大家是不是已经开始享受
期待已久的复活节假期了呢
墨妮卡这次虽然没有出远门
但也约上了三五好友在家里整上了home趴
嗨到半夜时 总会饥肠辘辘嘛
那美味的深夜食堂绝对必不可少了
是不是这时你也开始怀念国内的大排档了？
不是高档的餐食，但是坐在那里就可以放下一身的压力
大家好几个人围坐在一桌
点几瓶烧酒
然后聊天吃到深夜
墨尔本新晋了很多大排档式餐厅
以下，墨妮卡总结了这几家餐厅
都是营业到深夜的美食食堂
经济又实惠
性价比也很高
快随墨妮卡一起来看看吧
Soi38
味道超级正宗的一家泰式餐厅
这个餐厅知道的人不太多
一般都是澳洲本地人去或者泰国人相约的秘密基地
整个环境就是充分还原了泰国大排档的感觉
餐厅里还特别摆放了泰式餐车
上面也有一些泰国小食可以Take away的
他们家只收现金
大家去之前记得去ATM上取些现钞哦
整个菜单看上去就很平民化
以及他们选择的小吃也是
都颇具泰国当地特色
在中午只有一般的套餐选择
但是到了晚上，选择化就很多样了
火锅，BBQ，还有泰国炒菜都可以选择
然而他家最出名的应该就是这个烤肉火锅了
中间的架子来装烤肉
四边就是用来涮火锅的
餐食以猪肉为主，用香油芝麻和食用盐腌制过
其精髓就是用烤盘上的猪油来烤肉
猪油用来烤肉真的能让肉发挥出最极致的味道，很香
再来，这些猪油和腌制过的酱汁
会慢慢的流进火锅里面
让火锅的整个味道发挥到极致
这一份套餐也非常的经济，实惠
两人份的一共30刀
其中包含了各式各样的猪肉
比如猪里脊，猪颈肉，猪五花
还有鱿鱼，培根，虾等等
除了这些，还有各式各样的泰国特色菜
比如生虾沙拉，炸鸡翅，冬阴功汤等等
@小红书 猴总
店名：Soi38
地址：38 Mcilwraith Pl, Melbourne VIC 3000
商家电话：0403547144
人均：25刀
营业时间：
周一至周六 : 11am – 3pm, 5:30pm – 10pm
周日 : 5:30pm – 10pm
Dodee paidang
这也是一家泰式大排档餐厅
位于一条小巷子里面
而且还在底下一楼，一般人很难发现的了
墨妮卡一开始去也是朋友带去的
因为位置很偏也很难找
但是一进去，就是不一样的光景了
中午的时候就要排很长的队
一般写字楼的人中午午休都会下来吃饭
所以有时候去的时候，人潮高峰期，
可能要等半小时左右才能吃上饭
晚上的话，就更热闹了
他们家会开放乐队，还有自制的鸡尾酒可以挑选
在吃大排档之余
听听歌曲，喝喝小酒
他家餐食墨妮卡比较推荐的有这个冬阴功汤，
几款汤面都可以选择：拉面，米面，粉丝等
还分为了好几个等级的辣度
从一到五
值得注意的是，他家都比较偏辣
所以大家去的时候一定要谨慎选择他们家的辣度
生拌牛肉沙拉
海鲜冬阴功汤面
生拌牛肉沙拉
这个也是他们家的一份特色美食
主要用的是蔬菜，和牛肉拌至而成
却有一股东南亚风格
属于一款别具一格的沙拉
外面的炸的酥脆的油皮里
意想不到里面包的是鹌鹑蛋
一串才2刀
实惠又好吃
他们家芒果糯米饭也是墨妮卡力荐
一共有三个口味的糯米饭
上面浇上了浓稠的椰浆
再搭配上酸酸甜甜的芒果
店名：Dodee paidang
地址：Basement, 353 Equitable Place, CBD, Melbourne
商家电话：0396024968
人均：25刀
营业时间：
周一至周四 : 11am – 3pm, 5:30pm – 11pm
周五：11am – 3pm, 5:30pm – 12midnight
周六 : 11am – 12midnight
周日: 11am – 11pm
Seven Star Pocha
这是一家你吃了一次就会爱上的店
夏季的夜晚
几个人围坐在小圆桌上
很有夜宵的氛围
他们家主打的各式各样的韩国小吃
