澳洲缩小你的餐具。闻薄荷。一位顶级营养师揭示......如何欺骗自己苗条

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从“鸡蛋和酒的饮食”到“给指甲涂上鲜艳的颜色以分散食欲”的饮食,似乎没有一周没有一些奇怪而美妙的秘诀帮助我们减肥。最新来自中国陕西师范大学的研究发现,将食物切成小块并散落在盘子里有助于减少食量。

当然,我们都知道减肥的真正答案就是少吃多动。但是找到自我控制来做前者并不总是那么容易。

这里,The Gut Expert (thegutexpert.com) 的顶级营养治疗师 Nishtha Patel ) 帮助数百人控制体重并改善整体健康状况,他着眼于以科学为依据、无需意志力的黑客攻击,当与健康的饮食和锻炼制度一起使用时,这些黑客确实可以欺骗您的大脑和身体,让他们少吃东西。带上“无节食饮食”。 . .

从“蛋酒饮食”到“给指甲涂上鲜艳的颜色”从渴望的饮食中转移注意力,似乎没有一周没有一些奇怪而美妙的秘诀声称可以帮助我们减肥(一个女人睡觉的文件图片)

从“鸡蛋和酒的饮食”到“给指甲涂上鲜艳的颜色以分散食欲”的饮食,似乎没有一周没有一些奇怪而美妙的秘诀声称可以帮助我们减肥(一个女人睡觉的文件图片)

给食物切碎

正如最新研究建议的那样,将食物简单地切成小块并巧妙地围绕你的盘子隔开也是如此来自中国的搜索,真的有用吗?

这听起来好得令人难以置信,但当人们看到图片显示巧克力是一块实心棒,然后切成不同的量时,他们认为带有分散块的盘子含有更多的巧克力。

“更多的(块)增加了整体份量的感知,”研究人员说。基本上,如果您的大脑认为有更多的食物可用,您就会更清楚自己吃了多少。

很多体重管理都是心理和您获得“物超所值”的感觉转化为餐后更大的满足感。这是因为当谈到食物时,我们的大脑天生就会接收视觉线索,而且我们倾向于根据食物在盘子上占据的空间大小来判断数量,而不是根据它的真实重量或体积。

最新来自中国陕西师范大学,它发现把你的食物切成小块,然后撒在你的盘子里helps you eat less (file image)

最新来自中国陕西师范大学,发现切割将食物切成小块并将它们散落在盘子上可以帮助您少吃(文件图片)

如此多的体重管理是心理上的,您获得“物超所值”的感觉转化为餐后更大的满足感(文件图片)

很多体重管理都是心理上的,你得到“物超所值”的感觉转化为一种更大的满足感餐(文件图片)

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好吧,这听起来很荒谬——我们大多数人都不想感觉自己每天晚上都在玩偶的茶话会——但有一个使用缩小的勺子或叉子可能有助于控制份量,这是成功控制体重的关键之一。

使用小盘子

我们都去过餐厅,您的小,昂贵的主菜丢在一个巨大而优雅的盘子上,两口就没了。幸运的是,采取相反的方法意味着你会花更长的时间进食,然后感觉更饱。使用一个直径约 6 英寸的小侧板,使较小的部分看起来和普通盘子上的大部分一样填充。

A meta - 发表在《消费者研究协会杂志》上的研究(将 56 项其他研究合并在一起)发现,将盘子尺寸减半平均可以减少 30% 的消费量。如果用餐者为自己服务,这种方法效果最好——所以较小的盘子意味着他们会选择较小的份量,而不是堆得很高。

我们经常狼吞虎咽我们的食物是不假思索的,所以相信有足够的食物可以帮助您采取更谨慎的态度。我经常告诉我的客户专注于享受每一口食物的气味、味道和质地。我们吃得越慢,我们咀嚼的越多,我们就越倾向于收拾起来。

