澳洲炎炎夏日澳洲超市果汁大测评 购买前需考虑啥?


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许多澳人喜欢到超市里购置果汁产品援用,特别在炎炎夏日。(澳洲新快网图片)

许多澳人包罗大人或者小孩都喜欢喝果汁,特别在炎炎夏日。超市里的盒装果汁可以少许购置并便利储存在橱柜或者冰箱里,遭到许多人的欢迎。在许多澳洲孩子上学的午饭盒中,盒装的果汁更是罕见。

市面上的果汁产品满目琳琅,有时消费者觉得“花”多眼杂。各种果汁产品的安康程度如何呢?它们是补充往常所需维生素或者叶酸的好选择吗?

据澳洲消费者组织“Choice”官网报道,2020年12月该消费者组织比拟了在澳洲超市里(包罗Aldi, Coles和Woolworths)出售的30种盒装苹果汁和橙汁,比拟了其中的营养信息和成份等,以帮助消费者们更好理解他们在购置时需求斟酌的成绩,以及如何更好地做出本身的选择。

果汁安康吗?

在许多人的印象中,果汁常常有一个安康的抽象,100%的果汁可以给人们提供很好的营养物资,如维生素C和叶酸。

但需求留意的几点是,果汁没有新颖水果的纤维,果汁的能量密集以及含糖量高。

《澳大利亚饮食指南》(The Australian Dietary Guidelines)建议,在计算保举的一天两份水果时,只偶然用100%果汁替换吃其它新颖的水果。一份果汁的容量是125毫升(半杯),但目前市面上很多品牌的盒装果汁容量是这一数字的两倍;并且并非一切的果汁饮品都是100%的果汁。

许多人喜欢在炎热的冬季喝果汁。(网络图片)

果汁饮料

果汁饮料通常为指含有必然比例的果汁的饮品,果汁的含量和其它的成份在产品的标签上会标明。

在该消费者组织此次的产品比拟中,果汁饮料产品的成份中果汁的含量为20-35%,通常也添加糖。

像软饮料一样,含糖的果汁饮料提供了少许热量,但几近没有甚么营养,大多数状况下只能作为一种零食。

越来越多的证据标明,饮用含糖饮料会添加体重添加的风险,并且含糖饮料容易导致蛀牙。

哪些盒装果汁比拟好?

在该消费者组织所比拟的这些果汁产品中,只需4种产品不含糖。

每盒盒装果汁的含糖量约为或者小于360千焦(kilojoules,计算热量的单位),这相当于一个中等大小的苹果或橙子(150克摆布)所含的热量。

假如人们想要购置便利携带的盒装果汁,不加糖的果汁则会更好;假如是有较低热量的选择,那就越发好了。

买盒装果汁时要留意的事项

是否是含有添加剂

许多家长在为孩子选择食品和饮料时,优先斟酌的是它们不含人工添加剂。因而,果汁包装盒上罕见的声明是“不含人工色素、香精或防腐剂”也就屡见不鲜了。但这其实不料味着这些产品不含添加剂。

许多盒装果汁含有自然的色彩和香料,有些还含有防腐剂。在一些果汁产品中也会常常看到有食品酸/酸度调理剂(通常是柠檬酸)。有的果汁产品含有添加的甜味剂,比如赤藓糖醇(erythritol)或者甜叶菊(stevia),提供了糖的甜味,但热量更少或者不含热量。

维生素C

8岁以下的儿童被建议每天摄取的维生素C为35毫克,该消费组织日前所比拟的果汁产品中维生素C的含量在20到87.5毫克之间。

新颖果汁是维生素C的来源之一。维生素C是一种水溶性维生素,对光、热和空气敏感,所以在加工进程傍边维生素含量会被消减。

因而在该消费者组织此次对超市盒装果汁产品的比拟中,三分之二的产品,包罗果汁和果汁饮料,都有添加维生素C。

但别的一点是,大多数澳大利亚人的维生素C摄取量都超越了保举摄取量,所以维生素C产品的声明或者内容该当不会抵消费者的选择有太大影响。

盒装果汁的容量

一份果汁普通被定义为125毫升(或半杯),澳洲超市里大多数单份盒装果汁的含量最少是这个数字的两倍(如250毫升)。

                                 

正在水果店选购水果的澳人。(澳洲新快网图片)

营养师:水是最好的饮品

专家建议人们要留意控制本身对含糖饮料的摄取量,因而建议家长在给孩子豫备午饭时防止饮用含糖的水果饮料。

喝果汁的话,最好是100%的果汁,并且是偶然为“喝”,吃新颖的水果最好。在豫备孩子的午饭盒的时分,假如给孩子豫备盒装果汁,那末选择一个小的盒装果汁,并给孩子豫备一瓶水,以补充额外的水份。或者配制本身的果汁瓶,将125毫升的果汁倒入瓶中,然后用水稀释,以提供更多的水份。

正如营养师都会说的那样,水是孩子们最好的往常饮品,并且它几近不花费甚么钱。

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