让澳大利亚人描述街角的商店，不同年龄的人反应会大相径庭。
1950 年代的孩子可能会想到 Formica 台面，镀铬奶昔起泡剂和冰淇淋漂浮物。像我这样的 1970 年代的孩子几乎肯定能够回忆起一枚 50 美分硬币的巨大潜力，在 45 年前，这枚硬币可以确保装满一大袋棒棒糖，病人费力地一个接一个地挑选并塞进袋子里店主。
或者杂志和溜溜球的魅力——那种你会唠叨你妈妈却永远得不到的东西。或者第一次被允许独自步行去商店的兴奋。
如果你在 1990 年代长大——那时候街角的商店受到超市的严重横向攻击随着他们不断扩大的产品范围和营业时间——您可能会想起街角商店作为“网吧”的短暂而机会主义的品牌重塑，它的配乐是拨号调制解调器试图上网时发出的刺耳的、明确无误的、现在已经消失的声音。 （谷歌，如果你不到 40 岁。）
如果你出生在 21 世纪，你可能想知道什么是街角小店。
一种新的便利
曾经是每个澳大利亚社区的主食，角落商店（或熟食店、牛奶吧、杂货店或混合企业）是一种正在消失的物种，它们的店面只能在粉刷过的建筑中依稀可辨，这些建筑已经重生为古怪的住宅或房地产中介。
仅在 2010 年和 2012 年之间，市场研究公司 BIS Shrapnel 报告称，澳大利亚独立街角商店的数量下降了 35%。
街角商店的缓慢死亡
邻里街角的商店曾经是典型郊区生活的多彩和充满活力的标志，但跨国公司的崛起和我们随需应变的生活方式正在慢慢地扼杀它们。
曾经由澳大利亚街角商店提供的便利——以其长营业时间和以某种方式提供短缺客户可能需要的一切（从牛奶和面包到鞋带、防蝇喷雾和生日蜡烛）的令人不安的能力不再是过去的垄断。
在街角小店的鼎盛时期，便利意味着当你回家很晚时能够拿到一份清晨报纸或一罐豆子
如今，便利的概念已经超级变异成几乎难以想象的东西：巨大的超市营业到深夜，不分季节销售各种水果和蔬菜。加油站有自己的面包店，24 小时营业。
如果你太虚弱无法蹒跚到任何这些零售宫殿，好吧，一个模糊的工业安排的低薪骑手会把你需要的任何东西带到你家门口，没问题。
家庭经营的独立本地商店消失的原因并不神秘。
但是新的 ABC 系列回到街角小店的时光，审视了从 1850 年至今的便利店在社区中的作用，让我们得以一窥已经失去的东西。
柜台后的生活
在该系列中，Ferrone 家族在 Botany 经营一家街角小店五周- 每周在不同的时代。第一个是 1850 年代，当时新鲜农产品、农具、黄油、面粉、鸡蛋和糖构成了商店提供的大部分商品。
随着一家人进入，然后前进，通过20 世纪，商店的设计和范围发生了变化。方便食品出现。本世纪中叶欧洲移民的涌入预示着牛奶吧的时代。自动点唱机出现。营业时间延长，利润收紧。自助服务到来。
随着顾客变得越来越没有时间和挑剔，街头小店在当地社区中的作用开始忽隐忽现。
在互联网出现之前，街角的商店很热闹社区实时新闻和流言蜚语的 ce。
“哦，八卦太棒了，”Ann Stodart 说，她和她的丈夫 David 在两井经营 Stodart's Seven Day Store，在南澳大利亚阿德莱德平原的一个小镇，在 1980 年代呆了四年。
我一直在追踪 Stodart 夫人，因为她的商店就在我小学对面。我住在城外的一个农场，但梦想成为那些可以骑自行车去商店并随时购买其广受好评的混合棒棒糖的孩子之一。
“我是一个棒棒糖怪胎，”她说。 “我们以我们的棒棒糖而闻名——人们会来自高勒 [25 分钟车程]。我真的过分了。我们有 Wizz Fizz、Cobbers、甘草块……我们甚至有 Fags，现在当然是非法的。我这意味着孩子们很喜欢它们，但它们看起来并不像香烟——它们只是一根非常棒的棒棒糖。
“但实际上，我们什么都卖了。小百货、羊毛……冷肉、杂货。我们卖丁字裤！此外，还有玩具热潮。当然有溜溜球，它们很大。弹珠很大。当我们得到这些时，就是这样。我们拥有镇上的每个孩子，但我们无法满足需求。”
但当地的商店，尤其是在乡村小镇，提供更深入的社区服务。< /p>
“我们没有做三明治或其他任何东西，但我们确实有馅饼和馅饼，”Stodart 说。
“有一个很大的当地的家庭，我记得，他们在挣扎——很多孩子。 David 对他们说，如果你们晚上 7 点过来，我们没有卖掉的东西你们都可以拿走……我想这就是他们长期生存的方式。
“还有一次我记得一位女士进来了，她需要一大堆婴儿用品，因为她刚刚被寄养了一个婴儿。我们安排了她，她去付钱，但大卫只是说“没关系，别担心” ."