收缩你的餐具

请耐心等待,但用蓝色盘子吃饭有助于控制食欲。就像快餐店使用红色等颜色一样和黄色让顾客吃得更快,蓝色已被证明可以减缓我们的食物摄入量,并对身心产生镇定作用 < p class="imageCaption">请耐心等待,但用蓝色盘子吃饭有助于控制食欲。就像快餐店使用红色和黄色等颜色来让顾客吃得更快一样,蓝色已被证明可以减缓我们的食物摄入,并对身心产生镇定作用

那个小盘子的完美餐桌布置?搭配的小餐具。

好吧,这听起来很荒谬——我们大多数人都不想感觉自己每天晚上都在玩偶的茶话会——但是使用缩小的勺子或叉子可能有助于控制份量,这是成功控制体重的关键之一。

Elizabeth Hurley 显然是这个大脑黑客。她可能会有所作为。剑桥大学出版社发表的一项研究发现,当人们使用小勺子煮粥时,他们的食量会减少 8%,尽管勺子的大小对食欲没有影响。没有涉及高科技科学;这种减少很可能是由于用茶匙吃那么多的东西在实际操作中非常困难!

进一步的研究表明,较小的餐具意味着较小的咬合,这意味着人们更有可能认出他们什么时候吃饱了。

我们大多数人都不知道我们在用餐时吃了多少,但小餐具迫使我们进食更仔细,意味着你更有可能感到满意。大餐具会导致更大、更快的咬合。

用蓝色盘子吃

请耐心等待,但是用蓝色盘子吃东西可以帮助控制食欲。就像快餐店使用红色和黄色等颜色让顾客吃得更快一样,蓝色已被证明可以减缓我们的食物摄入,并对身心产生镇定作用。

发表在《食欲》杂志上的一项研究发现,使用蓝色盘子的人比使用白色或红色盘子的人吃得少。研究人员认为,这是因为蓝色与令人向往的食物颜色无关,也不会引发食欲。

另一项研究发现,人们往往吃得更少当食物的颜色与他们的盘子形成强烈对比时。白盘上的意大利面对比度较低,而深色盘上的意大利面对比度更好,您更清楚自己吃的量。

盘子颜色的影响可能相对较小——份量对卡路里摄入量的影响要大得多。但是尝试起来很容易。

嗅闻一束 MINT

根据大量研究,sn在进食前撒上一束薄荷或一滴薄荷油可以降低食欲和对甜食、高脂肪食物的渴望。

“限时喂养”或间歇性禁食的想法越来越受欢迎,而且对许多人来说,它似乎确实有效。

“限时喂食”或间歇性禁食的想法越来越受欢迎,对许多人来说,它似乎确实有效。

在一项研究中,参与者被要求除了在进食前闻薄荷味外,不做任何饮食改变。六个月后,他们报告说他们对零食的渴望减少了 50%,吃零食的次数减少了,并且比对照组减掉了大约 15 磅。

碳酸水愚弄你的胃

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这是一个简单的 hack,但在进食前喝一杯汽水可以让您有饱腹感和暂时的腹胀感,这可能有助于您在进食期间少吃点东西一顿饭。

日本兵库大学的一项研究支持这样的观点,即碳酸水可以产生显着但短期的“饱腹感” .

碳酸水还有助于食物在胃中停留更长时间,增加饱腹感。如果您难以辨认自己何时吃饱并且往往吃得比需要的多,那么这是一个有用的提示。

不过,这是一种仅在您需要快速增强意志力时使用的产品,因为喝太多汽水可能会导致不适。适量饮用碳酸水,并通过慢慢进食和控制份量来学习聆听身体发出的饥饿和饱胀信号。

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另一项研究发现了薄荷油影响大脑的下丘脑,它控制饱腹感并促进荷尔蒙瘦素(一种食欲抑制剂)的释放,并抑制饥饿激素生长素释放肽的产生。薄荷中还含有薄荷醇,对身体有舒缓作用。

