珀斯北郊一个家族肉铺荣膺2019全国香肠大王奖，他们的成功很大程度上是因为使用自家农场的优质牛肉。
位于Greenwood区的“Barbaro Brothers Quality Butchers”肉铺赢得了澳洲肉业理事会举办的全国香肠大王比赛中最热门的传统澳式牛肉奖。
这个肉铺还赢了禽肉类大奖。
西澳还有别的肉铺成绩也不错。Morley区的Crimea Quality Meats在传统澳式猪肉和澳式羊肉类别中脱颖而出。
这两家肉铺在地区和州比赛中胜出后，本周末在Fremantle的决赛中获胜。西澳这两家肉铺在六个全国类别中赢了四个，另外两个的赢家来自南澳和维州。
Stefan Barbaro跟兄弟Jayden和父亲Raff一起经营Barbaro Brothers Quality Butchers肉铺，他说他们家肉铺用的鸡肉是本地走地鸡，牛肉则是来自他家自己的农场。
“我们自己有农场，能确保质量，”他说，“我们能控制整个制作过程，从头到尾，从农田到餐桌。”
这家肉铺在夏季每周能卖出一吨香肠。他家的香肠只用好肉，售价16.99/公斤。
“用边角料做香肠的日子一去不复返，现在我们都用好肉。”Stefan Barbaro说。
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广告再好，人流量不够
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我去！我搬家去！
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维州的在哪
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人家的香肠！
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艾玛，天天经过的地方都没去过，要去买买买~
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不喜欢吃香肠，希望他们家有肉排内的便宜点的货。
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能做个腊肠吗
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+10000000 四川腊肠
广式的太甜
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可以预定一下
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国内自己带肉去做的四川麻辣香肠，好吃死啦！！
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买买买
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一家人
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“用边角料做香肠的日子一去不复返，现在我们都用好肉。”Stefan Barbaro说。
这话可信吗？
边角料只能做香肠，只不过生意太好了，也用别的肉
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“只“用边角料做香肠的日子一去不复返
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超市有卖吗
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牛肉香肠？ 不科学啊
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来一条腊肠
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