新西兰你没听错!NZ将培育蓝莓+覆盆子的杂交新品种!


在新西兰


新西兰的科学家通过研究实验,即将培育出一种新的经济作物,能够结合蓝莓的功效和覆盆子颜色鲜艳的果肉。

 

得益于MBIE Endeavour Fund,Plant & Food Research得到了资金支持,正在研究培育一种新经济作物,能够结合蓝莓的味道和生长特性,以及覆盆子颜色鲜艳的果肉。

覆盆子的果肉是深蓝莓红色的,花青素浓度高,蓝莓同样也含有丰富的花青素,对人体健康有很大的好处。但覆盆子并不作为一种经济作物,因为在收获和运输途中极易受损。

这项新的研究计划,将结合新西兰当地的具体情况,培育出一种新的蓝莓品种,带有蓝莓的香甜多汁,同时还加上了覆盆子鲜艳的果肉和丰富含量的花青素。

研究负责人Richard Espley表示,“研究发现,消费者想要看到有新特性的水果,例如在颜色方面,或是有额外的健康价值,蓝莓的果皮上含有丰富的花青素,因此外表看起来是深蓝色的。”

新西兰每年生产近4000吨蓝莓,价值5500万纽币,其中有价值3700万纽币的蓝莓出口国外,主要销往澳大利亚。

新西兰新闻

致人重伤!基督城一恶犬被警方击毙

新西兰基督城警方昨晚(6月14日)在一户人家中击毙了一条恶犬,理由是它此前袭击了一名当地居民。 警方证实,受害居民目前身受重伤。 事发现场。Photo / George Heard 当天下午6点左右,Bryn ...

新西兰新闻

NZ企业声誉指数发布!纽航再次登顶

新西兰根据最新发布的Kantar企业声誉指数(Kantar Corporate Reputation Index),新西兰航空公司(以下简称纽航)“以微弱优势”位居第一,蝉联新西兰声誉最佳公司桂冠。 这项企业声誉指数通过衡 ...