澳洲澳洲科学家致力于发展国际海参产业

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昆士兰州的一位科学家为促进国际海参产业的发展,已经获得了数百万美元的资金。


尽管海参不是澳大利亚人的主食,但它在中国是一种优质和受欢迎的产品,而且当地库存已经耗尽。




阳光海岸大学的保罗·索斯盖特教授已经承诺投入270万美元来运行一个为期五年的项目,该项目的重点是养殖和加工一种名为沙鱼的海参。


索斯盖特教授说:“沙鱼海参是一种东南亚的美味,晒干后可以卖到每公斤400美元。正因为如此,印度洋和太平洋的沙鱼海参数量已经大大减少。”


“我们将培养从野外捕捉的沙鱼海参,帮它们产卵,养殖幼苗,并用我们的技术花大约2年的时间使得幼苗大从5毫米可以长到适合出售的大小。”


尽管该项目旨在帮助菲律宾和越南发展该行业,但澳大利亚北部也因此受益,当地已经在商业运营此项目。


索斯盖特教授的研究将用于帮助东南亚社区建立海参产业,特别针对当地女性团体和小渔户,这些人都可参与海参的培养和加工。


他说:“这个项目将进一步发展养殖海参的方法,以提高海参的存活率。并且适用于这些合作国家的郊区沿海群体。”


索斯盖特教授目前在巴布亚新几内亚带头一个类似的项目,也正在毛里求斯开展一个类似的项目。

https://www.brisbanetimes.com.au ... 0181212-p50lt7.html

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经济上还是指望天朝啊。

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不错。农业还是很重要的


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在菲律宾养

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养海参污染水的,海水会过于富氧化

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补品~





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海参是海参,正不正经不知道~

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海参,人工养

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才特么反应过来

唐人街海参店都存在10年了

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说吃了养颜的,都是据说啊

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据说蛋白质很高

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沙滩上膝盖深的水里,脚踩下去全都踩在海参上,密密麻麻的

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中国爸爸有钱

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sushi train 特价的时候一碟3块

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海参蛋白质高,容易消化,没有胆固醇。
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