在新西兰
今年圣诞节草莓供应充足,但明年情况可能会有所不同。他们的协会表示,全国草莓种植者都在努力寻找工人,收割和出口草莓。当一些种植者努力维持收支平衡时,他们开始质疑是否要全部卖掉并离开这个行业。
大多数夏季水果的种植者都发现自己陷入了类似的困境,他们不得不寻找不熟练的新西兰劳动力来取代离岸水果采摘工。从种植者那里听说,除非对行业做出紧急改变,否则他们将连根拔起或在下一季不重新种植。
他们警告说,明年水果价格将会上涨,在最坏的情况下,像草莓这样的水果——每年都需要重新种植——将会越来越难买到。
新西兰草莓种植户执行经理Michael Ahern说,一些草莓种植户处境艰难,尽管很多人会挺过来,但需要做出艰难的决定。他说,随着土地价格飙升,一些人可能会离开这个行业,尤其是靠近城市的地方。
“这是个案,一些种植者迫切需要太平洋岛屿工人,因为他们无法维持他们的业务规模。”
水果行业一直呼吁允许更多工人前往新西兰。去年11月底,政府表示,2000名工人将获准参加面向太平洋岛屿采摘工人的RSE计划。
但一位种植者说,2000名工人“只是皮毛”。其他人则表示,对于樱桃、油桃和草莓等夏季水果产业来说,这一消息来得太晚了。
相反,夏季收获全靠新西兰工人,许多果园和花园接纳“能找到的任何人”。
但是根据许多种植者的说法,他们的工作质量并不高。
“现有的人手不够。他们的工作速度只有你预期的三分之一,”其中一人表示。
政府为填补空缺的新西兰人提供了100纽币的奖金,同时每周还提供200纽币的住宿补贴。
“这些新西兰人不想做这份工作,他们是被迫来找我们的,一名种植者说。
他们表示,将“办公室职员”转移到农场行不通,因为许多人被证明是“不能胜任的”。
工人短缺并不是影响园艺产业的唯一问题。
考虑到新冠肺炎疫情,出口水果,尤其是对保存期限较短的草莓来说非常困难。种植者说,疫情也给了两家大型连锁超市更多的商机,因为来自海外的竞争较少,而且在封锁期间,绿色食品杂货店和集市都关闭了。
草莓园种植者Phil Greig告诉RNZ电视台,现在草莓的出口已经变得“非常昂贵”,到了几乎不可行的地步。
他说,人们对冷冻浆果或果酱的需求相当低,而且高温意味着草莓季节开始得较早。
随着超市压低夏季水果的价格,员工成本上升,许多种植者告诉员工,他们正在考虑在这个季节结束时退出。
草莓是一种一年生作物,需要在5月左右种植,这意味着农民需要在1月份对草莓作物的未来做出决定。
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