不管你喜不喜欢，小费几十年来都是澳洲餐馆文化的一部分。传统上人们只在高档餐厅里为良好的服务留下小费，但是现在已经延伸到了更为随意的餐厅里，主要原因是现场订餐技术的发展。
基于网络的平台Me&u的研发者 - 他们的工作是让食客扫二维码后提供互动菜单然后下单和付款 - 报告自从6月以来全国付的小费增加了八倍。
与此同时HungryHunbry在线订餐平台发现自6月以来的小费增加了13%。
类似的手机平台Mr Yum报告说从8月到3月所有订单的留小费的频率增加了近5倍。
Me&u创始人 Stevan Premutico说：“技术让人们留小费更为容易，人们对自己喜爱的餐厅和酒吧里辛勤工作的员工的努力非常感谢。在酒店和餐厅里只是触卡支付的话，更多人不留小费；但是点菜和支付平台简化了小费流程。”
Me&u的数据显示维州人在小费上最为慷慨，比新州人多付11%， 是昆州人的两倍。
Premutico说：“我想这是因为餐饮是墨尔本文化一个非常重要的组成部分，而且墨尔本的封锁更久，让人们对能恢复并出来吃饭更为感激。”
但是在线餐馆预定平台TheFork的新调查发现有46%澳洲人称他们出去吃饭时从来不留小费。
被认为经常出去吃饭的1000人接受了调查。阿德莱德人有72%称他们从来不留小费，墨尔本人有44%悉尼人有33%说从来不给小费。
https://www.goodfood.com.au/eat- ... #Echobox=1618645932
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有趣的发现
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原来是HungryHunbr，第一眼看成HungryJack
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给小费真是一个不好的习惯。最终导致美国的那种不给小费被追着骂的情景。
本来就是一个简单的服务的买卖，非要搞成强迫买卖。
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以前付现金或当面刷卡，给太少拿不出手，现在见不到面，多给一块两块的很容易，有些app设计的也配合。最近几次叫Uber, 都多给1块小费。
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每次找的硬币，当做小费。不特意给
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四五年前刚来悉尼落脚，在唐人街一个华人餐馆，朋友请我们吃饭。是个看起来还不错的饭馆，吃了些海鲜。大概四五百的样子。结账时候服务员盯着朋友问，小费那里你确定就写这么点么。朋友淡然回答说你们菜味道不错，但是服务不过如此，给$10可以了。服务员气呼呼转身走了。我在那里觉得特别特别尴尬。
朋友和我说这些人看你不说粤语就当大陆客人傻钱多。我后来住久了才知道原来不说粤语在很多海鲜酒楼真的就别指望有什么服务。
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留小费要看吃的值不值和被服务的如何。
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想起一件事，上周某天晚上我们几个人在RouseHill一家伪中餐馆吃饭（说它是伪中餐馆是因为我们发现它的菜单其实都是西餐风格，显然为迎合西人改造过的，食客也多数是西人），是一个新来澳洲的朋友结的账，后来他说被餐馆charge了5刀的小费，我觉得很奇怪，那些人是不是看到我朋友是新来的忽悠他呢？
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都刷卡，没问就不给，也没人问过
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给小费并不是不好的习惯，美国是没有澳洲这样的最低工资保障，员工的最低工资一部分在小费里，偏偏这些小费又只是约定俗成而不强制，某种意义上是把潜在的店主和员工间的矛盾或者店主和顾客间的矛盾，转嫁到了顾客和员工之间。
在美国给小费法律上是自愿的，在澳洲给小费真的是自愿的，自愿的事情谈不上不好。五星级酒店里工作的朋友说，其实美国人是是给小费最抠抠搜搜的一部分，他们并没有把在美国的小费习惯带到澳洲，入乡随俗的可快呢。
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以前兜里总会有些零钱给小费，现在钱包都不带了，基本都是刷手机卡，给小费就少了。因为现金的小费都是当班的服务员分了做额外的工资，但如果刷卡都是店主收了，就不太公平。
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澳洲为啥要小费文化？工资太低？
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来了十年，刚刚知道餐厅还有小费文化。。。看来消费能力限制了我的想象力
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并不是需要，只是存在，毕竟这里你真的可以不付，至于臭脸服务员付不付小费都可能遇到。
工资是不是太低，如果你说餐馆的话，还是有大量收入不足合法最低工资的员工的，当然并不是说因为这个就该给小费，只是单纯回答你这个问题。
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我的工作性质经常拿小费，最多一次5000块，当时的老板跟我说拿客人钱不好，后来我客人给了他1000的gift card，他也收下了
作为受益方，我觉得小费是客户对你的服务的认可，有挺好的，没有也无所谓，该怎么服务还是怎么服务
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刷卡时的帐单上就有小费一栏..... 需要自己填一个总额
然后对方再按你填的数字操作eftpos机并给你刷卡....
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求介绍工作
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之前带孩子去吃饮茶，由于孩子过敏，多问了几句有没有含牛奶，他们就不高兴了，说要就要不要我还要去别的地方，后来就干脆到我们那边不停了。从那次再也没有去过这家吃东西，估计以后也不会再去了。这么说也有可能是不说粤语的原因吧。
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赌场贵宾室的dealer吧～
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特殊服务行业？
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有啊，自愿不强制，没有形成约定俗成
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你是职业杀手吧？
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小费是个伪命题。
美国的小费相当于服务员的进本工资
澳洲的小费相当于服务员工资之外的奖金
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最恶心这种 internal racism的
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我有个印象是说美国的服务生工资很低要靠小费补充收入
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我是一半时候留，一半时候没留，留与不留的规律连我自己也没搞懂
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旅游车的司机和导游也一样固定要小费。为啥不能团费一并收取呢。
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看来得去昆州
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墨尔本人最抠？
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