在新西兰
Beef+Lamb New Zealand日前发布数据，称最近9个月新西兰牛羊肉出口已经逼近历史最高水平。其中，中国市场需求的增加是主要推动因素。 截止今年6月底，新西兰羊肉在9个月内的出口总额达到20.6亿纽币。肉类出口的热潮，与近期回落的乳制品价格形成对比。在本周最新一次全球乳制品贸易拍卖上，乳制品的价格下跌8.9%，与近期的最高峰相比下滑了35%。 Beef+Lamb的最近9个月数据则显示，对欧洲羊肉出口总额减少5.9%，但对亚洲的出口额增加2.4%。该机构首席经济分析师Andrew Bur
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网7月18日报道，援引Stuff消息 Beef+Lamb New Zealand日前发布数据，称最近9个月新西兰牛羊肉出口已经逼近历史最高水平。其中，中国市场需求的增加是主要推动因素。
截止今年6月底，新西兰羊肉在9个月内的出口总额达到20.6亿纽币。肉类出口的热潮，与近期回落的乳制品价格形成对比。在本周最新一次全球乳制品贸易拍卖上，乳制品的价格下跌8.9%，与近期的最高峰相比下滑了35%。
Beef+Lamb的最近9个月数据则显示，对欧洲羊肉出口总额减少5.9%，但对亚洲的出口额增加2.4%。该机构首席经济分析师Andrew Burtt表示，羊肉出口的总值增加，与此同时出口量有所减少。
另一方面，牛肉出口总额达到18.5亿纽币。牛羊肉出口总量增加4.4%，达到312,700吨，是有记录以来的第二高。
目前，牛肉出口亚洲北部的平均价格是每吨6230纽币，出口亚洲南部和北美的平均价格分别是每吨5550纽币和5280纽币。“流向亚洲的高端牛肉比流入美国的多。”Burtt介绍说，美国市场更青睐本土生产的高端牛肉，新西兰出口的产品更多用于生产牛肉末等产品。
ANZ银行农业首席经济分析师Con Williams说，新西兰农牧业30%到50%的出口所得来自中国，这比2008年的10%大有提高。目前，中国已经是新西兰羊肉第二大市场，仅次于英国。
“市场很大。”Williams说，在2005/06年度，中国在新西兰羊肉市场排名仅是第10。不到10年，中国已逐渐攀升到第2。“对这里养殖牛羊的农民来说，这是一件大事。”他介绍说，在食品问题上，亚洲顾客会先考虑健康，然后再考虑营养，新西兰人则刚好相反。
Williams指出，新西兰羊肉面临激烈市场竞争，特别是价格较便宜而且更加方便的鸡肉和猪肉。要努力的方向，应该是让新西兰羊肉在海外市场占据较高的价位，并将价格继续推高。他预计，新西兰食用羊的屠宰量会从2500万头减少到2000万头。