澳洲一项研究表明,吃大量超级加工的食物,例如面包,早餐谷物和软饮料会使肺癌的风险增加了几乎一半。

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一项研究表明,

吃大量超级加工食物会增加肺癌的风险,这会增加肺癌的风险。 cancer among the participants, with higher intakes of UPFs linked to higher rates of disease.

Food surveys revealed widespread consumption of UPFs, including ice cream, fried foods, bread, cakes, pastries, salty snacks, breakfast cereals, instant noodles and soups, margarine, confectionery, soft drinks, sweetened fruit drinks, hamburgers, hot dogs, and pizza.

Experts from Harvard Medical School and Chongqing University Cancer Hospital found the average UPF consumption was nearly three servings a day, but ranged from 0.5 to six.

Lunch meat and soft drinks were the most common.

研究人员强调了UPF的营养低,通常包含过量量的脂肪,糖和盐。

他们通常会接受多个处理步骤,并包含在常规厨房中发现的添加剂和前保留的多个处理步骤,并包含长期的保存。 id =“ i-3acdecb9bd4e7568” src =“ https://i.dailymail.co.uk/1s/2025/07/07/29/10074254545-14952087-Image-image-agage-agage-image-a-a-1-a-1_1753813861052.jpg突出显示UPFS的营养价值低,通常包含过量量的脂肪,糖和盐“ class =” BlkBorder IMG-Share“ style” style =“ max-width:100%loading =“ lazy” />

研究人员高高地位upfs的营养量低,< /p. < class =“ mol-para-with-font”> upf的高摄入量可能有效地肘出健康食品,例如全谷物,水果和蔬菜,已知可以预防癌症。

作为分析的一部分,研究参与者分为四组,取决于

他们的风险增加了非小细胞肺癌和小细胞肺癌的风险。以前与过早死亡,肠炎,2型糖尿病,肥胖和高血压的风险增加有关。

他们强调的是,他们强调,无法从他们的发现中确定'因果关系',因此应在进一步的研究中得到证实。

参与者中有1,706例肺癌病例,在疾病< /p class = para的较高速度中,他们的肺癌含量较高,如果

研究人员说:‘在过去的二十年中,UPF的消费在全球范围内显着增加,无论是在全球范围内的增长,无论是在开发或经济状况如何。 in obesity, cardiovascular disease, metabolic disorders, cancer and mortality, as these foods are confirmed risk factors for such conditions.

‘Industrial processing alters the food matrix, affecting nutrient availability and absorption, while also generating harmful contaminants.’

This includes acrolein,它们在烤香肠和焦糖糖果中发现,是香烟烟雾的有毒组成部分。

包装材料也可能发挥作用。

研究参与者是基于研究参与者。美国,平均年龄62岁。

对这项研究进行评论,皇家自由伦敦NHS信托顾问顾问胸部放射线医生萨姆·哈雷(Sam Hare)教授说:‘四分之一的肺癌病例出现在非烟民中,因此我们确实需要研究其他因素,探索其他因素是否与肺癌相关。 id =“ I-5956950F5B848484AB” alt =“吃得最超级加工食物的人患肺癌的可能性高41%,而那些最不吃的人“ class =” =“ blkborder img-share” style =“ max-width:100%“ loadth:lazy” lazy> lazy>

'饮食习惯在此类长期研究的过程中也发生了很大的变化,因此,很难直接得出结论,仅肺癌与肺癌的水平相关,因为它仅在研究开始时就被声明了。肺癌中的非吸烟相关危险因素,重要的是,科学界必须进行更多这样的研究 - 我们需要在非吸烟者的肺癌早期诊断中进行真正的基于证据的进步,但是这项研究还不能为我们提供答案。”

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