悉尼一家餐厅的一道菜肴被美食和葡萄酒评论家评为世界第二佳菜。
来自 Surry Hills Nel 餐厅的惠灵顿牛肉荣获世界 50 佳美食猎人 I-Hua Lim 的高度赞扬。
来自墨尔本的 Lim 女士将这道菜描述为“她今年吃过的最好的食物之一”。
Nel 餐厅拥有不断变化的创意现代澳大利亚菜单，为食客提供地堡式的用餐体验。
高级餐厅主要提供套餐，价格从每人 85 美元到每人 185 美元不等。
悉尼 Nel 餐厅的惠灵顿牛肉荣获年度最佳菜肴第二名评论家的世界
来自墨尔本的 I-Hua Lim（如图）将这道菜描述为“她今年吃过的最好的食物之一”。“惠灵顿牛肉听起来是一道传统而乏味的菜肴，但它确实是其中之一我最喜欢吃的东西之一，”她说
“惠灵顿牛肉听起来像是一道传统而无聊的菜肴，但它是我最喜欢吃的东西之一“它是如此复杂，需要很高的技巧来烹饪肉；糕点必须完美，口味必须平衡，”Lim 女士写道。
'在 Nel's，厨师 Nelly Robinson 和他的团队提供他们的版本，包括慢煮牛颊肉、拼写糕点、漂亮的胡萝卜泥、牛肉和胡椒酱。
“这道菜立即让我和我的朋友们来到了伦敦。”
令人难以置信的认可让悉尼在国际餐厅中名声大噪。澳洲城被列入16道菜肴和鸡尾酒之列。
餐厅听到这个消息后非常兴奋，并于周四在 Instagram 上分享了他们的兴奋之情
餐厅听到这个消息后非常兴奋，并于周四在 Instagram 上分享了他们的兴奋之情。
“以这种方式结束这一年！”帖子读到。
“我们今年英式菜单中的惠灵顿牛肉菜肴被 TasteHunter 评选为 2023 年最佳餐点第二名。”
第一名是巴黎的 Bruno Verjus 的 Table，第三名是大阪的 La Cime。
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