全澳食物供应链受边境关闭和维州封锁限制的影响，或出现一定的食物短缺，因此水果和蔬菜的价格成本可能会激增60%。
据《每日邮报》报道，旅行限制下背包客回国以及没有新的游客前来，全澳出现7.1万水果采摘职位的空缺。业内专家表示，由于食物供应链的中断导致超市被迫转向进口商品，而澳人不得不为新鲜食物涨价买单。
在悉尼一名戴口罩的女子购买蔬菜（图片来源：《每日邮报》）
澳洲新鲜农产品联盟首席执行官Michael Rogers表示：“这对每个澳人都有影响，也对下游供应链的价格产生影响。模型数据显示，工人短缺将使新鲜农产品的成本每公斤上涨60%，但很难说何时会对超市造成涨价影响。 ”
与此同时，澳洲农民恳求官僚引进“农业作业许可证”，允许农民绕过一些封锁限制，以确保能够照顾他们的牲畜和农作物。行业领导人表示，由于被隔离的农民无法进行灌溉等农活，牛群无人照料而死亡，农作物被毁。
农业组织周三举行了一系列紧急会议，讨论迫在眉睫的粮食危机。
采摘工人的空缺（图片来源：《每日邮报》）
维州农民联合会主席David Jochinke告诉《先驱太阳报》：“我们进行的农活不仅仅是为了维州，而且是为了整个国家。有农民打电话向我哭诉，他担心自己的牲畜无人照应。生产农产品和供应链上压力巨大。”
目前，有农民获得跨州许可，但Jochinke表示大多数农民不符合标准，为了确保国家的食物供应，农民必须与规则斗争。
作为政府试验的一部分，来自太平洋地区的农工已经抵达达尔文，以防止供应链在背包客短缺的情况下崩溃。
农业部长David Littleproud说：“没有人愿意看到水果和蔬菜被浪费，这就是为什么我们正在研究如何继续支持农业部门获得他们所需的工人。”
AusVeg全国公共事务经理Tyson Cattle表示，本地农工来填补季节性农工的空缺，这一点不太可能实现。“采摘工和包装工是食物供应链的起点，没有他们，供应链的其他部分则中断。”
（Lucy）
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综合报道
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瑞纳
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