澳洲我被迫坐在学校自己的桌子上,因为我对五十种食物过敏......老师不想冒险

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一位对 50 种食物过敏的女士透露,她是如何被迫独自坐在学校食堂的,因为老师太害怕她会做出反应。< /p>

米娅·西尔弗曼 (Mia Silverman),20 岁,来自波士顿,患有一系列可能危及生命的过敏症。

在整个学校受到欺凌并不得不采取额外措施确保日常生活安全后,米娅现在在 TikTok 上制作视频来教育他人并创造为其他极度过敏的人提供一个安全的空间。

这位 20 岁的学生目前居住在纽约市,在 TikTok 和 Instagram 上的昵称是 @theallergicgirl ,她在各个平台上拥有超过 120,000 名粉丝。

她接受《每日邮报》独家采访,讲述了她面临的困境以及她如何保持积极态度并继续为自己辩护

Mia Silverman,20 岁,来自波士顿,对以下物质过敏50 种不同食品,所有这些都有可能危及生命

Mia Silverman,20 岁,来自波士顿,我对 50 多种不同的食物过敏,所有这些食物都有可能危及生命

米娅解释道:“我在高中时遇到过很多欺凌。孩子们会开玩笑说把坚果偷偷放进我的食物里,看看会发生什么,这真的很糟糕。

“在小学,他们有一张没有坚果的桌子”在食堂里,我总是一个人坐在那里,有点难过。

“我不会总是被邀请参加聚会或与朋友聚会,因为我有过敏症。

“当我参加社交活动时,我总是感觉被排除在外,因为我必须携带自己的安全食品。”

'我们学校会举办一些小型聚会,比如迪斯科舞会之类的,对于我们年级来说,我必须带自己的东西,因为那里对我来说没有什么是安全的。

“我在高中时感到被忽视了很多并且非常孤独,因为高中的人还没有真正成熟,而且直到我上了大学,我才开始结交真正的好朋友。

“我的朋友们对我非常包容,但直到大学之前情况并非如此”。

她补充说,虽然她的直系亲属对她的母亲为她尝试新食谱感到“惊讶”,而她的父亲在外出就餐时选择与她吃同样的饭菜,但一些大家庭“不知道如何”来容纳她。

米娅的过敏范围包括坚果和乳制品等常见过敏症,到更具体的过敏症,包括某些食用色素、香料和天然香料

Mia 的过敏范围包括从常见的坚果和乳制品,到更具体的包括某些食用色素、香料和天然香料

Mia 说:“他们并不是真的愿意学习,他们只是不在乎。他们爱我。我知道他们确实爱我,但每当我们被邀请参加这些家庭活动时,我都会感到很难受。

'我去,但我必须自带食物。我只是感觉被排除在外,尽管我在那里,而且我被邀请了,就像每个人都在吃那里煮的所有这些美味的东西,但我可以吃任何一样。

“我必须自带墨西哥辣椒卷饼,或者我妈妈自己做一些东西,这对我妈妈来说很糟糕。”

米娅的过敏症被发现是因为她是一个“非常绞痛的婴儿,但没有人知道为什么”。

她解释说:“我总是会因为吃东西而感到胃痛。

'但是有一天,我爸爸下班回家,带回了这些里面有坚果的饼干,我立刻就喜欢吃一个然后出现过敏性休克,这是我第一次经历这种情况。

“我的喉咙被堵住了,我脸红了,我不能”我什至无法说话,无法呼吸,我在呕吐。这真的很糟糕。

“我的父母不知道该怎么做,这是以前从未经历过的。”于是,911 来了,他们给了我一支 EpiPen,带我去了医院。

她说她见过的医生都“非常优秀”并且“真的尽力了”来帮助她,但她的情况“非常罕见”

'他们进行了大量测试和血液检查,他们发现了我所有的过敏症。

'他们就像,好吧,你的女儿有这些过敏症,祝你好运,弄清楚吧。

从这一点开始,随着米娅的成长,她的过敏症状不断增加,她一生中只长出了三种食物,即麸质、大豆和椰子。

她说她见过的医生“非常出色”并且“真的尽力了” ”来帮助她,但她的情况“非常罕见”。

当她去看医生或检查她的健康门户时,该学生被标记为“病情复杂的患者”- 她已经咨询了一位健康专家五年,认为她可能患有某种自身免疫性疾病,但同样也有可能只是运气不好。

米娅对某些食物过敏

所有坚果所有种子及其油所有鱼类和贝类(煮熟的金枪鱼除外)桃子猕猴桃梨樱桃芒果苹果西瓜茄子西葫芦鹰嘴豆扁豆未煮熟的乳制品鸡蛋(在蛋糕中煮熟时除外)巧克力咖啡一些食用染料 - 橙色,黄色和红色龙蒿漆树烟熏辣椒粉葡萄酒硫酸盐味精阿纳托胡萝卜素羽扇豆一些天然香料和人造香料<!- - 广告:https://mads.dailymail.co.uk/v8/au/health/none/article/other/mpu_factbox.html?id=mpu_factbox_1 - ->

米娅说:“食物过敏会让人非常焦虑。有时这很糟糕,在我处理心理健康问题的最长一段时间里,我非常焦虑和沮丧。

“我去看了一位食物过敏心理学家当我上高中时,她改变了我的生活,我现在能够采用这些健康的应对策略来控制我的焦虑。”

