Rockpool餐饮集团关闭旗下全部80家餐厅。
由明星主厨Neil Perry掌舵的Rockpool餐饮集团今天宣布将关闭澳洲的全部80家餐厅，包括高档餐厅Rockpool Bar and Grill和Spice Temple。
这家集团此前试图切换到减少餐厅内的座位，提供外卖和配送服务
这家集团拥有一系列从高端到低端的餐厅，包括Saké Restaurant & Bar, Rosetta Trattoria, Fratelli Fresh, El Camino Cantina, The Bavarian, Munich Brauhaus, Beerhaüs, Winghaus 和Burger Project。
这家集团雇佣着超过3000名员工，年收入达到4亿元。
https://www.dailytelegraph.com.a ... 7da0aa4d0a746fc2b57
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试图切换？失败了？所以外卖也是不做的了
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哦
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餐饮业是灭顶之灾
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我去，这家店的俊男靓女都去干啥？
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打听这么多干嘛？
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每次去他们店都感觉服务生模特级的，尤其是spice temple。
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是临时关闭还是永久的？
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我问你准备干嘛，没让你回忆
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它家怎么这么多店？好像被揭露过工资低付。
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Sake的服务生都好高挑
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笑死我了
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估計想拉壯丁
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太高级了做不了外卖？
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可以考虑上门服务 带着厨师一大帮人去家里烧
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哈哈 还真的是呢 尤其男服务生很帅！
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所以他们都失业了？
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层主想包养一个！
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今天没有一个好消息的
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即便是外卖， 生意也不好，毕竟大部分人现在自己在家煮
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就算做外卖的话这些fine dining也没生意，看好烧腊店
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又失业3000人？
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哎，都失业了
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Shoya不断地发邮件说还要做外卖
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哈哈哈，太搞笑了
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哎 可惜
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当断则断，果断得很，拖久了亏更多
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有些饭馆真是无法外卖，比如火锅、烧烤，有些就还可以，影响小点，比如卖包子的
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