澳洲七大新闻1月15日报道，因澳洲土豆短缺，Coles对一种受欢迎的冷冻食品进行了限购。
报告称，在最近几天的暴雨和洪水对农场造成严重破坏后，马铃薯的批发成本飙升了 25% 以上。漫长的雨季意味着农民难以种植或收获农作物，从而导致供应短缺。
恶劣的天气影响了主要用于加工的土豆，迫使酒吧、餐馆和炸鱼薯条店在夏季薯条旺季寻找替代品。
为缓解货源短缺，Coles推出限购令，每人限购两包。
（图片来源：澳洲Channel 7 News）
此前，Coles在去年12月中旬实施了类似的限购令后，有人预测新的一年供应问题会更多。
一位发言人告诉7News：“东部各州的恶劣天气影响了整个行业一些冷冻马铃薯产品的供应。”
“我们感谢我们的客户的耐心等待，同时我们与供应商一起努力将供应中断的影响降至最低，并在未来几个月将库存恢复到正常水平。”
Coles 的新鲜土豆供应已经没有受到影响。
Woolworths并未对马铃薯产品实施任何限购措施，供应有望在2月初恢复正常。
此外，部分商家受到重创，因库存不足被迫关门歇业。
（图片来源：澳大利亚频道7 News)
位于新南威尔士州贝特曼湾的 Roy's Fish & Chips Takeaway Cafe 就是其中之一。店门口的牌子上写着：“由于马铃薯短缺，我们没有薯条，所以我们不能营业。给您带来的不便，敬请谅解。”
Topz Shopz Deli在 Whyalla，他们被迫将压力转嫁给消费者，并提高了薯条的价格。 “我们现在都是从海外采购薯条，所以价格飙升，20多澳币一盒。”
(欣喜)
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