o.p.
我想拿起一个50美元的感应灶具,看看我们是否喜欢,然后“平整”并花费了几美元,花了几美元。
。
,但空间受到限制。
可以将其放在GasTop上吗?炉灶。
燃气炉灶的金属(竹菜切菜板下方)会与感应炉灶互动吗?
(或者是否太冒险了,最终有人最终会打开一个带有竹切割板和感应灶具的燃气燃烧器?)
)这是安全的事情吗?
当我使用旧的电动固体热板上的感应热板进行试运行时,我只是在仪表箱上关闭了电源,所以没人能不小心将其打开。是否有气体隔离阀?
我们也没有注意到使用金属热盘上方的感应单元进行无意加热的任何问题,但我也没有检查不确定。也许用一锅沸水进行一些测试,然后感觉到燃气炊具的金属部分,以查看它们是否变得温暖只是为了安全吗?
安德鲁写道...
我想拿起一个$ 50的感应灶我也得到了我的建议,但此后我被告知,我正在使用的便宜的便携式感应灶具无法正确烹饪的东西并不是进行公平比较的适当选择。
我的经验是,低功率的插件单位与燃气灶具一样快,但根本不能很好地煮熟。它循环在全功率之间和关闭之间,但在弹出全功率的同时,它燃烧了食物,因此毫无用处。
水壶在沸水方面也更快,更有效,因此用沸水比较进行测试也不有用。哇,它在20分钟内将5升水煮沸,就像我的燃气炉灶完全不会更快。是的,它在这样做时使用了一半的能量,但以峰值电量速率的价格是气体价格的两倍。
回答您的问题。在厨房水槽上使用它很好。 它仅加热锅,而不加热周围的金属物体。诱导场仅散发出距离地面很短的距离,当然也没有附近的任何东西。
我无法将其放在燃气灶具上,因为我需要它在另一个烹饪区域上,因此它在厨房的水槽上进行。
烹饪的质量很重要。如图章所述,对电源控制有一些局限性(显然是峰值电源)。永久安装的单元的质量也有所不同,因此请看一下。
烹饪相对于其他房屋消费的其余能源很少,因此成本不大,这更多的是,这是一种何时是何时要更换的最后一个气体,然后节省每日汽油连接费。再加上空气质量/健康问题。
感应灶具如果人们拥有医疗设备植入物(例如Pacemaker),请注意。
wattmatters写下...一些最昂贵的感应灶具。
恰当的例子。我的姨妈在我购买地雷后不久购买了高质量的Miele感应灶具。她全新的一组知名品牌“感应兼容”炊具锅花了很长时间才能加热水/食物。
我把几个与我的炊具完美搭配的锅里带到了她的位置。我的锅在她的灶具上完美地工作。在将Cooktop返回商店后,她购买了另一个品牌,并且与她的Miele完美搭配。
我去年对便携式灶具进行了研究,以使用多余的太阳能和电池电量,而不是气体。如上所述的问题是,便携式炉灶较便宜的炉灶循环循环电源打开和immer。但是,我购买的那个效果也不出色,甚至可以吸引力量,以免它从网格中吸收。
https://au.tokit.com/product.com/product
虽然昂贵一些。如果我要用内置的感应灶具代替燃气炉灶,我会看一些具有相同操作原理的东西。
我以70或80美元的价格购买了宜家便携式电动炊具,几年前,它向我展示了我缺少的东西。虽然它确实在低设置下循环和关闭,但仅适用于S一次或两个,这很好。 Cooking rice (absorption) worked fine, as with slow cooking.
The main thing, which applies to pretty much all induction cookers, is that when water boils over, the glass surface can get very slippery and sometimes the controls won't respond until they are wiped.
I now have a Smeg built-in unit but the portable one still has its place, either for outdoor cooking (e.g. hotpot), camping (way better than the supplied electric cooktops you usually find, plus usable at a powered campsite), or in the garage using V2L when I'm in the mood.
评论
nicois writes...
Cooking rice (absorption) worked fine,
That was one of it's biggest failures for me with burnt rice at the bottom of the pan which was difficult to clean up 然后。 它不仅循环一秒钟,要长得多。它不适合烹饪米饭。 无论如何,这都是我的看法。
o.p.
threoyal写道...
对我来说,我最大的失败是burnt Rice
妻子是Sri Lakan,这将是一个问题!大声笑
安德鲁写道...
妻子是Sri Lakan,这将是一个问题!大声笑
即使是$ 14 k-mart的特惠,电稻炊具也要好得多。将米饭和水塞进碗中,然后将其打开。 无需计时器。完成后,它可以使米饭温暖几个小时。 感应炊具需要过多的照顾和注意力以防止燃烧。
评论
这篇文章进行了编辑
theroyal写作...
