澳洲我是一名营养师 - 这是您必须避免的七种速成饮食

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考虑在今年夏天快速恢复体形吗？专家表示，您可能需要重新考虑一下。

每天仅摄入 800 卡路里热量，只吃婴儿食品和大量水果和蔬菜，以实现所谓的果汁排毒这些只是一些最流行的速成饮食。

它们因承诺快速大幅减肥而得名。

但营养学家表示，这些所谓的“奇迹饮食”只能提供短期效果，许多追随者的体重比以前还要重。

专家称，潜在的副作用包括精力不足、注意力不集中、脱发和皮肤问题。

在这里，营养学家揭示了他们不惜一切代价避免的七种速成饮食。

大幅减少卡路里不仅有帮助你会减掉脂肪，但也会减掉肌肉。营养学家警告说，这会对你的新陈代谢产生长期影响

极低热量饮食< /h2>

严格限制热量以快速减肥是一种流行的速成饮食 - 但它可能会导致严重的健康问题。

它包括每天摄入少于 1,000 卡路里的热量，有些计划还包括进一步减少摄入量，例如 800 卡路里的饮食。

但专家表示，极低热量的饮食可能意味着错过重要的营养素，并引发疲劳和新陈代谢减慢。

临床营养学家 Lee Holmes，《Supercharged Food》一书的作者系列丛书说：“它可能导致营养缺乏，因为快速减肥往往涉及严格的热量限制，这可能导致必需营养素摄入不足。

“这可能会导致维生素、矿物质和其他维持整体健康所必需的重要营养素缺乏。”

Ozempic 可以帮助长期减肥吗？

虽然它不涉及减少卡路里或限制性食物，但减肥注射可以说被用作“快速解决方案”。

这款减肥药深受好莱坞明星的喜爱，而 Wegovy 和 Ozempic 等索马鲁肽注射剂因有助于应对肥胖问题而受到赞誉。

然而，并非所有健康专家都同意这是减肥的答案。

“Ozempic 无法找出人们体重增加的根本原因，”皮尔森小姐说。

她说：“有很多诊所和医生在没有向人们提供饮食建议或告诉他们如何控制体重的情况下就提供了这些建议。长期。这只是一个快速修复。

“人们会摆脱这种习惯，默认回到旧习惯，并再次增加他们减掉的体重。”

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严重减少卡路里摄入量还可能引发肌肉流失的不良副作用。

“如果人们真的减少了卡路里摄入量，并且他们伦敦哈雷街营养师金·皮尔森 (Kim Pearson) 表示，如果没有摄入足够的蛋白质，他们不仅会减掉脂肪，还会减掉肌肉。

“如果如果您没有摄入足够的蛋白质，而蛋白质对于支持肌肉质量至关重要，那么您的肌肉质量就会减少。

'这会显示你在体重秤上减肥，但你正在降低新陈代谢率，你的身体燃烧卡路里的能力降低，然后随着一旦你再次开始正常饮食，你的体重就更有可能反弹。”

皮尔森小姐警告说，800 卡路里饮食和 5:2 饮食 —这涉及到每周两次每天摄入 800 卡路里的热量，这会让你很难获得所有重要的营养素。

她说：“如果你要减少卡路里如此之低，您必须非常有能力确保您仍然获得身体所需的营养。”

那些遵循低热量饮食的人最终可能会吃更多的加工食品和现成产品，例如三明治，而不是从头开始烹饪，因为这样可以更容易计算卡路里。< /p>

代餐奶昔

用代餐奶昔代替食物有几十年来一直深受节食者的欢迎。

甚至 NHS 也在推出这些产品，为 2 型糖尿病患者提供帮助他们减肥 - 一些人称赞结果“改变了生活”。

但是，虽然此类奶昔的卡路里含量较低，从而引发快速减肥，但它们也会减慢新陈代谢并缺乏营养。重要营养素。

营养学家认为，虽然有些声称富含营养素，但这些都是合成形式 - 这意味着它们的质量低于食物中的质量

因此，Pearson 小姐不会建议人们使用代餐，例如现在已上市的 SlimFast 奶昔由说唱歌手 Big Narstie 推广。

'我真的不喜欢劣质、低热量的代餐奶昔。并非所有代餐食品都是一样的，”她说。

“有一些是好的 - 这些往往是由医生提供的，并且营养学家并且以蛋白质为基础。”

