新西兰不吃苹果了?专家建议,每天吃奇异果对健康有“奇效”!


在新西兰


大家常说,“每天一苹果,医生远离我”。 但是最新的一项新西兰研究表明,每天吃奇异果对身体健康也非常有益,在改善情绪方面还有“奇效”。 图源:Kiwifruit New Zealand 来自新西兰奥塔哥大学的研究小组,对155名体内维生素C水平含量较低的成年人,进行了为期八周的饮食干预实验。 这些参与者需要每天服用维生素C补充剂、安慰剂(placebo),或是直接吃两个奇异果。并通过手机调查,报告他们摄入这两类富含维生素C的食品后,在活力、情绪、睡眠质量和身体机能方面,发生了怎样的变化。 众所周知,奇异果富含维生素C、膳食纤维,对人体健康十分有益。 这项发表在《英国营养学杂志》上的研究结果表明,吃奇异果可以在短短四天内帮助人们摆脱情绪低落的状态,且调节情绪的效果会在14至16天达到峰值。 研究人员相信,比起直接摄入维生素C补充剂,吃奇异果可以对身体健康起到更加显著的积极作用。 该研究的主要作者Ben Fletcher博士补充道:“通过研究,我们也可以更加直观地看出,每日摄入的食物对情绪可以产生怎样的影响。” --