澳洲wws鸭子又半价啦,8.99一只

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如题

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谢谢分享

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晕呢,发帖的时候还没有。发完以后看到楼下有个一样的的打折帖。问题是价格还不一样:o 这是啥情况

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怎么 做鸭子啊 ... how to do duck right ... how to do right duck ... how to right do duck ...


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二种size不一样

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应该是不同号码的

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请教这种鸭子怎么做好吃?

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这样啊,以前从来没发现还有不同size的

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我家最喜欢盐水鸭,香辣鸭。。。

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喜欢Wws的 小点感觉没那么肥

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结合AMEX 30-10,赞

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盐水鸭怎么做?

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感谢分享,赶紧去买

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就用的下面这个方子,很简单,零失败。取之于论坛,用至于论坛


Cooking salt小半碗和花椒粒用小火翻炒,直至盐中透出花椒香味,此时盐也略显黄色。盛出备用。

鸭洗净、晾干,用上述热花椒盐(小心烫啊)內外反复磨擦,直至均匀。放入盆中(瓷质、玻璃为宜),置冰箱中冷藏24小时。

24小时后,取出鸭,用清水略加冲洗,但不要将花椒盐全部洗尽。

烧一大锅水,放入八角、茴香、酒、葱、姜和一勺醋,用大火烧滚后转小火。保持水略有沸腾,有小气泡即可,不要太过。把鸭子浸入,全部沒入为佳,调整火候,保持水略沸腾的状态。每20分钟左右翻一次鸭子,保证各部分都被浸没。40分钟到一小时左右,用筷子戳鸭腿和其它肉厚的部分,无血水渗出即可。本人倾向于宁可多煮几分钟,也要保证熟透。

取出鸭子,待冷切片装盘。

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醋是白醋还是香醋 ?

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我觉得是白醋,不然颜色要变暗的

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谢谢分享

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我特么想吃舌尖3里面介绍的江苏的八宝鸭

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墨尔本打折么

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就想买这种小的,哪家woolis有啊?

这天气刚好吊腊鸭

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这个好

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同样的方法,美味

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吊腊鸭怎么做啊

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谢谢分享,今天就去买了试试

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谢谢啦

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每次鸭子打折都会引来论坛一阵骚动

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谢谢分享

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