虽然这里不像是在纽约，但悉尼也有着对披萨疯狂喜爱的忠实粉丝，他们对在悉尼哪里能吃到顶级披萨拥有非常强烈的感受。
那些对披萨有兴趣的人应该把CBD的Frankie's Pizza列入名单内，这家店以摇滚派对和披萨闻名，现在，这家披萨店为大家带来新的改进版菜单。
Hubert的前主厨Dan Pepperell在2020年初到纽约进行学习旅行，回来后重新设计了Frankie的菜单。现在，Frankie家的披萨面饼采用细磨面粉制作，面团要经过整整三天的发酵，然后再摊开放置披萨盘内进行最后的烹制，直到面皮发起酥皮就好了。
在店内，你可以选择迷迭香披萨，这款披萨以两种奶酪（fior di latte和scamorza）制作而成；还有意大利香肠披萨，添加的蜂蜜平衡了辣味；经典的Marg披萨由西葫芦、柠檬、辣椒、大蒜和薄荷组成；Texas披萨由fior di latte、意大利乳清干酪、烤玉米、红洋葱、腌制的墨西哥辣椒、大蒜、辣椒粉、香菜和青柠制作而成。
另外，这家店在夜晚的时候会演奏重金属音乐，且这家披萨店的新菜品真的值得一试。
地址：50 Hunter St, Sydney NSW 2000；营业时间：周一至周日下午4点至凌晨3点。
（Lucy）
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