悉尼美食|悉尼生活|悉尼网红店|悉尼必吃清单
同学们！最近悉尼的天气真是太好啦，在大好的春光里，赶紧抓紧时间吃吃喝喝呀~
2020真的是非常不容易的一年，疫情肆虐对经济生活造成了巨大打击，无数餐厅、商店无法支撑，关门倒闭，这也造成了非常严重的失业问题。
最新数据显示，由于疫情造成的失业人数非常庞大，仅仅新南威尔士州的失业人数就已经达到了约540000人。
随着疫情得到控制这个数字有所下降，可是仍然非常惊人，在疫情中生活真的太不容易了！！
病毒虽可怕，但是人的力量是无穷的，即使情势严峻仍然有不少勇士，在这困难的时刻开张了新餐厅！
不论是出于对新鲜美食的好奇还是疫情中对服务业的支持，去尝试这些餐厅都是非常棒的选择！它们一定不会让你失望～～
本文纯净种草，不含任何商业软植入。
1. 悉尼必吃新开餐厅：The Bagel Co
地址：38 Reservoir Street, Surry Hills NSW, Australia
营业时间：Monday – Friday from 8am – 2pm and from 10am – 2pm on Sundays
联系电话：02 9211 1653
这是一家传承了整整三代的百吉饼店！很不可思议吧，由于对烘焙百吉饼的热爱，百吉饼鉴赏家巴里·克卢甘特(Barry Klugwant)的的祖父母在20世纪60年代创办了格利克面包店，开启了他们一家和百吉饼的美妙故事～
烘焙百吉饼的秘方就这样流传下来，现在，在Surry Hills的Reservoir Street他们的新店开张啦～
菜单上有四种百吉饼套餐你也可以自己设计，选择自己喜欢的专属搭配，肉食主义者和素食主义者都可以得到满足！
烟熏的自制素食培根、生菜、番茄、鳄梨，熏牛肉三文鱼、蒜蓉奶油芝士……新鲜制作的羊角面包和巴布卡面包同样美味！
他们提供的所有食品都是经过kosher认证的新鲜健康，还有很多不错的无麸质和无乳糖食品可供选择，精心设计的菜单和舒适的环境让每一位顾客都可以舒适地享用食物。
地址：215 Clarence Street, Sydney NSW, Australia
营业时间：Mon & Tues (6:30am – 4pm), Wed & Thur (6:30am – 10pm), Fri (6:30am – late) and Sat (8am – late)
联系电话：(02) 8592 4200
拥有丰富酒店经营经验的Topuzlu和Sefkatli是这家中东餐厅的主人，他们是土耳其本地人，在伊斯坦布尔长大，在悉尼相识，这是这对夫妇的第一家合资餐厅。
在这里你可以体验到最美妙的中东美食，自制的meze plates和碳烤肉还有正宗的street-style feasting plates，其灵感受到东方文化的影响。
餐厅每周开放六天，你可以品尝到土耳其咖啡、火焰羊肉丸、传统土耳其蛋菜和各式各样的面包和糕点，这些充满异域风情的美食让你一口梦回中东～
地址：225 George Street, Sydney NSW, Australia
营业时间：Mon to Fri from 7:30am to 4:30pm
联系电话：(02) 9949 1216
如果你想要品尝种类丰富的甜点，请一定要尝试这家新开业的Banksia Bakehouse！它位于George Street 225号，提供各种口味丰富的烘焙食品。
创办这家店的灵感从两年前就被提出，目标是成为悉尼市中心最有标志性的面包店。
店铺三面环绕着透明玻璃墙，透过玻璃你不仅可以看到各种新鲜烘焙的精美糕点，还可以直观地看到制作烘烤的全过程，所见即所得！！
店内的所有食物都是当天制作的，无论是柔软淳朴的松饼或者夸张的庆典蛋糕，这家店都能让你满意～
地址：6 Herbert Street, St Leonards NSW, Australia
营业时间：Fri and Sat from 2-9pm（需提前打电话预定）
联系电话：0412346097
辞职后去环球旅行你敢吗？这个很多人梦想中的事澳大利亚二人组Kyle和Georgia把它变成了现实。
在2016年，他们从时尚行业辞职并出售几乎所有财产，开始了为期两年的环球旅行，在海外探险期间两人被一家酿酒厂吸引，这成了创立Finders Distillery的想法诞生的地方。
Finders Distillery是下北岸的第一家杜松子酒蒸馏厂，在疫情流行期间Finders Distillery开始在线上推出了澳大利亚干杜松子酒和伏特加酒，你或许猜到了他们可以作为手消毒剂，这太机智啦！
随着疫情形势得到控制，Finder Distilleries现已在周五和周六下午2点至9点开放，在这里你可以品尝到各种顶级美酒，包括经典的鸡尾酒、G&Ts等等和预定参观酿酒厂的旅程。
地址：2/303a Liverpool Street, Paddington NSW, Australia
营业时间：7am – 3:30pm, 7 days a week
联系电话：+61499288304
浅粉色的清新装潢运用了九十年代的装饰艺术，你或许会觉得它比一般餐厅多了一些浪漫格调，这大概是因为它曾经是一家花店。
经过了精心的翻新，现在这里已经成为了一家精致的咖啡馆，美丽的吊灯，花卉装置和豪华座椅非常适合来拍照打卡！
除了漂亮的外观之外，五月花餐厅还提供不容错过的高级就餐体验，鱼子酱，松露，金鱼生鱼片等精美食物应有尽有，餐厅里有很多适中价格的选择，比如经典的Croque Monsieur和French Toast Brule等等。
餐厅还提供豪华的独家鱼子酱服务，可在此品尝优质的Italica Osietra鱼子酱或Black Pearl Beluga鱼子酱，搭配薄饼，奶油芝士，鸡蛋含羞草和细香葱。
地址：500 Crown Street, Surry Hills NSW, Australia
营业时间：12:00–22:00, 7 days a week
联系电话：+61499288304
买烤鸡的店很多，但是这一家能在疫情期间脱颖而出的餐厅，一定有它的过人之处，在这个有趣的新地方，你会品尝到前所未有的烤鸡味道。
这是一家新中东风格的烤鸡餐馆，他们想改变人们对不起眼的烤鸡的看法，想让顾客更喜爱这个来自他们传统文化的食物。
餐厅设计成了一个充满娱乐性的空间，酒吧和餐厅之间散布着霓虹，混凝土和水磨石。
烤鸡搭配上自制鹰嘴豆泥，塔博勒（tabbouleh）和阿拉伯沙拉（fattoush salads）别有一番风味～除了烤鸡之外还有各种各样的美食，包括chicken tawook spring rolls, lamb kibbeh san choy bow, beef brisket ，shawarma tacos等等。
搭配这样的美味，中东风味的鸡尾酒再合适不过啦～
冬天过去，春天就会到来，这些餐厅顶住疫情的压力开张真的非常了不起！这也象征着悉尼的经济在慢慢复苏～让我们在美食美酒中欢迎春天的到来吧～
排版、文字：红豆
图片来自网络
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