澳洲Ovela不锈钢炊具8件套 18/8(304)材质,仅仅59澳元+

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Image 18.jpg

1 x Saucepan with lid (16 × 9.5cm)
1 x Casserole pot with lid (20 × 11.5cm)
1 x Casserole pot with lid (24 × 15cm)
1 x Universal Steamer (20 × 9.5cm)
1 x Frypan (24 × 6.5cm)

1 x带盖锅(16×9.5cm)
1个带盖砂锅(20×11.5cm)
1个带盖砂锅(24×15cm)
1 x通用蒸锅(20×9.5cm)
1 x煎锅(24×6.5cm)

这款优质的不锈钢厨房套装
采用耐用的18/8渐变不锈钢
包括2个平底带盖砂锅,1个带盖煎锅和1个通用蒸锅
适用于包括电磁炉在内的所有灶具
烤箱和洗碗机安全
光滑的抛光表面不会变色、碎裂
采用优质不锈钢制成,不会碎裂或生锈


https://www.kogan.com/au/buy/ovela-8-piece-stainless-steel-cookware-set/?utm_content=hero&utm_medium=email&utm_source=kogan&utm_campaign=personalised_price_drop_recommended





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感谢分享

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这是ald锅的延伸帖吗

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选择太多,会让某些人抓狂的

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不是延伸,是平衡不同需求,是安慰材质控

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太周到了,我家有类似的非常耐用,估计这几年不用买了,还是要给楼主加分

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不锈钢煎锅很容易粘底,煎肉和蛋,有什么好办法

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这玩意,买多了没用。  人死了,锅还没坏

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人死了锅还没坏

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又推锅!
这是要成背锅专业户呀

不锈钢锅是常见锅中导热性最好的,就是煎炒粘锅没救
除非舍得狠放油?
那啥,楼上楼下的,你们谁要嫌弃了扔,飞个地址我去捡啊

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常见的锅还有便宜的铝锅 很多餐馆都用铝锅 导热快 价格低是其特点

很多不锈钢锅体是多层三明治结构 内部是铝 就是因为铝材导热性能远高于不锈钢

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不锈钢锅不常丟锅,我上一次丢是好多年前的事了

有涂层的不粘锅倒是年年丢,哪怕是大牌名牌也是一个样,涂层用一年就有破损,不得不扔

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锅烧得足够热再下食材就不沾了

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学习一下

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嗯嗯,果然高手如云
我没想到铝锅,是因为都说铝锅不安全,现在普遍认为铝可能是阿兹海默病的诱因之一,也许少量使用没关系,反正老呆的因为某些原因体内铝元素都过高。外面没办法,自家有其他选择就不纠结铝锅了
合金倒是好办法,包中间不接触不析出就行了

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可惜聊
不粘锅就不捡了…
我就是因为丢不粘锅丢得心痛难忍,才换铸铁锅的,铸铁那个沉,做个菜跟撸铁健身似的



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恰恰说反了

不锈钢是所有材质里导热性能相当差的。。

所以一些挺贵的不锈钢锅有一些是有铜夹层铝夹层的,就是为了弥补不锈钢导热性的不足

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我的不锈钢锅是厚底的,烧热放油,放鸡蛋,然后关火,余温加热蛋,不粘。就是烹饪时间长几分钟。

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【现在普遍认为铝可能是阿兹海默病的诱因之一】

我了解到的有限信息现在观察到病患体内铝含量高 但是还不能确定是疾病的诱因还是疾病的结果

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不锈钢导热差,千万不要买不锈钢的煎锅。。。

非常不好用

一用就黑,一黑就洗,然后油膜被破坏,又得开锅。。。



哎。。。还是铸铁锅好用。。。。

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你确定吗?

。。。。

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看跟谁比?
金属中间比不上铝/铜?但比起铁/铸铁要强些?感觉铸铁放热慢,吸热也慢?
我家有个不锈钢碗,专门炖蛋羹,感觉比瓷碗省1/3时间。所以给我感觉就是(我家厨房能挖出来的锅碗瓢盆中)不锈钢传热真好呀!

合金夹层的貌似还没买过那么贵的…

上个精买以后也要态度严谨了,我要去借本中学物理书!

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支持你的好奇和好学,给你看个视频吧

https://www.youtube.com/watch?v=BaYhUKLXa4A


导热性从大到小

铜>铝>铁>不锈钢

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这个价格值得买

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烧热是一个,但是最重要的是要放油,用类似油滑锅的方法,热了以后(也不用非常热),倒油,转下锅,四壁进可能沾油倒出,再倒入新的油就可以了。但是两次油量都不能太少。我用这个方法还煎过饺子。但是实在油太多,不健康,还是不粘锅或者那种铁锅好一些。

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专家专家,请教下宜家的365锅子怎么样?这套锅子设计实在是。。。。太朴素了。。。。

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我建议大家不锈钢锅,千万不要屯多了,它也不坏,那年HN那个打折的炒锅,我买了仨,打算备用,结果,看起来,光一个就能能一辈子,我还想剩下的俩咋办呢

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宜家的365 非常好!

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