《每日邮报》26日援引自The Weekly Times的报道称，墨尔本有3人因食用从超市购买的鸡蛋，感染了沙门氏菌，有人对在超市购买的鸡蛋发出紧急警告。
据称，这些鸡蛋产自新州农场。维州农业厅对此发出警告，希望人们在购买新州农场的鸡蛋时要小心，他们被要求升级他们的生物安全程序。
新州初级产业厅发现有12个农场存在沙门氏菌，并一直在努力消除感染。
家禽中的这种细菌特别难消灭，因为它感染了母鸡的卵巢，在母鸡的卵子形成时，会排泄到鸡蛋中。
由于养殖户之间互相买卖鸡蛋，感染在养殖场之间迅速蔓延。
据悉，大部分感染情况都是在2019年发现的，大部分农场的感染也已被清除，不过，新州公共卫生局仍在对3个物业进行清理。
新州仍有人感染沙门氏菌，这些病例与一个尚未确定的农场有关。
新州公共卫生局正在努力对所有鸡群进行强制性基本检测，以阻止疫情进一步蔓延。
沙门氏菌中毒是由于摄取了感染动物的粪便中携带的沙门氏菌而导致的。
它最常见的传播途径是吃了没煮熟的食物或卫生习惯不良，可引起胃痉挛、腹泻、发烧、发热、发冷、呕吐、胃部不适等。
（Ruby）
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