澳洲提拉米苏是什么,它来自哪里?这种意大利甜点具有辛辣的起源

在澳大利亚中文新闻




菜肴

意大利提拉米苏

板up

如果您去过意大利,您已经知道了。一些导游将其包含在他们的spiel中。一些服务员分享了知识。 Tiramisu在意大利语中的意思是“取货”,因为这正是它所做的,这要归功于进入传统食谱的浓缩咖啡。 srcset =“ https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.126%2C$ multiply_0.9788%2C$ ratio_1.5%2C$ Widt H_756%2C $ x_0%2C $ y_0/t_crop_custom/q_86%2cf_auto/6842C75956231C22222222222426411BBB22222415D5, https://static.ffx.io/images/qunzoom_0.126%2C$ multiply_1.9577%2C$ ratio_1.5%2C$ WIDTH_75 6%2C $ x_0%2C $ y_0/t_crop_custom/q_62%2CF_AUTO/6842C7595956231C2222222242426411FC1BBB222222415D5 2x“高度=“ 494”宽度=“ 740”/> “

tiramisu - 原始意大利拾音器。 creoritt:Christopher Pearce

定期在其家园吃。那是什么?对于那些从未在餐厅用格式桌布用餐的人来说,提拉米苏是经典甜点,基于浸泡在咖啡中的Savoiardi饼干(也许还有一些Frangelico或Marsala葡萄酒),然后将蛋黄,糖,糖和Mascarpone奶酪混合在一起。整个地块都用可可粉撒上灰尘,然后在楔子中涂上像光荣的含咖啡因的烤宽面条一样。它出现在从意大利罗马到昆士兰州罗马的每个意大利菜单上。

首次服务

这不是一些历史悠久的菜,几个世纪以来,在诺纳斯之间传达了一种古老的食谱。提拉米苏只有50年左右。与这些事物的方式一样,它的起源也引起了争议,在意大利北部两个地区,威尼托和弗里利 - 维尼西亚·朱利亚之间有牛肉。前者指向特雷维索(Treviso)的Le Beccherie餐厅,该餐厅在1972年被广泛接受了提拉米苏(Tiramisu)。后者说,自1930年代以来,它就有一种名为Tiremesu的半冷冻甜点。 2013年,威尼托当局寻求欧盟的保护状况,以珍惜他们的甜点。 2017年,弗里里·委内斯·朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)在该地区的传统食品清单中注册了提拉米苏(Tiramisu)。尴尬。

在那里订购

这很容易。 Go to Treviso, and order yourself a tiramisu at Le Beccherie (lebeccherie.it).

Advertisement

Order here

Loading

In Sydney, Fratelli Paradiso in Potts Point does an优秀的提拉米苏(上图)(fratelliparadiso.com)。墨尔本人,在Tipo 00(Tipo00.com.au)上查看“ Tipomisu”。而且,如果您在布里斯班,请前往山谷的比安卡(Anyday.com.au)。

使它在Adam Liaw的“平面白色”版本之后,在家里创建自己的Tiramisu。有些人认为这道菜是在1950年代在特雷维索妓院中发明的,在那里它被用作“接机”,以增强客户的能量。 xlink:href =“#icon-info”> 我们如何旅行

注册旅行者交易时通讯

获取独家旅行交易,直接交付给您的intbox。 aria-checked =“ false” aria-descredby =“ savetooltip” aria-label =“ save savile trices tore press tor plod class” class =“ lyny4” cole =“ switch” type =“ button =” button =“ button”> <使用xlink:href =“#icon-save”> save in ,<! - >注册<! - - - >或订阅<! - > - - - - >保存文章以供稍后。
澳洲中文论坛热点

悉尼部份城铁将封闭一年,华人区受影响!只能乘巴士(组图)
据《逐日电讯报》报导,从明年年中开始,因为从Bankstown和Sydenham的城铁将因Metro South West革新名目而
联邦政客们具有多少房产?
据本月早些时分报导,绿党副首领、参议员Mehreen Faruqi已获准在Port Macquarie联系其房产并建造三栋投资联

澳洲新闻,澳大利亚华人网,澳洲华人论坛

中文新闻

彼得·范·诺塞伦(Peter Van Onselen)写道

澳大利亚在幕后劳工内部人士看好他们赢得彼得·达顿(Peter Dutton)迪克森(Dickson)席位的机会。  The Brisbane suburban seat is held by the Opposition Leader on a slender margin of just 1.7 per cent, making it one of t ...