澳洲请问广东来同学,如何处置煮猪脚姜醋的醋?

在澳大利亚幼儿产妇




炖完猪脚姜醋后还有一大锅醋,请问广东那边的产妇最后如何消化这一大锅醋呢?

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我家都是吃猪脚姜的时候顺带喝掉点
猪脚吃掉了就扔鸡蛋进去继续煮
最终结果是喝掉。。

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坐月子也可以喝醋吗?牙齿不会倒吗?

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顺带就吃掉

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那大家都是在月子里吃的还是做完月子再吃的呢?

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绝对的继续煮鸡蛋吃到干为止

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喝掉啊。。。。话说里面有糖的吧,或者八珍甜醋,就不用另外加糖了

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有碰到过广东人不爱吃醋的。。。

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口水啊~~~

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忘了说了,每次吃都是配点汁。

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广东人的习惯是产妇要生产后过了十二天才能吃姜醋。我个人觉得很美味, 不过来我家的外省朋友听说要招待他们姜醋, 一律摆手兼摇头

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喜欢吃姜醋

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口水呀。谁分点鸡蛋给俺吃吃

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喝掉的

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那醋才是精华,鸡蛋猪脚姜都是浮云。我坐月子那会妈妈做了一大坛给我,可惜我的体质吃了立即上火,宝宝也受不了,现在还有一大罐在冰箱,打算等月经后每月吃点,很补血的

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哈哈,我也是,吃了宝宝长rash,所以也存冰箱了,爸妈有时候拿来点馒头吃

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不爱吃醋的同学飘过

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对,我每次都只喝醋不吃别的。那个醋不用放冰箱,反复煲可以放很久都不会坏的

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吃不了真是可惜,我妈把所有姜都捞出来带回中国去吃拉

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陈醋?是广东姜醋的做法嘛?我们都是用甜醋,一点水都不能放,而且是一大锅,煮好放半个月才吃的。本来姜醋是祛风的,但是我吃了就有点上火,主要是宝宝上火了。我妈还嘀咕我怎么吃不了家乡的姜醋呢。我估计是水土变了。

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好想尝尝呀,啥味儿呢?

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广东的姜醋是用甜醋做的,不会酸,根据自己口味还可以适量加片糖或者红糖。鸡蛋可以洗干净了带壳放下去泡,补钙好。醋可以用来拌米饭或者面条,味道很好的。当然也可以直接喝。

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我也喜欢吃〜〜
这应该是补跟下奶吧〜?

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喝掉,八珍甜醋或某廣東牌子甜醋一樣都可以

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怎么做的啊?复杂吗

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非常不好意思地说,这是我吃过的天底下最难吃的猪脚!我月子里那阿姨做的据说非常地道,我一口不吃,还把前来看望那些人馋死了。人的口味,唉!
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