Mis Pearson 补充道：“他们提供的营养物质通常是合成形式，因此它们并不是您所需要的营养物质形式。”自然会在食物中找到它们，它们是合成的低质量补充剂。

“其中很多也经过深加工，含有增稠剂、乳化剂和防腐剂。”

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排毒饮食

排毒饮食基于以下理念：'为了减肥或保持健康，需要从体内清除“有毒废物”——专家认为这个概念是无稽之谈。

流行的方法包括只吃水果和蔬菜汁，在固定的时间内（从几天到几周）只喝液体或柠檬饮料。

然而，与其他速成饮食一样，排毒通常会导致无法消耗身体所需的营养素。

这些饮食“通常缺乏必需的营养素、蛋白质和纤维，这可能导致营养失衡、能量水平低和胃肠道问题”，霍姆斯女士说。

虽然柠檬汁本身就是维生素 C 的良好来源，但 Holmes 女士表示这还不够。

营养学家表示，果汁排毒并不都是可持续的或安全的。专家表示，此类饮食造成的体重减轻大部分是由于脱水，脱水会导致虚弱、头痛甚至昏厥

她说：“仅仅依靠长时间食用会导致严重的营养缺乏和热量摄入不足。”

此外，这种排毒饮食通常富含糖。

此外，这种排毒饮食通常富含糖。

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皮尔森小姐说：“果汁排毒含有惊人数量的糖。

“即使糖分来自水果，它会使您的血糖水平失调。

'是的，水果比玛氏棒更健康，但一旦它进入您的体内，肠道中的糖分被吸收到血糖中，身体无法区分玛氏棒中的糖分和果汁中的糖分。'

大多数专家表示，此类饮食导致的体重减轻是由于脱水，脱水会导致虚弱、头痛甚至昏厥。

阿特金斯饮食

据说受到金·卡戴珊等名人的喜爱、Jennifer Aniston 和 Rob Lowe，阿特金斯饮食法包括摄入大量蛋白质和脂肪，同时减少碳水化合物。

这种饮食法 — 由美国医生和心脏病专家罗伯特·阿特金斯发明20世纪60年代——人工智能ms 使身体进入酮症状态。

这是一种代谢状态，当身体从燃烧碳水化合物获取能量转变为燃烧脂肪时就会发生。

对于遵循节食饮食的人来说，每天摄入的卡路里中只有 5% 到 15% 来自碳水化合物，而大多数指南建议的摄入量为 50%。< /p>

但是，尽管这种饮食可能有助于减肥，但专家表示，它可能会对健康产生长期影响，包括增加患心脏病的风险。

Holmes 女士说：“碳水化合物是身体重要的能量来源，严格限制碳水化合物可能会导致最初的体重减轻。

“但是，摄入大量饱和脂肪和动物蛋白对健康的长期影响值得关注，因为它可能会增加患心脏病、肾脏问题和营养缺乏的风险。”

生酮饮食

就像阿特金斯一样，生酮饮食是一种低碳水化合物以及旨在引发酮症的高脂肪饮食 - 当身体燃烧脂肪获取能量而不是碳水化合物时。

名人包括格温妮丝·帕特洛 (Gwyneth Paltrow)、梅根·福克斯 (Megan Fox) 和考特尼 (Kourtney)据说卡戴珊都尝试过。

但许多营养学家并不强烈认可。

“一旦我们妖魔化整个食物类别，食物就不再成为我们的朋友，”霍姆斯女士说。

她说：“碳水化合物不是敌人，所有东西，包括碳水化合物，都应该适量食用和享受。

'更不用说，通过减少碳水化合物，我们会失败我们需要了解支持肠道功能和免疫系统所需的许多营养素的益处。'

生酮饮食的追随者可能会错过重要的益生元，这些益生元存在于根类蔬菜、种子和水果中。

Holmes 女士补充道：“不幸的是，许多生酮爱好者正在放弃富含益生元的蔬菜，因为它们的碳水化合物含量并不高。对于健康和多样化的肠道来说，这是个好消息。

“我在我的诊所看到很多人已经吃酮，现在正遭受肠道健康问题的困扰。 '

