在新西兰
香菇的好处与吃法不用多说，除了火锅，炒，烧，汤，不同于超市的一般蘑菇，这是一种可以以凉拌生吃的。现摘现吃，拌上沙拉酱，清香爽滑，鲜味无比！
种香菇超出想象的简单，只需喷喷水，一年四季，只需一周左右就可以自己在家里了种出最新鲜纯天然有机的香菇了
第一天：
收到的菌棒是这样的，已经注够种第一茬菇用的水份了。
撕开塑料膜包装，就可以直接用了。
一个菌棒可以长三茬，大概能收1公斤香菇。
找个收纳箱，放一点水，水里随便垫点东西，我用了两个砖头。只要砖头高出水面一点，不要让菌棒浸到水就可以了。然后盖上一张塑料布，只要是保持潮湿的生长环境，气温在5度到28度都能很好的生长，箱子我就放在车库。
第二天：
细细发现，就冒出几个很小菇了，真没想到这么快，兴奋……
第三天：
实在忍不住，一天看几遍，好像没几个小时就又长大了，神了……（如果还没长出蘑菇，请多等两天，温度，湿度有所影响）
第四天：
香菇喜水，我用小喷壶喷了点水，希望菇宝宝快点长，心急啊…………
第五天:
能吃了吗？一朵朵，小雨伞样，太诱人了，正要下手摘几个……
LD一声吆喝：STOP！！！爪下留菇！！
最理想的采摘是菇帽长到直径5—7CM，没有完全打开时，最好吃。
好吧，再等两天吧….
第六天：
明知道多看几眼，也不会长快点，还是忍不住跑了五遍车库，喷了两遍水……
第七天：
哈哈哈…….收了一大盆！！！！
试了几种吃法，还是觉得清炒最好吃。
收完第一茬菇后，种第二茬菇准备工作：
一，记住要摘干净香菇的根，否则剩下的香菇根会腐烂，影响下一茬菇的生长。
二，然后将菌棒放在冰箱里，1度到4度都可以，冷藏一天。主要是造成温差，刺激菌丝的生长。
三，24小时后拿出来，箱子里倒满水整个菇棒泡水里，有用东西压着。泡5小时左右，保证菇棒充分吸水。
准备完后，就又回到第一天的做法，开始第二茬种菇了。不过要多等10天左右，让菇棒充分休息好，新的小菇才会冒头。
如是者，种第三茬…..
最后剩下的菇棒不要扔喔，掰碎种花种菜一流！
更新回复毒菇提问，这是朋友今早在北岸的菇场，有十几个这样的大棚：
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在哪儿买菇棒
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好讚啊! 請問菌棒在哪裡買?
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看了流口水啊，请问菌棒哪里买的啊？？多少钱？？
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那里能买到菌棒？话说我有个朋友在家实验了差不多一年，想自己培养蘑菇菌，都弄不出来~
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请问菇棒哪里买的？谢谢
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好棒啊，请问哪里有卖菇棒的，谢谢，多少钱
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关于菇棒PM吧
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家里很难培育菌丝的
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请问是这里买的？
http://www.mushroomgourmet.co.nz/index.php/shiitake-mushrooms
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请问在哪儿可以买到菌帮呢？谢谢
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不是这家，我的便宜些
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我这里有菌棒，您需要的话可以联系我， 您要是需要的话我可以教您怎样种植香菇
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LZ,我的问题和前面几位朋友一样，请问你是在哪里买的菌棒，请有空发个网络连接给大家，或者卖家的电话也可以，中英文都可以的！！！如果是TRADEME上买的，那么卖家的ID是啥，我们也好找，谢谢！
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我种的这个品种，是有美国和新西兰MPI认证的，他们的菇场在北岸。他们的菇只要供应餐厅的。没出菇就预定完了，市场都没什么卖的，所以我就买他们的菇棒，自己种。我哪里有本事自已培育菌苗
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朋友的菇场买的菌棒，我觉得好玩，搞几根玩玩，结果真种出来了。
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同意，所以野外看到的菇是不能采的，还是自己种的放心。一定要在正规菇场出的菌棒才能买。
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求购买地址
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买的菌棒里头带了菌种的，毒蘑菇你没菌种也种不出来的，这也真是有点谈虎色变的意思了
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有点烦了。尽说废话
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不呢说就别馋别人，有意思吗？
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你说的是自己去野外采，你有听说过自己种蘑菇种出毒的来，然后吃了中毒的事情吗？
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感觉要卖菌棒的意思。。。
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菇棒他们有卖的，$15一根，你可以买来玩玩
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微信我吧 camelliali123
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是滴，现在广告是无处不在的，要菇棒的微信我 camelliali123
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这菇姐都吃了几十年了，不TMD活的好好的吗？毒你妹 这样说果然简练多了
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卖没关系，只要大家需要啊，具体怎么买呢，去哪儿拿货？