澳洲披萨食谱

在澳大利亚生活百科




O.P.

有什么好的披萨食谱吗?



评论

Nutella 披萨。披萨底、Nutella 和奶酪。

当地的披萨店制作,孩子们很喜欢。听起来很奇怪,他们在学校的朋友都用一副皱着眉头的表情看着他们,但他们不知道自己错过了什么。太可怕了。



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做披萨时,别忘了加奶酪。



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对于面团还是配料?



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offgridonly 写道...

花生酱披萨。披萨底、花生酱和奶酪。

我吃过一个甜点披萨,里面有花生酱和香蕉,然后喜欢冰淇淋。但是奶酪呢?甚至从未考虑过将其作为一种选择!奇怪..但是嘿,如果它有效......



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我的部落和访客最喜欢的配料是一种简单的土豆配料。

< p>我在研钵和研杵中研磨碎黑胡椒、盐和迷迭香。
将其与橄榄油和一些蒜末混合。
将其刷在比萨饼底上。
将土豆切成薄片并搅拌在油混合物中,所以它们完全被覆盖。
如果你想让它们更厚,可以用微波炉加热,但我把它们切得很薄,它们煮得很好。
把它们放在底部,然后开始烹饪。

孩子们喜欢这样,但他们中的一些人喜欢在土豆之前放马苏里拉奶酪。



评论

Pizzaman78 写道...

有什么好的披萨食谱吗?

告诉我们你是披萨师傅!



评论

自己做面团大批量,下次冷冻个别部分。味道比商店买的基地好得多。我喜欢简单的 Napoletana 披萨、薄底、切好的西红柿、意大利薄饼、罗勒和橄榄油。



评论

Nazzlo 写道...

自己做一大批面团,然后单独冷冻,下次再用。

冷冻后还会发起来吗?



评论

Jim Lahey 写道...

你是披萨店,你告诉我们!

我同意。作为一个叫 Pizzaman 的人,您不应该首先向我们提供您最好的食谱。否则你就是冒名顶替者。



评论

nawksnai 写道...

做披萨时,不要忘记添加奶酪

应该是在番茄底料之后添加的第二个东西。
我总是把一半放在底部,然后是浇头,然后是剩余的奶酪。
帮助把它粘在一起并停止浇头从番茄底部滑落。



评论

Vyviel 写道...

否则你就是冒名顶替者。

我怀疑他实际上是一个比萨人。



评论

面团里放一撮糖调味,一撮辣椒粉调味颜色。

对于浇头,我喜欢海鲜/香料的组合。可以是大虾和香肠,也可以是海鲜混合物和热意大利腊肠。

就层而言,它是:番茄酱、一些奶酪、不需要太多烹饪的浇头、更多奶酪、需要更多烹饪的浇头,也许是牛至,煮熟后可以加些罗勒。



评论
O.P.

大声笑这只是一个昵称,我是制作比萨饼的新手,所以我想听听不同的人的意见我可以尝试的食谱。



评论
O.P.

我是新来的,请多关照



评论

我真的很喜欢制作 smitten kitchen 的西兰花披萨。简单、美味且令人惊讶地取悦人群——即使是带着孩子!她做白酱,但我经常用酸奶油和大蒜代替它以节省时间。



评论

最好的面团是 1 份希腊酸奶和 1 份 SR 面粉,混合好吧,立即使用。



评论

Headley 写道...

1 份 SR 面粉

绝不!使用酵母制作合适的比萨饼。普通面粉很好,但有些人更喜欢做面包的面粉,或一些意大利面粉。
在面包机里做面团很简单。



评论

剩下的咖喱很好,淋上酸奶。
五花肉配海鲜酱。
豆子和玉米片风格的浇头。
熏鸡。
肯德基(韩国炸鸡)

任何东西都可以是好的。

披萨是终极之选——可食用的盘子。



评论

acidni 写道...

披萨是终极之选——可食用的盘子。

确实如此。我只是扔了一堆水果(番茄酱、辣椒、西葫芦薄片、烤南瓜、菠萝)和蔬菜(洋葱、嫩菠菜)。顶配牛至。我不是奶酪迷,所以我通常不吃奶酪,而是淋上一些辣椒酱,但我妻子在她的披萨上放了奶酪和萨拉米香肠。


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