我的经验是,我的经验是低功耗的插件单位的速度与煤气库一样快,但不能很好地煮熟。它循环在全部电源之间和关闭之间循环,但是尽管它伸出了充分的力量,但它燃烧了食物,因此毫无用处。
我在几年前住在的Airbnb上也经历了我的经验。 只有这次才是一个完整的灶具。 所有4个热板都使用旧的Simmerstat原理进行控制。 绝对是一场灾难。 更重要的是,由于我习惯了其近乎无限的可调节热量的气体。
仍然出售炉灶,它使用这种非常基本和粗糙的控制形式?
我会在包括米饭在内的气体上对宜家诱导宜家感应。脉动从未引起任何问题。锅中的有效温度非常稳定。尽管您可以连续改变气体,但不可能始终如一地设置相同的水平。我知道我需要在2级上需要多少分钟才能使它正确。
我敢肯定,如果您想让它保持温暖,没有什么可以燃烧米饭的30美元,甚至没有什么可以胜过一个专用的米饭,但对我来说没有回去。甚至可以燃烧米饭,如果您想让它保持温暖,什么都不会击败专用的米饭,但是对我来说,没有回头路。
我同意。正如他们以前所说,如果已经穿过马匹的燕麦可以便宜一点....
我们有一个自2009年以来我们拥有一个Bosch 4 Pan单元,烹饪包括米饭或意大利调味饭在内的任何东西都没问题。
一生中大部分时间都用汽油煮熟,诱导使它跌倒了。
I have not tried them yet, the newer ones with adaptive coils are even more sexy.
评论
nuggetgalore writes...
We have a Bosch 4 pan unit since 2009 , no problem cooking anything including rice or risotto.
With 4 zones that doesn't sound like a portable unit where one can sample the wonders of诱导烹饪正确。
我必须做错了什么。 选择最低的吸收米饭烹饪设置,并燃烧。查看能量监视器,持续15秒钟,然后关闭15秒。 这只是不适合温度敏感的精度烹饪,而米饭甚至不适合米饭,但它具有这种燃烧的趋势。它们具有高功率并很快加热锅。
我的电动Frypan比便携式感应灶具做得更好,使用的电力较少。
我将在阳光明媚的情况下使用感应灶具,但是最近它有点缺乏,但是现在,现在使用的是在高峰时期使用昂贵的昂贵电气的速度=
<>写下...
带有4个听起来不像便携式单元的区域,可以在其中正确采样感应烹饪的奇观。
啊,对不起,我忘了讨论是关于便携式厨师上衣的。 mea culpa。
theroyal写道...
看着能量监控器持续15秒钟,然后停留15秒钟。
那种责任周期似乎有点像whack。如果您试图慢火煮或吸收米饭,则可以解释燃烧(当我们烹饪时,它会煮沸,然后在吸收期间倒流到非常低的地方)。
也许是一个有故障的单位,或者只是尼尔·杨(Neil Young)的“ crap”。无论哪种方式,它都不表明在体面的感应灶具上做饭。
15秒也是一个相当长的占空比周期,但如果锅有足够的热量质量。
我只是尝试了我们的四个hob bosch cooker,在高度(设置了一个稳定的范围)〜1,350 w。低于此的水平将在关闭和520W。
之间而不是试图解释的水平循环,这是一个视频,显示了第二个小炉灶上的小炉灶的第二次乘电力抽取(显示了〜320 w的家用功率吸引),然后全面旋转hob,然后在设置9中逐渐逐渐降低设置7、3和1,然后逐步降低,然后又一次地关闭了。加载。
https://youtu.be/l_nsaq-lw8y
it需要几分钟。请记住,这房子的消耗〜320 w。似乎在设置9和7之间存在很大的功率差异。我必须看看那些互动的设置。
wattmatters写信...
我只是尝试了我们的四个hob hob bosch contuction cooker和high(设置9)的速度,即绘制〜1,350 w。低于此次的水平将在OFF和520w。
之间占用,这听起来像是一个几乎连续的可变作业,除了较低的设置。
与我的经验不同的方式。 这是记忆中的F&P,所以不是真正的便宜。 但是,提到的15秒钟大致是我的经验(从记忆中),但肯定足以将食物粘在煎锅底部。 思考诸如煎蛋之类的东西。
想知道有多少感应热板进入了商用厨房? 许多酒店场所都可以直接欣赏厨房,而我所见过的一切都是天然气
Petendel写道...
想知道有多少感应热板进入了商业厨房? 许多酒店场所都可以直接欣赏厨房,而我所见过的只是到目前为止的气体
我在这样的较小咖啡馆里见过一些: https://www.nisbets.com.au/ap
class =“参考”> Threyal写下...
我必须做错了什么。
您的便携式感应单元是什么品牌和型号?
我使用宜家,是的,是的,它确实在较低的级别上循环/关闭,但不要全功率循环。我认为这是一半的电源开/关。在第1级上,它打开1-2秒,然后持续更长的时间。
它不是内置单元的理想之选,但远非无法使用。
我想我一段时间以前用功率计对此进行了测试。我必须再做一次以刷新我的记忆并将在此处发布。
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