澳洲珀斯人不愁休闲娱乐没地儿去!Fremantle将有大动

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据The West Australian报道,维多利亚码头(Victoria Quay)的 A Shed将改建为啤酒厂,餐厅和酒吧。

图源:The West Australian

建成后,将向人们展示Fremantle地区近年来最成功的企业之一——Gage Roads 酿造公司。

图源:The West Australian

作为朝着港口区振兴计划迈出的第一步,这是为了加强Fremantle地区的标志性景点——维多利亚港口,对当地人和游客的吸引力。

16年前,Gage Roads公司在Palmyra附近的工厂生产了第一瓶啤酒,如今,拥有近百年历史的A Shed(目前被用作附近海事博物馆的仓库)将成为该公司的“精神家园”。

据悉,这个占地3000平方米的场所每周运营7天,其中包括一个生产特制啤酒的微型啤酒厂、一个儿童游乐区以及一个俯瞰Fremantle和Rottnest岛之间的海洋地带的露天区域(Gage Roads便是以此得名)。

设计师对位于维多利亚港口的A Shed处的Gage Roads酿造厂的设计概念图。图源:网络

对建造一个具有吸引力的旅游地标表达了兴趣后,Gage Roads啤酒厂获得了 Fremantle的港口租赁权。

Gage Roads 酿造厂的首席运营官Aaron Heary表示,他希望该场馆能在2021年底建成并投入使用。

Heary说:“除特殊情况,我们从未对公众开放过我们的酿造厂,过去18个月里,我们一直想要建一间酒吧,因此,当A Shed开始对外出租后,就成为了我们的最佳选择。”

图源:网络

Heary称,他们的瓶子和罐子上的白盒形状外包装以及他们使用的字体,实际上是受到维多利亚码头棚屋的启发。”

自2004年成立以来,Gage Roads已发展成为每年生产超过1400万升啤酒的酿造公司,并且是Optus Stadium的啤酒供应商。

Gage Roads酿造厂的John Hoedemaker 和 Aaron Heary  。图源:网络

Heary表示,他对这种新式的微型啤酒厂特别期待,他称其为“创新式啤酒厂”,并且他计划为来自西澳的客人提供特供的精酿啤酒。

他说:“这个场地足够大,因此我们可以酿造所有人们喜欢的啤酒,并且供应限量的和特制的啤酒,这些啤酒将在酒吧进行包装和贩卖。”

Heary补充道,他们的餐厅也将致力于供应西澳本地产品。

图源:网络

该啤酒厂将以航海历史为主题,以适应周围的环境,同时保留有近100年历史的桉树架构和挡风板外观。

州长Mark McGowan对把A Shed改造为“世界级的旅游胜地”的计划表示欢迎。

A Shed的历史照片。图源:网络

McGowan说:“该微型酿造厂与壮观的西澳海事博物馆紧邻在一起,并且拥有极好的港口景观,我相信这将成为受到西澳人和外地游客高度欢迎的景点。”

图源:网络

“在如今这个充满挑战的经济时期,这有助于彰显西澳酒店行业从业者的信心,并且将在建设和运营阶段创造很多就业机会。”McGowan说。

今年,社区部门将搬至 Fremantle地区,约1500名公务员将转移到这个港口城市的核心区域——Kings Square。

我们可以预见,维多利亚码头的C Sheds和 D Sheds也将作商用,而 Fleet Street 和Slip Street一带的港口物业也将会进行重新开发。


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