流。
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这里为什么很少卖呢？
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可以调节温度呀，怎么会糊底？
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请问是什么牌子和型号的？
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Fusibo 国内带来的。不是什么名牌，是我妹妹送给我的。我在国内曾用过其他牌（超市看到特价买的），记不住了什么牌。都很好用的。用了好多年来了，去年回去仍可用。
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说到锅子，电磁炉 和 铸铁锅，倒是挺般配的，导热快、预热时间短，蓄热。
电磁炉工作时，发热面积实际很小(环状)，发热环上的温度很高，稍稍偏离一些的地方，温度就低很多。这个特点，烧开水、煮火锅，很合适；炒菜，其实并不太好，稍微翻炒慢点，容易糊。
用铸铁锅，先用电磁炉开大火预热(通常少于半分钟就够了)，然后转中火炒菜，效果会好些。
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朋友送了一个，很好用。lz这个我还真怀疑是不是坏了。
电磁炉大火小火很容易控制，所以lz说的情况有些异常。
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用九阳的感觉很好的飘过。
楼主可以考虑光波炉。
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光波炉淘宝上面一查都是和微波炉类似的那种。不是灶啊
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