婴儿食品

奇怪的时尚饮食婴儿食品代替午餐和早餐首次流行于 2010 年，当时有传言称女演员詹妮弗·安妮斯顿曾在一周内减掉 7 磅。

最初饮食包括在早餐和午餐时吃一罐婴儿食品——代替正常的膳食——并吃“正常”的晚餐。

婴儿食品可能含有 20 到约 120 卡路里的热量，因此仅吃罐装婴儿食品就会导致您体重减轻吃的食物和营养素会大大减少

十多年后，这种饮食习惯在 TikTok 上仍然盛行，一些粉丝只是为了吃婴儿食品减肥。

这些罐子可含有 20 至 120 卡路里的热量，因此这是一种超低热量饮食。

Holmes 女士说：“虽然婴儿食品很有营养，但它并不是为了满足成人的营养需求而设计的。

'它的热量、蛋白质和纤维含量低，缺乏最佳健康所需的多种营养素。

'这种饮食会导致营养不良缺乏、肌肉损失以及控制份量和长期坚持的困难。'

卷心菜汤

这种流质的卷心菜汤旨在帮助快速减肥，但营养学家不推荐。

卷心菜自80年代以来，汤食饮食一直是名人的最爱。一周内，节食者几乎只能吃自制的卷心菜汤和一些水果。

这会导致体重极度减轻，有些人体重减轻了 10 磅短短一周内。然而，营养学家表示，它也会损害您的健康。

但专家表示，单调饮食中减掉的大部分体重只是所谓的水分减重的结果，当你开始正常饮食时，很可能会反弹。

“卷心菜汤饮食缺乏蛋白质、健康脂肪和必需营养素，从长远来看是不可持续或不健康的，会导致潜在的营养缺乏并对整体健康产生负面影响，”霍姆斯女士说。< /p>

专家称大部分减掉的体重都是在单调的白菜汤中饮食只是水的重量，一旦您再次开始正常饮食，可能会恢复

她补充道：“它的限制性很强且单调，很难遵循长时间缺乏热量，可能会导致无聊、渴望和匮乏的感觉。”

热量极度缺乏会导致能量下降、疲劳和营养不良专家表示，这是缺陷。

从长远来看，不可持续的饮食无助于减肥。

皮尔森小姐说：“速成节食会助长一种全有或全无的心态。

“人们在假期前进行速成节食，然后他们去度假，然后他们变得疯狂，因为他们一直在剥夺自己。

'一旦他们吃到自助早餐，他们就只想吃东西一切尽在眼前。”

许多时尚和速成饮食都是不可持续且不健康的。

为了以健康和可持续的方式减肥，英国饮食协会 (BDA) 建议设定一个切合实际的减肥目标（例如每周 1 磅），并制定行动计划以保持正轨。

均衡饮食——填满你的盘子，一半是沙拉和蔬菜，四分之一是瘦肉、鱼、鸡蛋或豆腐，最后四分之一是淀粉类食物，如土豆、全麦米饭或面食——是关键。

BDA 表示，限制甜食、高脂肪和咸零食也很重要。

如果您在假期前两周不想吃空气，可以采取可持续的减肥方法，例如不吃糖、精制淀粉碳水化合物和加工食品，专家说。

不涉及速成节食的减肥秘诀

营养学家敦促人们采取健康且可持续的减肥方法。

营养师 Kim Pearson 表示，“节食并不需要极端就能帮助人们取得成果”。

她补充道：“只需专注于减少糖、精制淀粉类碳水化合物、加工食品的摄入，食用优质瘦肉蛋白、大量蔬菜和沙拉以及适量的健康脂肪。”

< p class="mol-para-with-font">营养师 Lee Holmes 分享她简单的减肥秘诀。

多喝水。喝水可以增加饱腹感并阻止暴饮暴食。研究表明，喝水可以促进超重女性减肥。减少添加糖的摄入量，因为它们会增加体重，并增加患肥胖症、2 型糖尿病和心脏病的风险。减少精制碳水化合物的摄入——想想白意大利面、白面包和白米饭。相反，只要有可能，就吃全麦，比如糙米、全燕麦和斯佩尔特小麦。目标是每天至少摄入 30 克纤维，以改善身体对胰岛素的反应，增加饱腹感并帮助消化系统。有氧运动和抗阻运动也可以支持健康的体重和心理健康。在减肥方面，睡眠被严重低估，但它与食物和运动一样重要。睡眠不足会增加我们的饥饿激素，增加我们对能量丰富但营养不良的食物的消耗。目标是每晚睡八小时。

 

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