但是,去餐厅仍然很困难,因为她的朋友和家人可以去任何他们想去的地方,但米娅必须提前打电话,要求与经理或主厨交谈,并确保他们可以容纳她。

她透露:“寻找一家安全的餐厅吃饭总是一个漫长的过程。我的食物过敏大多会危及生命。

'我想说,我最严重的过敏是坚果,所有坚果,以及几乎所有种子,尤其是芝麻。

“我对所有海鲜和鱼类都严重过敏,金枪鱼、鸡蛋和奶制品除外。我对乳制品和鸡蛋过敏有点奇怪,因为如果鸡蛋是用蛋糕煮熟的,我可以吃鸡蛋,但由于某种原因我不能单独吃鸡蛋,乳制品也是如此。

“我可以吃奶制品,如果它是用某种东西煮熟的,或者像披萨一样煮熟的,但我不能像在像披萨一样的地方吃它”一杯牛奶或单独饮用,因为当你用它来烹饪时,我的医生说,当你在一定温度下烹饪奶制品或鸡蛋时,它会杀死我过敏的蛋白质。”

她补充道:“我对某些食用色素和某些防腐剂过敏。当我说他们有生命危险时,我是认真的。我会经历一种称为过敏反应的症状,我的喉咙通​​常会闭合或肿胀,我通常会出现荨麻疹、胃痛、恶心和呕吐。

'我列出的过敏症是世界上最常见的过敏症,就像顶级过敏原一样,因此它们经常出现在任何地方。

“我的一些更奇怪的过敏症是咖啡和巧克力,而且某些类似于橙色、黄色食用色素的食用色素真的很奇怪。我对西瓜过敏,这很奇怪,因为大部分只是水。

成长对米娅来说也很艰难,因为她透露自己小时候经常被欺负,现在仍然受到欺负现在网上讨厌

米娅的成长过程也很艰难,因为她透露自己曾经经常被欺负小时候,现在仍然在网上受到仇恨

“我对烟熏辣椒粉过敏,但必须烟熏。还有味精,这是一种在亚洲美食中发现的防腐剂,通常也存在于多力多滋中,至少美国多力多滋有味精。我还对樱桃、苹果、桃子和猕猴桃过敏。

'这些也可能危及生命,具体取决于我吃了多少。例如,高中时,熏辣椒曾让我进过一次医院。早餐他们提供早餐土豆和熏辣椒粉。我吃了大约 5 个小土豆,我不得不去医院,因为我出现了过敏反应。

“它们基本上都会危及生命,但其中一些它们比其他人更严重,如果我有一点坚果,比如它碰到了可以立即送我去医院的东西。'

米娅过敏影响的另一个生活领域是旅行。

她解释说,在紧急情况下,她总是必须尝试前往医疗保健良好的国家。

这位过敏社区倡导者最近在网上疯传,她制作的一段 TikTok 视频受到了很多负面评论,她在视频中拍摄了自己点一杯冰沙并仔细检查的视频没有坚果,搅拌机已经用肥皂和水清洗过。

巨魔写道:“每个服务器都是最糟糕的噩梦”,并说她“对员工很粗鲁” ”,并补充道:“我希望你至少给了很多小费,以弥补自己的粗鲁”。

她解释道:“当我拍摄该视频时,是为了尝试使食物过敏正常化并鼓励其他人外出就餐。

这位 20 岁的学生目前居住在纽约市,在 TikTok 和 Instagram 上的昵称是 @theallergicgirl,她在各个平台上拥有超过 120,000 名粉丝

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'我只是想传播意识和提供帮助通过向人们展示,嘿,你可以点一杯冰沙,这是可能的,而且可以多次询问,因为人们并不总是知道如何对搅拌机进行消毒。

“人们说我粗鲁,我很困惑,因为我什至为三重检查而道歉。它只是向我展示了如何存在如此多的无知。如果我关心自己的安全和健康是不礼貌的……哇,这是我们在这个世界上面临的一个严重问题。

Mia 补充道: “你可以有礼貌,但同时也要自信,因为食物过敏可不是闹着玩的。对于像我这样的人来说,这事关生死。”

可悲的是,她说她对这种强烈反对并不感到惊讶,而且她“至少收到了一条评论”每个视频都有人只是说她“粗鲁或烦人”,甚至说她应该自杀。

她肯定说:“人们只是无知这就是为什么我所做的就是努力传播意识,让人们知道,嘿,我们有权为自己辩护。

“关心我们的健康、安全和生计并不粗鲁,因为本质上,当我们在餐厅点餐时,我们就是将自己的生活融入到他们的生活中”手,厨师的手或服务员的手,这可能是有风险的。

'这就是为什么你必须多次询问才能仔细检查确定,你是吗要对这个搅拌机进行消毒,还是要确保在干净的表面上烹饪这个物品 - 我发布这些视频是为了表明希望将其标准化。

“我还觉得像我这样有很多过敏症的人常常会因为必须以这种方式订购并进行双重或三重检查而感到内疚和尴尬 - 这并不是一件坏事。仔细检查实际上是一件好事,因为你永远不知道,错误确实会发生。

Mia 相信这就是她需要继续分享她的旅程的原因在社交媒体上帮助其他过敏症患者知道他们并不孤单。

她说,记录自己与过敏症的斗争对她“个人的、自私的”方面有帮助level': '为自己感到自豪,因为我实际上能够用它来帮助其他人。

'我收到来自老师和过敏妈妈的消息还有爸爸们,还有那些甚至没有过敏症的人,他们只是感谢我所做的事情,我感到非常荣幸和感激,因为我有这个平台来教育其他人、传播意识和提供帮助。

'可能会感到非常孤独,但实际上你并不孤单。如果你有过敏症,那儿就有一大群人。

'当我年轻的时候。我希望有人可以尊敬我的过敏症,但我从来没有这样过,现在我成为了很多人的那个人。'

米娅没有计划停止制作视频,并将继续提高人们的认识并教育患有严重食物过敏的人们。

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