还有特色肘花肉，五花肉
鱼饼火锅
而最最有名的，就是这个辣鸡爪
煮的软软糯糯的辣鸡爪
一咬就化了
完全不用费尽心思的去啃
吃完的辣鸡爪的汤汁建议泡在米饭里面
搭配着海苔碎的清香
整个糯糯的很香很下饭
掌中宝饭团
喜辣的一般都会喜欢掌中宝
虽然肉不多，但是跟辣椒搭配起来就是完美的一对
辣味适中搭配着饭团一起
解腻又下饭
他家烤猪肘花一般都是客人来的时候必点菜单
猪肘花采用先卤后烤的方法
入味的同时又不太腻
旁边还有各式小酱
辣椒酱，虾酱，蒜片和青阳辣椒
都是用来包这个五花猪肘的
除了五花猪肘
还有韩国这道特色小吃米血肠
大家不妨去试试
会有不一样的新体验
店名：Seven Star Pocha
地址：H/535 little Lonsdale street, Melbourne Vic 3000
商家电话：0433770642
营业时间：
周一至周四 : 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 1am
周五 : 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 2am
周六: 5:30pm – 2am
周日: 5:30pm – 1am
宵夜店
店名就是跟他们家菜品一样
专为那些宵夜无去处的人准备
从晚饭时间一直营业到2点半
位置位于Chinatown的一个小巷里
外面看似人挺少的
但只有你真正进去了才发现别有一个洞天
几乎座无虚席
菜系也是偏粤菜的
味道也很不错
没有雷区
随意点的粥也格外的精彩
广东人爱粥是出了名的
不仅品类众多 火候和配料搭配都十分考究
在粤菜楼点上一碗
绝对是餐食中的点睛之笔
烤乳鸽也很是入味
肉汁四溢 口感饱满
绝对满足肉食动物的味蕾
店名：宵夜店
地址：15 Celestial Ave, Melbourne VIC 3000
商家电话：0396634759
营业时间：
周一至周日：5:30pm-2:30am
人均：35刀
Joomak
墨妮卡最近跟闺蜜找到的一家
非常“隐蔽”的宵夜韩餐
就在CBD，RMIT图书馆对面
为什么说它比较隐蔽呢？
因为它没有一个专门的招牌，而且还是在地下一楼
如果不是朋友带着去，可能都没办法发现的
宝藏【Joomak】
它跟很多墨尔本的Pocha一样，下午才开始营业
是个Pocha，所以来这边喝酒或者喝酒之后来吃点炒菜都是很绝的
有几个是进店必点的
辣炒猪五花
猪猪真的太好吃了！怎么可以不点猪猪
炒菜绝对是韩式下酒菜里的一大经典
把鲜嫩多汁、肥瘦相间的猪五花和清甜爽口的洋葱炒在一起
再用【青阳辣椒】做个点缀
就好吃到离谱！都给老墨去点
辣炒鸡爪
这个也是韩餐的经典之一了
老墨数了数，几乎没有哪家韩料是不做辣鸡爪的
当然了，每一家的风味都不一样，是很难分出优劣的
但是
如果要说，哪家的鸡爪【胶质最多】
那一定就是Joomak
不知道怎么那么完美地保留了鸡爪里的胶原蛋白，火候炖得刚刚好，肉质非常Q弹也入味
真桃子米酒
Joomak的米酒如果排第二
那没有谁家的米酒能排第一
真的用新鲜桃子酿制而成的米酒
是其他家完全没有办法比的
真的，一定要点TA
老实说，Joomak好吃的菜太多了
还有猪蹄、猪皮、猪大串、鸡胗
内脏爱好者赶紧冲
店名：Joomak
营业时间：
周一至周四 & 周日 : 5pm – 12midnight
周五至周六: 5pm – 3am
T. (03) 9663 7123
商家电话：(03) 9663 7123
地址：Basement, 407/409 Swanston St, Melbourne
价格：人均30刀
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