澳洲悉尼糕点坊营业啦,环境优美,餐品多样(图)

在澳大利亚


当Chris Sheldrick,Hannah Kim-Sheldrick,Josh Kim和Aileen Zhang在2018年开始为Banksia Bakehouse工作时,他们没有想到他们会在疫情期间在CBD推出糕点坊。但是,他们已经做到了,尽管目前人流量还不是很大。

Banksia这家面包店兼咖啡馆以澳洲本土植物命名,灵感来自于棕色的皮革长椅、白色的曲线和悬挂的叶子。虽然内部设计令人印象深刻,但你很难把视线从开放式厨房移开,糕点师们正在制作高耸的蛋糕、片状糕点和童话般的苹果甜点。

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(图片来源:ConcretePlayground)

在午餐和早午餐方面,顾客可以品尝到牛角包、松饼、羊角包和咸味派。饮品方面,有The Grounds烘焙的咖啡。

蛋糕有多种口味可选,经常轮换。顾客可以买到单人份的蛋糕,也可以买到整块高耸的蛋糕,如焦糖太妃蛋糕、黑森林蛋糕、曲奇和奶油芝士蛋糕以及草莓海绵蛋糕。每款蛋糕都有优雅的装饰,并有不同的尺寸可供选择。大号的蛋糕可以在网上预订,起价为50澳元。

时间:周一道周五7:30am-4:30pm

地点:Grosvenor Place, 225 George Street, Sydney

(Gleen)


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