当地的店主会提供信贷额度，或者帮助那些遭受火灾或水灾的人。他们是一个常数；如果他们最近见过您担心的人，您可以与他们核实。您可以把钥匙留给他们，或者给打电话的人留下包裹。
当然，现在的社区有无数其他方式来交流和保持联系。 Two Wells 仍然是一个繁荣、发展中的城镇，尽管 Stodarts 的商店现在是一家咖啡馆。
但在澳大利亚各地，对现实生活联系的渴望仍然存在。
最后的坚持
Back In Time 拍摄期间对于 The Corner Shop，Botany 当地人对这项活动着迷。
“我们的位置在过去的生活中是一家真正的街角商店，我们受到当地社区成员的欢迎执行制片人克莱尔·巴斯 (Clare Bath) 回忆道。
“很多关于老店主和放学后买棒棒糖的故事。随着商店多年来的变化，它引起了人们的共鸣不同的人的回忆。当人们以为这是一家真正的商店并寻找面包和牛奶时，这总是很有趣。
“有太多的兴趣和快乐 f或街角商店及其为当地社区带来的一切。我想他们会很高兴它永远留下来。”
当然，并不是所有的街角商店都消失了。
在在悉尼市中心，Hazem Sedda 的家人自 2001 年以来一直经营着 Redfern 便利店。Sedda 17 岁时来到雷德芬，当时他现已退休的父亲带着全家离开巴勒斯坦领土的乡镇开始新生活。
商店是他工作、睡觉和学习英语的地方，也是他、他的兄弟和七个姐妹的生活中心。
Sedda 接受过培训作为一名飞行员——一个长久以来的梦想——但当他意识到真正让他开心的是他所说的“地球上最伟大的 Redfern 便利店”时，他放弃了梦想。
"如果我是一名飞行员，我只会遇到飞行员，”他说。“我不会遇到社区中的其他人。”
这家商店以其令人眼花缭乱的异国情调糖果和难以买到的饮料世界各地。有美国和西班牙美食、英国薯片、臭名昭著的苏格兰橙子 Irn-Bru、一整架阿根廷小吃以及来自世界各地的令人麻痹的辣酱。
在大流行，商店取得了因坚决拒绝厕纸用完而名声大噪——Sedda 将客户的第一包厕纸定价为 3.99 美元，随后所有包的定价均为 99 美元——并承诺不对 RAT 哄抬价格。
“我们在三天内售出了将近 30,000 件，”Sedda 说。
但他最喜欢采购能让他的多元文化客户想起家乡的产品。
“经营街角小店是一项艰苦的工作，尤其是因为营业时间长，而且来自超市的竞争，”他说。
“唯一的我的生存之道就是不和超市竞争。我进的大部分东西你在超市都找不到。我的顾客去了超市就会来这里。
"这是一个多元化的社区。我找到让我的顾客有宾至如归的感觉的东西，看到他们脸上的笑容让我很开心。”
成功的秘诀
电台主持人 Ben Fordham 是 Sedda 的顾客和朋友，他解释了商店成功的秘诀。
“Hazem 在 Redfern 比市长、当地警察局长或任何在 NRL 为 Rabbitohs 效力的人都更知名，”他说。
“我见过他在为人们提供物品，下一分钟他就会向某人提供跳线，以启动一辆抛锚的汽车。
“他恭敬、慷慨且富有企业家精神。他作为第一人开辟了一个独特的位置让他得到稀有的棒棒糖、巧克力和软饮料。当任何人追求任何东西时，你会听到人们说'Hazem 会得到它'，他通常会这样做。”
发现 Ferrones——超过 t他们在 Botany 街角小店掌管了一个半世纪的历程——生存的秘诀是社区；弄清人们需要什么，并想方设法将其提供给他们。
Ann Stodart 回忆说，即使她和她的丈夫没有要求的物品，“大卫总是星期三去找到它，然后把它带回来给他们”。
Hazem 正在保持传统，Fordham 说。
"有一天我记得看到自拍杆在卖。当我问 Hazem 为什么要卖它们时，他解释说有一次有人来找他们，但他没有”
在 3 月 7 日晚上 8 点在 ABC iview 上观看 Annabel Crabb 介绍的 Corner Shop 时光倒流美国广播公司电视。
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