澳洲悉尼富人区高性价比法餐top5!奢华鹅肝酱闭眼点


在澳大利亚 今天凌晨,在珀斯的Wannanup,警方接到报警有人形迹可疑后,击毙了一名男子。 半夜12:20左右,警方发现这名男子持刀在Rod Court。 警方发声明说,警方命令他把刀放下,他不听,还冲 尽管职位增长弱于预期,失业率下降到了5.4%,这是去年11月以来最低的失业率。 5月份失业率从5.6%下降到了5.4%,失业人数减少了26800人至71万4600人。 但是全职职位减少了20600个,而半职


新年大餐不知道上哪吃?

去低级中餐厅又怕性价比低?

浪漫法式餐厅理解一下!

不要一两千!不要八九百刀!

身在悉尼也能感遭到的巴黎风情

颜值与口味并存

性价比高而不失低级感!

2021年第一顿大餐快跟小编来看看吧!

2021.1.1

宜法餐

NO.1

Little Snail

悉尼人都爱打卡的老牌法餐

有网红“小蜗牛”的Fine Dining

坐拥达令港的全方位夜景

环境优雅低级感满满

更让人着迷的是它堪比VIP的办事

让你吃的开心还温馨~~

看这白色的雕花长廊

是否是瞬间就有了巴黎的滋味

简约的吊灯建筑出安好的氛围

Menu

这家只需求3 Course Dinner

不需求糜费过量工夫斟酌菜单

前菜有吃了还想吃的焗蜗牛

蓝莓果酱配鸭肝还有三文鱼卷~

蜗牛肉吃起来神似海螺肉

筋道有嚼头还充沛入味

包含丰满的蒜香汤汁

配菜烤面包蘸着汤汁

真是绝了~~

Snail

牛排按照本身爱好来选择吧~

最受欢迎的吃法是煎到五分熟

意面外面有好多只大虾

是熟习的浓郁口感了

但又不会过于平淡~

主菜保举鸭胸肉和意面

鸭胸肉并没有想象中的肉腥味

肉质鲜美紧实 是非常juicy的口感了!

配菜有爽口的菠菜和酸甜樱桃酱

甜配咸的搭配几近天生一对~

France

最后,吃饱了也依然要吃的甜品!

太妃糖布丁和泡芙

或者热巧克力蛋糕配冰淇淋~

几近冰火两重天

对胃的一重考验!

泡芙合适爱吃甜的宝物们~

地址:3/50 Murray St, Pyrmont NSW 2009

营业工夫:11:30-15:00;17:00-21:00 (节假时期)

人均:$40+

NO.2

Hubert Restaurant

悉尼浪漫派餐厅的鼻祖

情侣必去的餐厅之一~

惬意舒缓的爵士乐扮演

和酒香四溢的氛围

是许多悉尼人有数次到访的关键

全部的特点是传统的法国餐厅

扑面而来的历史气息~

墙上装璜着大大小小的画作

让人沉醉在法式的庄园里

Cr:小红书@littlejessi

除了现场扮演是一大特点

精致的法餐怎样少的了酒?

听说Hubert集团的酒水质量超群

可见这家法餐的酒必然很可口吧

Jazz Live

约上你的恋人

点上昏黄的烛火

听着远处的爵士乐

酒不醉人人自醉~

Menu

菜品是以传统的法国菜肴为主

有丰厚的前菜和配菜

招牌必点的鲱鱼籽船

包括了鲑鱼子海胆、还有鲱鱼籽

融入口中即品味到海鲜的甜蜜~

同为海鲜料理的Crabe et Espelette

将满满的蟹肉放到蟹壳容器里

蟹肉的鲜美多了一丝法国香料的香气

放一勺子在黄油面包上

一口下去恍如闻到田园的青草香~

Crab

法棍配鸭肝

法餐经典中的经典

鸭肝酱顺滑细腻但不腻人

外层的jelly中和了平淡

配着法棍和一杯红酒

耐人寻味~~

NO.1

很适协作为开胃菜的生牛肉沙拉

牛肉切成碎搭配薄脆的薯片

完全没必要担忧不契合亚洲人的胃口!

France

甜点不妨点一份法式千层酥

份量小吃起来毫无担当

口感轻盈丰厚

层层酥皮一口直掉渣

奶油绵密香醇

坠入云朵中的感jio!

pastry

法式千层酥

最后的最后不要错过去自法国的酒

除了葡萄酒香槟还有朗姆酒

也可以尝尝别的地方尝不到的小众酒水!

地址:15 Bligh St, Sydney NSW 2000

营业工夫:17:00-01:00;1月1日不营业

人均:$40-$100

NO.3

Gavroche

Gavroche是一家悉尼的Casual Dining

私藏级的相对小众的法国餐厅

虽然没那末“网红”

但是菜品的却没有打折扣

相反价钱70+就能够尝到低级料理

建筑作风是模糊的哥特风

身处其中会有一种与世无争的觉得

办事生小哥哥也非常热情随和

将你领到精心摆盘的桌前~

特点是70出头的set menu

没必要纠结瞎点踩雷

便利小姐妹和情侣约会~

Menu

恍如新颖打捞普通的新颖的生蚝

没有海产品的咸腥味

挤一块柠檬蘸点秘制酱料

一口飞到法国南部!

