去年布里斯班的餐馆遭到数百起投诉,其中六项食品安全罚款的原因都是出现蟑螂和老鼠。
到2020年,布里斯班市议会收到721项与食品安全有关的投诉,437项有关食品场所的投诉和334项有关不安全食品和食物污染的投诉。
布里斯班CBD是表现最差名单的首位,共有72件投诉,紧随其后的是Sunnybank有26件,西区有25件。
接下来的是Upper Mount Gravatt,有21件投诉,其次是Chermside和Fortitude Valley,各有20件投诉。
餐厅出现食安问题排名前十的地区包括Woolloongabba(19),Inala(18),Calamvale(16)和Sunnybank Hills(16)。
Indooroopilly和South Brisbane在2019年排名前十,到2020年稍微改善了一点。
Bardon,Woooloowin,Red Hill,Sumner和Shorncliffe等郊区零投诉。
社区健康与安全委员会主席金·马克(Kim Marx)说,企业必须达到严格的食品安全标准。
她说:「收到的投诉并不直接代表存在食品安全违规行为。但是,向市府提出有关食品安全的每项投诉都将被检查,食品企业如果对公众构成健康风险,则不得继续经营。不幸的是,布里斯班的食品企业大多数并没有维持在标准之上,而且其中许多企业已被起诉」。
去年,市府检查员在布里斯班的六家食品商店发现了死老鼠和蟑螂后,对其处以罚款。
金·马克说:「鼓励举报布里斯班餐厅,咖啡馆或食品卡车的食物处理或未达存储标准者,以执行调查」。
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