吃汉堡和薯条前先闻几滴油,体重不减滚下来,但作为一种天然的食欲抑制剂,它可能是一个有用的工具。尝试在进食前喝一杯薄荷茶,或将几滴油摇晃到纸巾上并吸气。八点后休息一下。

8 小时内进食

“限时喂养”或间歇性禁食越来越受欢迎,对许多人来说,它似乎确实有效。

研究尚处于早期阶段,但一些研究已经表明它对减肥有益。通过限制每天必须进食的时间,您自然会消耗更少的卡路里。还有研究表明,通常在上午 10 点到下午 6 点之间有一个八小时的窗口,可以让您的身体有时间消化所吃的东西。

最近的一个小例子发表在《美国医学会杂志内科学》(JAMA Internal Medicine) 上的研究发现,禁食八小时有助于减轻体重、降低血压和改善情绪。禁食组比对照组多减掉了 50% 的体重,尽管还需要对此进行更大规模的研究。

请注意,您在进食窗口期间食用的食物确实很重要。对于我的一些客户来说,它创造了奇迹,但对于那些觉得他们在那段时间可以吃任何他们想吃的东西的人来说却不是。

我建议检查一下在开始任何禁食之前咨询您的医生,任何有饮食失调史、怀孕或哺乳的人都应该避免禁食。

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杂食动物通常习惯于先处理主要事件——肉或鱼——然后再处理蔬菜。但是,开始用餐时吃一点蔬菜可以帮助您整体感觉更饱,更好的是,可以减少总体卡路里摄入量,因为蔬菜往往含有丰富的填充纤维、水和营养素虽然它的卡路里含量相对较低。

但不要给自己盛一盘只有胡萝卜、豌豆和西兰花的食物。在膳食中加入蛋白质很重要,因为它比碳水化合物需要更长的消化时间,并且有助于在进食后数小时内调节食欲激素。

研究发表于美国饮食协会发现,在主菜之前吃一份清淡的沙拉可以减少高达 12% 的卡路里消耗。或者尝试以烤蔬菜或蔬菜汤作为开胃菜,然后以蛋白质和少量碳水化合物为主食——您可能会很快感到满足。

我们都去过这样的餐厅,在那里,您的小而昂贵的主菜被放在一个巨大的、优雅的盘子里,而且两口就吃光了。幸运的是,采取相反的方法意味着你会花更长的时间进食,之后会感觉更饱

我们都去过你的小餐馆,昂贵的主菜丢在一个巨大而优雅的盘子上,两口就没了。幸运的是,采取相反的方法意味着您会花更长的时间进食,之后会感到更饱

冰箱镜子

这个想法是,在你吃东西之前看看你自己可以提醒你你想在未来看起来如何,并让你摆脱在盲目进食时可能陷入的“恍惚状态”。

《消费者研究杂志》上的一项研究发现,冰箱上有一面镜子的人往往会做出更健康的食物选择,总体上吃得更少。

研究人员说,它可以提醒人们的减肥目标和自我形象:在伸手拿零食之前照照镜子可以提示您的片刻自我反省(字面意思!)并有助于抑制冲动进食。

如果您有自责或批评的倾向,请不要这样做,你的外表——让你对自己感觉更糟的提示自己永远不值得尝试。

睡在你的左边

工作不吃完饭后不要停下来——你可以在睡着的时候促进消化。有令人信服的证据表明,左侧睡可以改善消化。由于我们的器官不对称,重力将帮助食物垃圾通过结肠。基本上,它有助于让您保持规律,并增加您早上需要上厕所的机会!

美国胃肠病学会发表的一项研究发现,右侧卧或仰卧会增加胃灼热的风险。研究人员推测左侧睡意味着胃低于食道,因此胃酸无法通过食道括约肌向上移动并引起疼痛。

I' d 还建议您至少在睡前两个小时内不要进食,并在晚上避免饮酒和咖啡因,让肠道有机会正确消化食物。

被告知:Flic Everett


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