便宜的法式酸面包

稍微有些硬和干

细细咀嚼非常有谷物香气~

曾获得知尼十大法餐称号

做起法式经典料理那是不在话下

Pork Terrine就是其中一道

PORK

外皮是一层奶香浓郁的酥皮

外面是多汁鲜美的猪肉馅

咀嚼的同时能尝到蘑菇香

酥皮和肉馅之间是调味好的猪皮冻

油封鸭

有着伟大表面但是做法讲究

法式油封鸭Canard Confit

是一道做法讲求和复杂的料理

悉尼唯一为数不多几家餐厅能做

鸭肉经过一段工夫腌制

外焦里嫩 但不会太软烂

必然要吃它!

法式甜品Crème br?lée

即法式炖蛋

外面是脆脆的焦糖壳

下层是软软的布丁

听说是这家法餐的灵魂料理

还有手工Profiteroles和Paris Brest!

地址:1/2-10 Kensington St, Chippendale NSW

营业工夫:周一至周六12:00-22:00;周日休息

人均:75+

NO.4

Metisse

你是否是觉得疫情下生活缺少典礼感?

来这家名叫Metisse的创意法餐厅

来捡起对生活的热情和典礼感!

装修作风是妥妥的ins冷漠风

由于店里有很多棉花和云朵的元素

也被顾客们称为“云朵上的餐厅”

Metisse的意思为“混血”

由于餐厅由一对“混血”情侣创办

他们也兼任店里的主厨~

Cotton

Cloud .

当下盛行的极简主义

菜单只需两套set menu

“the journey” “the earth”

名字也是清新又心爱

Menu

一个set menu有八道料理

基本上从点餐到完毕要三个小时

满足你关于典礼感的要求!

每道菜都是一个艺术品!

前菜的Texture of Tomato

粗浅来说就是一道番茄料理

将番茄烹饪到极致

将番茄和五种食材很好的融会~

主厨利害的地方是能将番茄做出不同滋味

Tomato.

Texture of Duck

一道仔细研讨鸭肉的料理

其中烟熏鸭胸肉略带奥秘

伴同着仙气飘飘的干冰上场

烟熏味适当而鸭肉不柴~

颜值注视又好吃!

Fruit De Mer里的精致的扇贝料理

scallop almond milk

清新微甜的杏仁奶味配肥美的扇贝

薄的像纸的鲜鱼刺身料理

将几种鲜鱼刺身组合在一同

让人不忍心动手毁坏

犹如基督山风景的一副拼图

生鱼片淋上松露油

鱼片鲜嫩爽滑香气十足!

一套menu有两份甜点

甜点也是很丰厚浓郁的口味

Symphony of Chocolate是多少人的心头爱~

地址:5-9 Roslyn St, Potts Point NSW 2011

营业工夫:周一至周六:17:30-00:00 周日:12:00-16:00;17:30-00:00(节假日能够不同)

人均:$125+

NO.5

Bistro Mosman

提起这家店就是“法式小清新”呀

优雅、随性都缺少以描写它的美

是一家满足你对法餐一切幻想的店!

位于Mosman的穷人区

环境作风像是闹市中一处静谧的角落

没必要刻意的凹外型~

在这里一席白色长裙

就能够拍出法式ins大片

自然烘托出你的美!

Cr:小红书@冬冬崽_

整家店以绿和白来装璜

让眼球失掉充沛休息的色彩

舒适自然的全木座椅和点缀的绿植

点一杯Mojito吹着院子里的风

一切都恰如其分~

Menu

菜品全部属于性价比高一类

菜品精致但份量没必要担忧少

传统法国菜但能感遭到主厨的心思~

经典的法式洋葱舒芙蕾

有法式洋葱汤的浓郁

和舒芙蕾独有的咸香

柔软轻盈又疏松~

French Onion.

法国煎牛排不同于其他国度

他们强调用酱汁和各种配菜突出牛肉

肥瘦刚恰恰的牛排煎至Medium

配上法餐中便宜的牛排Souce

无肉不欢~~

法式牛排

前菜中值得一试的有香煎扇贝

扇贝肉鲜甜表面金黄焦香

是道满分的开胃菜了!

必点之一的罗勒番茄蟹肉意面

用番茄汁打底让全部显现酸甜口感

意大利面丰满地吸收了汤汁

Pasta

搭配蟹肉是相当清新的滋味!

恍如闻到湛蓝的海洋滋味

点缀的罗勒叶提升了整道菜的风味~

甜点里最popular的Apple Tart

表面是太妃糖糖浆和肉桂冰淇淋

咬下去一口淡淡的苹果香气~

店里有很多夏日风的鸡尾酒

点上一杯Mosman Mojito

欣赏着北区唯美的旭日~

薄荷、柠檬和黄瓜的碰撞

倒入清凉的气泡水中

清新力度Max!

地址:76 Middle Head Rd, Mosman NSW 2088

营业工夫:周一周五休息;其他工夫12:00-15:00;17:30-22:30(节假日或有不同)

人均:$60-$70

最后,祝大家渡过愉快的新年,浪漫一整年~



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