澳洲肉类和畜牧业统计数据预测今年全澳绵羊数量将降至6580万头，成为自20世纪初以来的最低水平之一。
这一新闻对该行业而言并不出人意料——所有关键生产地区持续多年的干旱现在迫使生产者屠宰种畜来减产。
种畜中介Ross Ellis告诉7.30：“干旱对农民的影响越大，我们看到农民或者带走他们的牲畜或者杀掉它们失去种畜。”
他在昆州南部丘陵地区的Warwick农场出售绵羊超过20年。
“与过去相比，我们现在看到的只是过去的一半，过去我们每个周三都有五六千头羊，都是美利奴绵羊，但是我们现在看不到那么多了。”
自20世纪90年代能为农民确保价格的羊毛储备价格计划结束以来，全国绵羊数量减少了近1亿。
这不断推动羊毛和羊肉价格上涨至新高。
Ellis先生说，“我们的客户中至少有60-70%的活畜数量明显少于通常的数量。”
“他们没有一个可以积累任何储备的季节，这是最难的事情。”
自建立联邦以来，澳洲一直是世界上最大的羊毛出口国之一，每年带来数十亿收入。
干旱打击南部丘陵
昆州南部丘陵地区持续的干旱使喂养牲畜的成本不可持续，现在许多绵羊不得不被宰杀。
“我们现在已经到了从未有过的境地，在白人的历史上从没如此干旱过。”南部丘陵地区农民Ian Cullen说。
“一些从来没干涸过的饮水点干了，因为持续的干旱已经四五年了。”
但由于需求超过供应，从羊羔到老羊农民都获得了不错的收益。
强劲的价格有助于保持绵羊稳定地流向加工商，屠宰场经营者考虑的是未来的供应。
“旱灾继续下去就会有羊羔短缺。”在Warwick经营肉类批发业务的Bill Gross说。
“在干旱的情况下他们卖掉种畜，因为他们喂不起了，不管卖什么价他们都得卖掉。”
干旱和野狗
Warwick以西Matt Bartlett的家，他们一年只有70毫米的降雨量——而通常在这个时候应该有300毫米。
Bartlett先生说：“我们现在喂7500只羊一周两次。”
每周需要花费超过6000澳元。
随着干旱效应而来的是野狗对羊群的大量攻击。
“在过去六个月中，我们有大约600只羊被捕食的野狗杀死。”Bartlett先生说。
在不喂羊和诱捕野狗的时候，Bartlett家以生产超细美利奴羊毛而闻名。
目前羊毛的价格约为每公斤30澳元，非常接近20世纪50年代羊毛繁荣期间的创纪录高价。 这有助于缓解干旱的影响。
“去年10到12月，东部市场指数（EMI）确实上涨到大约2000分，现在回到了刚过1800，但是即使我们有这么干旱的季节，仍然有可行操作空间。”Bartlett先生说，他也是澳洲羊毛生产商协会高层。
干旱还意味着绵羊羊毛的减少。
“根据去年这个时候到现在的数量，我知道在全国范围内被测试和抽样并通过拍卖系统的羊毛减少了18-20%。”Bartlett先生说。
水是下一个大问题
对农民来说，不仅有饲料短缺一个问题，水也是另一个新出现的问题。
“每个人都缺水，有些人可能会有一点点饲料，但是很多人一点水也没有。”在Goondiwindi东部经营一家羊肉公司的Rory Frost说。
Frost先生一直用地下水来生产自己的饲料。
他在受控区域饲养羔羊，并在六到九个月内将它们出售。
随着肥羔羊达到了超乎寻常的200多澳元一头，他把糟糕的干旱变成了机会 。
拒绝放弃希望
在一大片棕色的、不长草的山丘之下，这位南昆州的牧场主拒绝放弃希望。
“我总是说看看几年前羊毛才几块钱，再看看现在。”Frost先生说。
现在所有人需要的就是能下雨的云飘过来。
“好的羊毛价格能缓解很大的压力，但是如果我们能让这个干旱的季节结束，就会创造更多的机会，那将会是更激动人心的时刻——乐观一点。”Bartlett先生说。
https://www.abc.net.au/news/2019 ... 0-year-low/11261042
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应该想法子充分利用沿海的雨
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海水净化
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澳洲终将被干旱的天气变成不宜居国家，只是不知道确切的时间
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澳洲真好呀
靠着传统的散养方式，牧民们已经持续稳定地养活自己一个多世纪了
能这样生存的行业只怕不多吧
也许是时候改变畜牧方式了？
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农民真不容易
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政府出钱帮忙，反正钱多的是，公家钱随便花。天灾就涨，丰收会考虑降价吗
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现代技术应该可以改变这种散养靠天吃饭的模式转为类似猪一样的圈养以节省成本的。
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墨尔本的雨不少，可惜不在旱区
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牛肉比羊肉涨幅大多了
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悉尼天天下雨
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悉尼下雨，就是不太大。
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澳洲本来就是大部分地区不宜居，而且是个严重缺乏淡水资源的国家
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澳洲发展畜牧业本来也是因为水少，现在畜牧业都那么难……
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想法将水多的地方引入到水少的地方去
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散养的肉还好啊
改变啥？生在福中不知福
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丰年要有积累，到了灾年一毛钱不剩，谁帮你度过难关？
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澳洲的雨水收集灌溉系统太差了，一下雨洪水泛滥全跑光了，根本没有相应的存留。乡下地方后院安water tank都要报批然后被狂收费
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今年肉类涨幅不小。
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成本太高。
农业需要非常非常廉价的大量的水。
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那怎么办呢？这干旱看起来是长期状况了。
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为吗不人工降雨？
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地下水是唯一出路
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农民不容易，靠天吃饭
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澳洲需要水利工程， QLD常发大水， 北水南调。。。
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重点是要涨价
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旱的旱死，涝的涝死。
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投资基础水利
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投资基础水利
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感觉不管旱涝肉价都下不来
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