在 Extinction Rebellion 分支活动之后，有一天剑桥大学的食品服务可能会全面禁止使用动物产品。
剑桥大学的咖啡馆和食堂正被推向“100% 以植物为基础”的菜单，因为学生会投票决定“发起会谈”以寻求更可持续的选择。
昨天的投票是在剑桥植物大学运动的游说之后进行的，该运动得到了动物叛乱组织的支持，动物叛乱组织是激进组织灭绝叛乱的一个分支。
< p class="mol-para-with-font">它的动议——呼吁改变以应对“气候和生物多样性危机”——得到了 72% 的未弃权学生代表的支持。但是，学生会的决定并不能保证剑桥的餐饮服务将完全素食，因为改变食品政策的权力在于大学。
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72% 的学生会支持禁止动物产品作为呼吁应对“气候和生物多样性危机”的动议的一部分
投票也不直接适用于该大学的 31 个学院，尽管竞选团队表示为“大学开始过渡到 100% 以植物为基础的菜单提供了极其强烈的授权”。
自 2016 年起，牛肉和羊肉已从大学的菜单中删除。
威廉史密斯，24 岁，来自以植物为基础的大学运动的剑桥分部，他说：“剑桥学生会通过了我们与大学合作实施公正和可持续的以植物为基础的餐饮系统的动议，这真是太好了。” /p>
'通过从菜单中删除动物产品，该大学可以显着减少其对环境的影响，并向世界展示其对可持续发展的承诺。
'The University Catering Services 已经取得了重要进展，例如在 2016 年，它从所有菜单中删除了牛肉和羊肉。我们期待着在接下来的必要步骤中与他们合作。'
以植物为基础的大学运动是一项全国性的倡议，由正在推动大学发展的学生发起和学生会采用完全以植物为基础的餐饮，并在 40 多家机构设有分支机构。
牛津大学学生会也投票决定在 2020 年禁止牛肉和羊肉，但大学的一些咖啡馆似乎仍供应红肉。
剑桥大学发言人表示，该机构“始终欢迎学生和教职工的建议”。
他们说：'剑桥大学在 2016 年从所有大学餐饮服务咖啡馆的菜单中删除了反刍动物肉，并制定了可持续食品政策，该政策还力求积极推广以植物为基础的选择，从食品中去除不可持续的鱼类菜单并减少食物浪费。我们始终欢迎学生和教职员工提出建议。”
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