澳洲CBD这5家私藏【日料小馆】,家常感MAX,治愈你一

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工作的日子里

一定要用‘日料’解忧

今日的阳光正好

秋风也很甜

新煮的茶,刚好激发出天妇罗的清香

再甜一点的气泡水,要拿来配炸猪扒吃

落了雨,就点一个寿喜锅

煮一锅黑豚豆乳

如果能就着柑橘拿铁

尝尝刚出锅的流心蛋包饭

就最好不过了!

CBD私藏的5家日料

可以治愈你一整周

01、Torissong

地址:Shop2/143 Queensberry St, Carlton VIC 3053

营业时间:11:30am–3pm, 5:30–9pm

(周一闭店)

一人食也可以不孤独的满足小店,就在墨大旁边,非常适合工作日午餐了。每天中午11:30开始营业,一盘子的午餐定食只需要$25,包含主菜(海鲜、刺身、炸鸡、牛肉、豆腐等,任选一道)、米饭、味增汤、以及5-6种配菜和甜品。每一款分量都不大,但是足够吃饱!也可以多加$10升级成Premium版本~

大大的落地窗,简单的木质桌椅,窗外是晴朗的天与茂密的树。阳光洒在餐盘上,迎面袭来温柔的触觉。

唯一需要注意的是,这家定食没有固定菜单,每天就如同开盲盒一般,充满了惊喜!

中午的定食持续到3点~

到了晚上又摇身一变成了居酒屋,下了班和朋友来着暖暖的黄色中小酌一杯,再点上盘烤肋骨,携带着最质朴最强大的治愈效果。

02、Gypsy and Pig

地址:391 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

营业时间:

星期二 - 星期六 11:30 - 2:00pm,5:30–9pm

一家不起眼,却凭借着实力征服了小红书的猪猪日料店!全澳洲第一家选用鹿儿岛的伯克郡顶级猪肉,也就是说,来这里,就是要吃一份丰盛的猪猪料理!

【必点一:蛋包饭】

哇,没想到这个蛋包饭可以如此美味!!轻轻破开软嫩爽滑的蛋,漏出裹着黑猪肉的炒饭,一勺子下去,入口香味冲鼻,所幸还有那酸酸甜甜的蕃茄酱,将我从天堂带回人间,迫不及待地尝第二口。

【必点二:黑豚豆乳锅】

又一款特色招牌!浓香的豆乳中是嫩嫩的豆腐与猪肉片,这三种食材搭配在一起,就是丝绸本体!让你的舌尖似乎在云朵中跳舞!

当家招牌!炸猪排!黑猪,外酥里嫩,一口咬下去,脆壳的爆炸声在耳边响起,啧,完美!!再搭配上独家酱汁~

03、Monou

地址:274 Park St, South Melbourne VIC 3205

营业时间:星期二 - 星期六 5:30–9:30pm

这是一家走进去,就会变的温柔安静的餐厅,里面所有的陈设都是纯白色的浪漫,有着不一样的古朴,让忙碌了一整天的你,喘下一口气。

Kuu家的姐妹店,主打精致家庭日料,在这里可以吃到东京家常日料,可惜夏季限定茶泡饭和柚子拉面已经告一段落了,哭!

【Spicy Soy Ramen】

这款甜辣的拉面一定要吃!吃起来香甜爽口,味道与众不同!

店员小姐姐也很可爱,会拎着一块小黑板走来走去,上面写着今日Special哦~喜欢的集美不能错过的!

04、ILZA

地址:103/673 La Trobe St, Docklands VIC 3008

营业时间:11:30am–2:30pm, 5:30–9pm

(星期日休息)

一家日式Brunch,处处都散发着古朴的优雅。坐落在Dockland海滨旁,吃饱了之后还可以沿着海岸走走,看看高飞的海鸥,数一数脚边的海浪。

【Beef Steak & Salmon Steak Don】半熟的炙烤牛肉片,嫩滑香甜,裹着蛋液,还有鲜嫩的三文鱼片作配。上面淋着照烧酱,每一粒米都吸满了醇香的之水,绝了!

他们家还有Onigiri饭团,可以选猪猪或者鸡肉两种,吃起来是韩国炸鸡的味道。

他家最具特色的一定是饮品了,一杯【Orange Latte】,一杯【Orange Matcha】征服了多少人的味蕾。踏着秋风而来的橘子香甜,配上淡淡的奶香,再孤独的人都会被治愈。

05、Hakoya Izakaya

地址:364 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

营业时间:5:30pm –11pm

日式和牛蒸笼料理!太适合忙碌一天后,来犒劳自己的胃了!首先,这个蒸笼是纯手工木制的,不含一滴胶水,所以放心大胆的蒸!里面会有极品的和牛卷卷,还有配菜,只需要几分钟后,就可以入口了!那香味,可以瞬间冲进你的口腔深处!

他们家的菜式选项还蛮多的,寿喜锅、芝士猪排、芥末鱼生Taco、拉面、饭Don等等,总之可以满足你的一切~

整体风格也很性冷淡~


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