早餐吃鸡蛋的7个大理由
送交者: 落山鸡于 2015-05-03 10:48
改善情绪：鸡蛋含有有益的ω-3脂肪酸、锌、维生素B和碘等营养，它们能共同战斗疲劳和扭转糟糕的情绪。
能长肌肉：一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。
预防癌症：鸡蛋中含有一种特殊的营养——胆碱，根据最新研究发现，女性摄入高水平的胆碱能减少24%的乳腺癌风险。一个大的鸡蛋就包含了每日推荐胆碱量的30%。胆碱大部分集中在蛋黄里面，所以吃鸡蛋的时候一定要吃蛋黄。
有益大脑：鸡蛋中的胆碱能通过释放乙酰胆碱，从而有助保持记忆力。乙酰胆碱是一种神经递质，可帮助大脑更好存储和回忆信息。
保护视力：鸡蛋富含叶黄素和玉米黄质，这两种抗氧化剂能保护眼睛不受紫外线伤害，同时防止黄斑变性和白内障。
减肥：来自路易斯安那州立大学的研究人员发现，肥胖者早餐吃鸡蛋，每周至少五次，最后比吃饼的人多减掉了65%的体重。而圣路易斯大学的科学家发现，早上吃鸡蛋会导致在剩下的一天中摄入更少的热量。
更耐饿：鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你饱腹的时间更长。
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好
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每天吃一个一
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据说蛋黄虽说含的好的胆固醇比坏的高，对中老年人还是建议每周5个左右合适。我是周一至周五早餐吃。
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鸡蛋是最爱
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明天开始吃
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最后一个理由是可以感受到的
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总觉得鸡蛋黄里含胆固醇高。不怎么吃。
这样还是每天吃一个最好。
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新技能 get
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明天就给儿子们早上吃鸡蛋
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好
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煮蛋最顶饱
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生蚝小葱煎鸡蛋，早餐佐菜。
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每天早上一个蛋，雷打不动
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明天鸡蛋煮起来！
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7个，吃3个当早餐就饱了
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7个理由...不是7个蛋
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不好意思，看错了
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谢谢介绍
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Good
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每天吃，从小学到现在，牛奶鸡蛋雷打不动，周末随便吃
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