澳洲Chatswood中餐厅卫生不达标,被罚$2640!曾有顾客投

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《每日电讯报》5月27日报道称,悉尼北岸一家中餐厅因违反食品安全和卫生条例被处以超过2000澳元罚款。报道称,Willoughby议会的检查人员在今年4月8日,对位于Chatswood区The Interchange的辛香汇(Spicy Joint)餐厅进行检查后,开出了3张违规通知书,罚款总额为2640澳元。《每日电讯报》报道称,该餐厅的违规行为包括:没有在储存食物时使用防污染的方法;没有确保设备的清洁卫生;未能维护好餐厅内便于洗手的水龙头。(图片来源:《每日电讯报》)《每日电讯报》报道称,在2019年12月以及2020年10月接受检查后,该餐厅也曾因这3项违规行为而分别收到警告。议会检查人员在4月8日拍摄的照片显示,该餐厅一个装有肉的盘子没有加盖,且被放在冷藏室的地板上。厨房内卫生状况不佳,水龙头也被扫帚、拖把和磨刀石挡住了。(图片来源:《每日电讯报》)Willoughby议会表示,在冷藏室和冰箱中也发现了未加盖的食物,这些食物“可能会受到污染”。《每日电讯报》报道称,有顾客投诉在辛香汇用餐后出现了食源性疾病,检查人员随后便前往该餐厅进行检查。议会发言人表示:“虽然无法确定该餐厅与食源性疾病投诉存在直接联系,但检查人员观察到了严重的不合规情况,而这些现象可能会引发食源性疾病。”(图片来源:《每日电讯报》)Willoughby议会表示,他们致力于保护社区民众的健康,确保餐厅遵守食品安全法规。“所有餐饮企业在准备食物时,必须遵守这些标准。老人、病人和小孩特别容易因餐厅的违规行为而患上食源性疾病。”*备注:据澳洲2016年人口普查数据显示,Chatswood华人居民占当地人口总数的34.1%,华人数量在当地排第一。(Gleen)
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