新西兰新西兰是否可以开家庭厨房?


在新西兰


新西兰是否可以开家庭厨房?

很多新西兰创业者,尤其是华人朋友,都希望能够在家中厨房开展食品生意,比如制作水饺、面包、甜点、卤味、酱料、便当盒饭等。这不仅节省了租金成本,还方便灵活,适合兼职或家庭主妇创业。但问题来了:在新西兰,是否允许开家庭厨房销售食品?需要满足什么条件?又如何申请注册?

作为专业的食品合规顾问,我将为您详细解答,并提供一站式代办服务,帮助您合法合规地开展家庭厨房食品生意。


一、新西兰允许开家庭厨房做食品生意吗?

答案是:可以,但需要符合一定的法规要求。

新西兰食品法(Food Act 2014)明确规定,所有食品生意都必须进行注册,并遵守相应的食品控制计划(FCP)。家庭厨房也不例外,即使您只是小规模地在线售卖、做熟人生意或摆摊,也属于食品销售范畴,必须依法注册。


二、家庭厨房需要满足哪些要求?

要使用家庭厨房作为食品加工场所,您需要满足以下几个方面的要求:

  • 厨房设施必须干净、整洁,能有效防止交叉污染;

  • 加工期间厨房不得与家庭成员共用(例如不能边煮饭边做生意);

  • 储存区、冷藏设备、清洁设备要符合基本标准

  • 有些地区(如奥克兰)还可能需要提交房屋用途变更的说明或获得市议会的相关许可。



三、注册家庭厨房食品生意需要什么流程?

通常需要以下几个步骤:

  • 选择合适的计划:大部分家庭厨房属于 Template FCP

  • 准备所需文件:包括厨房布局、操作流程、卫生措施、温控记录方式等;

  • 注册食品业务:向所在地区的市议会(如 Auckland Council)提交注册申请;

  • 接受核查(Verification):注册后需要通过授权审查机构的现场核查;

  • 开始营业:通过核查并获得批准后,您就可以合法开始家庭厨房生意了。



四、我可以为您提供哪些服务?

作为新西兰本地经验丰富的食品安全合规顾问,我可以为您提供:

* 免费初步评估,判断您是否适合开展家庭厨房生意
* 根据您产品类型,帮您选择最合适的注册类型
* 代写必要的文档(操作流程、食品控制措施、计划模板等)
* 代为提交注册申请,协助与市议会沟通
* 协助预约和应对现场核查
* 提供持续的合规建议,防止未来违规被罚款


五、联系我们,让您的创业更轻松!

如果您正考虑用家庭厨房开启您的食品事业,欢迎联系我们。我们将用专业、高效、贴心的服务,帮助您走好创业第一步。

微信:Focus1958
邮箱:[email protected]




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新西兰是否可以开家庭厨房?

很多新西兰创业者,尤其是华人朋友,都希望能够在家中厨房开展食品生意,比如制作水饺、面包、甜点、卤味、酱料、便当盒饭等。这不仅节省了租金成本,还方便灵活,适合兼职或家庭主妇创业。但问题来了:在新西兰,是否允许开家庭厨房销售食品?需要满足什么条件?又如何申请注册?

作为专业的食品合规顾问,我将为您详细解答,并提供一站式代办服务,帮助您合法合规地开展家庭厨房食品生意。
一、新西兰允许开家庭厨房做食品生意吗?

答案是:可以,但需要符合一定的法规要求。

新西兰食品法(Food Act 2014)明确规定,所有食品生意都必须进行注册,并遵守相应的食品控制计划(FCP)。家庭厨房也不例外,即使您只是小规模地在线售卖、做熟人生意或摆摊,也属于食品销售范畴,必须依法注册。
二、家庭厨房需要满足哪些要求?

要使用家庭厨房作为食品加工场所,您需要满足以下几个方面的要求:

    厨房设施必须干净、整洁,能有效防止交叉污染;

    加工期间厨房不得与家庭成员共用(例如不能边煮饭边做生意);

    储存区、冷藏设备、清洁设备要符合基本标准;

    有些地区(如奥克兰)还可能需要提交房屋用途变更的说明或获得市议会的相关许可。

三、注册家庭厨房食品生意需要什么流程?

通常需要以下几个步骤:

    选择合适的计划:大部分家庭厨房属于 Template FCP;

    准备所需文件:包括厨房布局、操作流程、卫生措施、温控记录方式等;

    注册食品业务:向所在地区的市议会(如 Auckland Council)提交注册申请;

    接受核查(Verification):注册后需要通过授权审查机构的现场核查;

    开始营业:通过核查并获得批准后,您就可以合法开始家庭厨房生意了。

四、我可以为您提供哪些服务?

作为新西兰本地经验丰富的食品安全合规顾问,我可以为您提供:

* 免费初步评估,判断您是否适合开展家庭厨房生意
* 根据您产品类型,帮您选择最合适的注册类型
* 代写必要的文档(操作流程、食品控制措施、计划模板等)
* 代为提交注册申请,协助与市议会沟通
* 协助预约和应对现场核查
* 提供持续的合规建议,防止未来违规被罚款
五、联系我们,让您的创业更轻松!

如果您正考虑用家庭厨房开启您的食品事业,欢迎联系我们。我们将用专业、高效、贴心的服务,帮助您走好创业第一步。

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