澳洲上周在惠康买的肉是臭的!请问大家有没有好的

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我们华人多吃猪肉。上周末为买肉专门开车到Box Hill, 在惠康买了排骨和肉馅。

结果回到家分切排骨的时候,发现肉的颜色不对,不是瘦肉鲜红,肥肉雪白的新鲜颜色,而是几乎全成了灰色!

肉馅就更夸张了。本来和好了面准备包饺子,结果打开肉馅的袋子,一股臭气扑面!我家猫最爱吃生肉,每次做肉都要跑来偷吃,这次闻了一下,扭头走了。最后直接全部扔掉。银子,时间,精力全部浪费!

以前也经常买惠康家的肉,没出过什么问题。最近两次买的都不好,上次买他家的排骨炖的汤,看着颜色没问题,结果吃了肚子疼。是不是换老板了?经营方法也变了。

在吃的东西上这么做太不道德,浪费还是小事,害人健康太可怕。 以后再也不会去惠康家买肉了。也提醒大家小心。

另外请问大家有没有什么好肉店的推荐?最好在东边。谢谢。

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超市

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tasman肉店啊

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肉馅都是在wws和coles买那种盒装的,挺好的。肉和排骨在glen waverley那间华人肉店买

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买肉要自己看着挑好, 然后让staff拿, 不要随便拿

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Box Hill的惠康肉店俺也买到过臭肉,论坛也有其他人买到过,所以现在不去那里了。

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隔壁的鸿发阿。惠康很早就买过不好的肉,后来就一直在隔壁买了。还不错,排骨王烧汤还很香。有些地方肉虽然新鲜但是烧出来不香

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昨天去box hill,一不小心在惠康买了大排,不过做了2片,感觉还行。。。
以前看到这个帖子也不在意,因为基本不去box hill买菜,人太多了

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上窝窝斯

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好的,以后试试隔壁那个鸿发。
tasmen 肉店在哪?
超市里买的多是牛肉羊肉,猪肉还是到华人肉铺品种多。
Box Hill是人越来越多了,停车也难。不过东西比较全,还算比较近,有时只能去那。


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Coles WWS

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我一直也不怎么敢买华人店的猪肉和肉馅。最近我在WWS买猪肉馅感觉还行,

起码没有什么太大的臭味,虽然比华人店要贵一倍,但是感觉还行。

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自打买过超市的肉末后, 就再也不在华人店买了, 超市的肉末做出来的包子非常好吃。

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大大块的猪肉在史宾威达成买,5刀半一公斤,可以切丝切片绞肉馅儿灌香肠,很新鲜,也没有臭味儿。留着猪皮还可以跟五花肉一起红烧。其他的排骨软骨之类也不错。大大个的猪蹄膀3刀一个,怎么做都好吃。

我觉得达成是买肉最新鲜信价比最高的地儿了~

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再介绍绞肉馅儿,灌香肠的神器——绿之宝绞肉机。淘宝各大店铺有售,100人民币左右一台,简单好用容易清洗。自从有了它,再也没买过市售的肉馅儿。

另外一招:达成有时候会有肥肉卖,就是可以炸猪油的那种,5毛钱一公斤,买回来肥三瘦七的一起绞肉馅儿那叫合适!

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买过一次不新鲜的,他们说可以回去退的。可是从来不保留小票。

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DANDENONG市场的肉不错,而且便宜。最近都去那了

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是吗?我还以为超市的猪肉末不好吃呢,以后可以试试


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又见惠康,终于知道是哪家了,基本不在他家买
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